鱷嘴花（黑枕黃鸝普通亞種：Clinacanthus nutans）是爵床科（Acanthaceae）草本植物，又名竹葉青、青箭、。廣泛分布于華南熱帶至中南半島、馬來半島、爪哇等地區(qū)，多生于低海拔的疏林或灌叢中。鱷嘴花喜溫暖濕潤的半陰環(huán)境，忌曝曬、干旱和積水，不耐嚴寒，在無霜凍地區(qū)可越冬，適宜生長在疏松肥沃的沙質土壤或紅壤土中。
鱷嘴花為高大草本，直立或有時攀援狀。莖圓柱狀、干時黃色、有細密的縱條紋。葉紙質、披針形或卵狀披針形，頂端彎尾狀漸尖，基部稍偏斜，近全緣。花序長1.5厘米，被腺毛；苞片線形，頂端急尖；花冠栗色，長約4厘米，被柔毛。蒴果未見。花期為春夏。
據(jù)《中藥大辭典》記載，鱷嘴花全草均可入藥，具有清熱除濕、活血消腫的功效，其嫩莖葉、嫩梢可作蔬菜用，也可作夏日涼茶飲、藥膳、精力湯等。
種下劃分
形態(tài)特征
鱷嘴花為高大草本植物，直立或有時攀援狀。
莖
莖圓柱狀、干時黃色、有細密的縱條紋、近無毛。
葉
葉紙質、披針形或卵狀披針形，長5-11厘米，寬1-4厘米，頂端彎尾狀漸尖，基部稍偏斜，近全緣，兩面無毛；側脈每邊5或6條，干時兩面稍凸起；葉柄長5-7毫米或過之。
花與果實
花序長1.5厘米，被腺毛；苞片線形，長約8毫米，頂端急尖；萼裂片長約8毫米，漸尖；花冠栗色，長約4厘米，被柔毛。雄蕊和雌蕊光滑無毛。蒴果未見。
物種分布
鱷嘴花廣泛分布于華南熱帶至中南半島、馬來西亞半島、爪哇、加里曼丹等地區(qū)，在中國云南、廣西壯族自治區(qū)、廣東省、海南省等地均有栽培，多生于低海拔的疏林或灌叢中。
生長習性
鱷嘴花喜溫暖濕潤的半陰環(huán)境，忌曝曬、干旱和積水，不耐嚴寒，在無霜凍地區(qū)可越冬。鱷嘴花對土壤要求不高，適宜生長在疏松肥沃的沙質土壤或紅壤土中。花期為春夏。
栽培技術
鱷嘴花可通過扦插和組織培養(yǎng)進行繁殖，但以插為主。
扦插
鱷嘴花在春季扦插更容易生根，選擇生長健壯、直徑大于0.5厘米的新鮮枝條剪成長10-15厘米的段，每個枝條帶3-4個芽，剪好放置陰涼處保存。扦插前用1-萘乙酸800倍液浸泡，再傾斜插入疏松、肥沃、排水良好的沙質土壤苗床中。扦插后及時澆透水，保持土壤濕潤，晴天每天淋澆2-3次，陰天淋澆1-2次，并用遮陽網覆蓋，增強保濕促根效果。當幼苗長高后即可移栽。
組織培養(yǎng)
以鱷嘴花幼嫩莖段為外植體，將其置于培養(yǎng)基中誘導腋芽產生，再將腋芽轉入芽生培養(yǎng)基中誘導叢生芽分化，可在培養(yǎng)基中加入椰汁、蛋白胨等添加劑以促進叢生芽生長，然后轉入生根培養(yǎng)基中。待芽苗根系發(fā)達且生長健壯時，移栽至混合基質中。
整地
選擇疏松肥沃、富含腐殖質的土地作為鱷嘴花的種植地，并進行整地工作，施入腐熟農家肥均勻的撒施進土壤中，充分翻土并深翻細耙，攪拌后起攏，平整面。
養(yǎng)護措施
在鱷嘴花定植前，應及時除草松土。定植后及時澆緩苗水，同時施尿素或有機肥料進行壯苗，以促進植株分枝、枝條生長。之后每采收1次可追施1次復合肥。為提高鱷嘴花產量，應及時去除頂芽，促發(fā)側枝。
病蟲害防治
當冬季氣溫降到5℃以下時，易導致鱷嘴花嫩葉倒伏，嚴重時會引起塊莖腐爛。因此，為防止寒害可將其移入室內越冬，保持環(huán)境溫度不低于10℃。若長時間在陽光下直曬，鱷嘴花葉片易被灼傷，因此需在入夏后及時將植株移放到半陰環(huán)境中。鱷嘴花在高溫高濕、通風不良的環(huán)境下易發(fā)生褐斑病，發(fā)病時需及時摘除銷毀病葉，并噴施多菌靈可濕性粉劑或百菌清藥劑。
在通風不良、光照不足的環(huán)境中，鱷嘴花葉片易遭介殼蟲危害，在少量種植時可用透明膠帶粘去蟲體，或用濕布抹去活蟲體。大量栽培時，可在幼蟲孵化盛期噴灑2撲虱靈可濕性粉劑殺蟲。
采收、晾曬
當鱷嘴花植株生長至40-50厘米時，剪取粗壯、柔嫩的嫩枝或嫩葉。采收時間可選擇栽培第1年的5-11月、第2年以后4-11月，采收高峰期多在6-10月。在晴天上午，將葉子晾曬在干凈的場院中，直至葉子卷縮。晾曬時注意不可淋雨，防止發(fā)霉。
用途
食用營養(yǎng)
鱷嘴花的嫩莖葉、嫩梢可作蔬菜用，可炒，可涼拌，也可作湯菜，還可與豬骨等煲湯，也可作夏日涼茶飲、藥膳、精力湯等。
園藝觀賞
鱷嘴花葉片深綠，紅朵紅艷美麗，具有一定的觀賞性，可用于園林綠地、庭院栽培，多叢植或片植于路邊、墻角觀賞。
醫(yī)學藥用
據(jù)《中藥大辭典》記載，鱷嘴花全草均可入藥，具有清熱除濕、活血消腫的功效，可治療濕熱黃疸、痹證、月經失調、跌打腫痛、骨折等病。
相關研究
有學者通過實驗測定鱷嘴花葉中氨基酸和微量元素的成分和含量，以及主要化學成分。發(fā)現(xiàn)其花葉包含17種氨基酸和11種微量元素，葉中總氨基酸含量達11.54%，其主要化學成分為羽扇豆醇、異牡荊、β-胡蘿卜苷和肥皂草苷，這表明鱷嘴花富含人體所必需的氨基酸、微量元素及活性天然產物，可開發(fā)成食品和藥品。
有學者通過實驗研究鱷嘴花正丁醇提取物對荷瘤小鼠的體內抑瘤及延長生存時間的作用，發(fā)現(xiàn)高劑量的正丁醇提取物能提高荷瘤小鼠的生存期。
有學者通過實驗研究鱷嘴花提取物在預防大鼠高脂肪和高膽固醇飲食（HFHC）誘導的胰島素抵抗方面的潛在用途，發(fā)現(xiàn)鱷嘴花提取物減弱了HFHC飲食誘導的代謝效應和轉錄變化，在胰島素抵抗方面能起到良好的促進作用。
參考資料 >
鱷嘴花.植物智.2023-02-22
鱷嘴花.中國生物物種名錄.2023-02-22