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異植物醇是由四個(gè)2-甲基-1，3-丁二烯分子首尾相接而構(gòu)成的雙類的二十碳不飽和烯叔醇，純凈的異植物醇為無色油狀液體．可燃燒，不溶于水，易溶于醇、等有機(jī)溶劑，是生產(chǎn)維生素e的主要原料。
基本介紹
中文名稱：異植物醇
中文別名：異植醇；3,7,11,15-四甲基1-十六卡賓3-醇
英文名稱：Isophytol
英文別名：3,7,11,15-Tetramethyl-1-hexadecen-3-ol; 3,7,11,15-tetramethylhexadec-1-en-3-ol
CAS號(hào)：505-32-8
EINECS號(hào)：208-008-8
分子式：C20H40O
分子量：296.531
密度：0.841g/cm3
沸點(diǎn)：125-128℃/8.2Pa，107-110℃/1.4Pa
閃點(diǎn)：143.5°C
蒸汽壓：1.49E-05mmHg at 25°C
折光率：1.4571
性狀: 油狀液體。
溶解性：溶于一般有機(jī)溶液，不溶于水。
生產(chǎn)方法: 系葉綠素分解產(chǎn)物。可從芳樟醇、檸檬醛或乙炔、假紫羅蘭和炔丙醇合成。
異植物醇是生產(chǎn)維生素e和維生素k的主要原料，尤其是用于生產(chǎn)維生素E需求量為最大，國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)量和質(zhì)量已經(jīng)明顯提高。
參考資料 >