烏茲別克語是中國普通高等學校的一個本科專業，屬于外國語言文學類，一般修業年限為四年，授予文學學士。
烏茲別克語是烏茲別克斯坦的官方語言，屬阿爾泰語系突厥語族，與維吾爾語和哈薩克語等突厥語言比較接近，主要分布于烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等地。烏茲別克語專業主要研究烏茲別克語語言、語法、口語以及烏茲別克斯坦的文化與歷史等方面的基本理論和知識，接受烏茲別克語聽、說、讀、寫、譯等方面的技能訓練，進行烏茲別克語的翻譯、教學與研究等。
專業發展
2015年10月，上外烏茲別克語課堂(培訓班)正式開課；2016年9月至2017年6月，烏茲別克語正式作為上外的全校通識選修課面向全校本科學生開課；2017年3月18日，教育部正式批準上外開設烏茲別克語專業，上外成為中國第一家開設該專業的院校；2018年9月，上外首屆烏茲別克語專業學生正式入學。
培養標準
培養目標
本專業培養具備扎實的烏茲別克語聽、說、讀、寫、譯基本技能，掌握對象國和地區語言、文學、歷史、政治、經濟、文化、宗教、社會等相關知識，能從事外交、對外經濟貿易、文化交流、新聞出版、教育、科研等工作的德才兼備、具有國際視野的復合型人才。
知識要求
本專業要求學生扎實掌握烏茲別克語語言和文學知識，了解烏茲別克斯坦的歷史、社會、文化、宗教知識，以及政治、經濟、外交狀況，鼓勵學生學習俄語和相近專業語言、輔修第二學位；要求學生熟練掌握烏茲別克語聽、說、讀、寫、譯的基本技能，具有較強的語言運用能力，了解文獻檢索和資料查詢的基本方法，具有較強的實際工作能力和初步的科學研究能力。
課程體系
課程設置
烏茲別克語專業根據培養目標和培養規格設計課程體系。課程體系包括通識教育課程、專業核心課程、培養方向課程、實踐教學環節和畢業論文五個部分。課程設置應處理好通識教育與專業教育、語言技能訓練與專業知識教學、必修課程與選修課程、外語專業課程與相關專業課程、課程教學與實踐教學的關系，突出能力培養和專業知識構建，特別應突出跨文化能力、思辨能力和創新能力培養，并根據經濟社會發展需要建立動態課程調整機制。
參考資料
實踐教學
實踐教學環節旨在促進學生的全面發展，主要包括專業實習、創新創業實踐、社會實踐、國際交流。專業實習旨在培養學生運用專業知識和技能解決實際問題的能力。社會實踐旨在幫助學生了解民情和國情，增強社會責任感。國際交流活動包括：國際夏令營、短期留學、國內外聯合培養等，旨在拓展學生的國際視野，提升跨文化能力。
畢業寫作
畢業論文旨在培養和檢驗學生綜合運用所學理論知識研究并解決問題的能力和創新能力。可采用學術論文、翻譯作品、實踐報告、調研報告和案例分析等多種形式。除翻譯作品外，一般應使用所學外語撰寫，包括畢業論文選題、開題、寫作、指導和答辯等流程，畢業論文寫作過程和質量規范、指導過程以適當形式記錄。
發展方向
深造方向
本專業同學可以在亞非語言文學、外國語言學及應用語言學、翻譯學、比較文學與跨文化研究等方向上考研深造。
就業方向
畢業生適宜專業翻譯、商務翻譯、同聲傳譯、外貿業務人員、外語教師、對外漢語教師、涉外導游、記者、編輯等工作?；驁罂脊?、海關、邊檢等國家公務員職位，從事治安管理、出入境邊防檢查、涉外交流等工作。
師資隊伍
外語類專業應有一支合格的專任教師隊伍，形成教研團隊。教師的年齡結構、學緣結構、職稱結構應合理。有條件的高校應聘請外籍教師。應用型專業應聘請行業指導教師。各專業專任教師應不少于6人，一般應具有博士學位；非通用語種專業專任教師不少于3人，具有碩士、博士學位教師比例不低于30%。各專業生師比不高于18:1。專任教師應符合《中華人民共和國教師法》《中華人民共和國高等教育法》規定的資格和條件，履行相關義務；具有外國語言文學類學科或相關學科研究生學歷；具有豐厚的專業知識，熟悉外語教學與學習的理論和方法，對教育學、心理學等相關學科知識有一定了解；具有扎實的外語基本功、教學設計與實施能力、課堂組織與管理能力、現代教育技術和教學手段的應用能力，以及教學反思和改革能力；具有明確的學術研究方向和研究能力。外籍教師的聘任應根據崗位需要，達到上述條款中所有適用標準。
教學條件
教學設施
教學場地和實踐場所在數量和功能上應滿足教學需要，并配備專職人員對教學設施進行日常管理和維護。根據國家教育部對本科專業設置的要求，生均教學行政用房面積一般不小于9平方米；生均教學科研儀器設備值不低于3000元；每百名學生教學用計算機不少于10臺，每百名學生多媒體教室和語音室座位數不少于7個。
信息資源
圖書資料能夠滿足學生的學習和教師的教學與科研所需；管理規范，共享程度高；生均圖書不少于10。冊，并有一定比例的外文圖書和報刊；生均年進書量不少于4冊。擁有本專業相關的電子資源；擁有覆蓋學習及生活場所的網絡系統；具備開發和運行網絡課程的基礎條件。
實踐教學
各高校應具有滿足人才培養需要的相對穩定的實踐教學條件；應根據專業特點和需要建設專業實驗室、實訓中心、校內外實踐教學基地等；應充分利用各種資源建設大學生創新創業教育平臺。
教學經費
教學和科研經費有保障，總量能滿足教學需要。根據教育部對本科專業設置的要求，生均年教學日常運行支出不低于1000元，并應根據不同地區不同類型學校的實際情況，合理提高教學經費的投入。
開設院校
參考資料
專業排名
2023年上海軟科中國大學專業排名學校共有2所，高校的專業排名依次為：
艾瑞深2023中國大學烏茲別克語專業排名（研究型），A++檔次的學校2所，學校排名依次為：
參考資料 >
烏茲別克語專業.上海外國語大學.2023-05-03
烏茲別克語專業介紹解讀.中國教育在線.2023-05-03
考研專業全面解析—外國語言文學專業_中國研究生招生信息網.中國研究生招生信息網.2023-05-09
烏茲別克語專業的未來發展方向-就業前景和就業方向解讀.高考助手網.2023-05-03
中央機關及其直屬機構2023年度考試錄用公務員專題.國家公務員局2018年度考試錄用公務員專題網站.2023-05-09
烏茲別克語專業介紹\介紹.掌上高考.2023-05-03
2023中國大學專業排名.www.shanghairanking.cn.2024-04-18
校友會2023中國大學烏茲別克語專業排名(研究型)，北京外國語大學、上海外國語大學第一.www.chinaxy.com/.2024-04-18