八月瓜（學名：Holboellia latifolia Wall. ），又名三葉蓮、蘭木香、刺藤里、五風藤、八月炸等，是木通科（Lardizabalaceae）八月瓜屬（Holboellia）常綠木質(zhì)攀援藤本。八月瓜在世界上主要分布在中國南部、印度東北部、越南、日本、不丹和尼泊爾。在中國分布于云南省、貴州省、四川省、廣西壯族自治區(qū)和西藏自治區(qū)等地。其多生長于海拔600~2600米的山林陰濕溝洼地帶、森林或混交林溪邊和其他在陰處的潮濕的場所。
八月瓜莖與枝淡灰褐色，存在明顯條紋。小葉呈現(xiàn)卵形、寬卵形、長圓形或橢圓形等多種形狀，葉片長寬變化。花數(shù)朵組成傘房花序式的總狀花序，總花梗纖細，雄花為綠白色，雌花為紫色。果實呈橢圓形或腎型，熟時紅紫色。種子呈倒卵形，表皮褐色。花期4-5月，果期7-9月。
八月瓜葉、花、果形狀美觀，色彩鮮艷，具有一定的觀賞價值。其果可鮮食，具有氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、果膠等多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，且種子可榨油食用。八月瓜的莖藤可入藥，味苦、澀，性平，有清熱利濕、活血通脈、行氣止痛的功效，用于小便短赤、淋濁、水腫、類風濕性關(guān)節(jié)炎痹痛、跌打損傷、乳汁不通、睪丸炎、子宮脫垂、疝氣等病癥。果實成熟時采摘，直接剝皮后生食或烤熟后食；也可作為觀賞藤蔓栽種，8~9月觀棕黃色果。
形態(tài)特征
莖
莖與枝圓柱形，淡灰褐色，具有明顯的線紋。
葉
掌狀復葉，有小葉3-9片；葉柄稍纖細，長3.5-10厘米；小葉近革質(zhì)，卵形、卵狀長圓形、橢圓形，稀倒卵形，狹披針形或線狀披針形，長5.5~14厘米，寬（2.5）3.5~5厘米，先端漸尖或尾狀漸尖，基部圓或闊楔形，有時近截平，上面暗綠色，有光澤，下面淡綠色；側(cè)脈每邊5-6條，至近葉緣處網(wǎng)結(jié)，與中脈及纖細的網(wǎng)脈均于下面清晰凸起；小葉柄纖細，長2-4厘米，中間1枚最長。
花
八月瓜花數(shù)朵組成傘房花序式的總狀花序。總花梗纖細，長1~3.5（5）厘米，數(shù)枚簇生于葉腋，基部表面覆蓋有闊卵形至近圓形的芽鱗片。雄花多為綠白色，生于上部，花梗長0.7~1.5厘米；外輪萼片長圓形，長12~15毫米，寬4~5毫米，先端鈍；內(nèi)輪的較狹，長圓狀披針形，先端急尖；花瓣極小，倒卵形，長不及1毫米；雄蕊長約12毫米，花絲線形，長約7毫米，稍粗，花藥長約5毫米，頂具短凸頭，藥隔突起長0.5~1毫米，退化心皮小，卵狀錐形，長約1.5毫米。雌花較大，比雄花較長，卵圓形，紫色，生于下部，花梗長2厘米以上，外部三個萼片呈長圓形或卵形，長0.9~1.4厘米，寬4~9毫米，內(nèi)輪的較狹和較短，具退化花瓣及退化雄蕊。退化雄蕊和退化花瓣都較小。花藥呈棒狀，心皮是長圓形或圓錐狀。
果實
果實呈橢圓形或腎型，熟時紅紫色，色澤美麗。兩端鈍而頂常具凸頭，外可見許多小疣凸密集分布，先端短尖。長4~8厘米，徑1.5~5厘米。
種子
種子多，呈倒卵形，種皮褐色。
物種分布
世界分布
八月瓜主要分布于中國南部、印度東北部、越南、不丹、日本和尼泊爾等地。
中國分布
在中國，八月瓜產(chǎn)于云南省、貴州省、四川省和西藏自治區(qū)等地；其中以貴州省銅仁市、湖南省張家界市天子山景區(qū)、石棉縣等地居多。
生長習性
八月瓜主要分布的海拔范圍是600~2600米，以1500米以下為主要的分布地區(qū)。多生長于山林陰濕溝洼地帶、森林或混交林溪邊和其他在陰處的潮濕的場所。適宜生長于坡度不超過30°的土地。
八月瓜適宜在涼爽濕潤的氣候環(huán)境中生長，栽培時以含腐殖質(zhì)或土層深厚的沖積土為佳。其生長區(qū)域通常具備自然資源豐富、四季氣候分明、雨量充沛、光照充足且生態(tài)環(huán)境純凈無污染的特點，能夠為植株提供適宜的生長條件。
繁殖方式
八月瓜可通過播種、壓條、扦插進行人工繁殖。八月瓜花期較長，為每年的4~5月；果期7~9月，果實成熟時，果皮會沿腹縫線裂開，外可見果實里面的瑩白色果肉。
播種繁殖
每年9~10月采收成熟的八月瓜野果，取出食用后留下的籽粒用以育苗。及時秋播或用濕沙混合貯藏，到翌年3~4月播種。種子在播種前需要先經(jīng)過堿水搓洗，再用清水漂洗干凈，瀝干水分待用，若使用水楊酸浸種，有助于種子的萌發(fā)和育苗。苗木生長期需適時澆灌和排出積水。八月瓜野外果實少且種子易受鳥獸危害，很難采收成熟且高質(zhì)量的種子用于播種，且種子生長勢弱，育苗困難，所以實際生產(chǎn)中較少采用種子繁殖。
壓條繁殖
八月瓜的藤莖具有很強的萌芽能力，可以在夏天或秋天開展，選擇生長旺盛、野生二年生的藤蔓，把藤蔓彎曲，壓入土中使其生根。生根后，可以剪斷與老株的連接部分，用以分栽。壓條繁殖很簡單，但此法僅能用來生產(chǎn)少量苗木。
扦插繁殖
氣溫適宜，變化幅度小的氣候條件適合于進行插繁殖。扦插前，先對苗圃進行深根細耙，再對周邊土壤進行消毒處理。扦插時選擇平直健康粗壯的1年或多年生枝蔓，在早晨或傍晚進行，插穗要隨采隨剪隨插。對于無法及時進行扦插的插穗，必須使用濕材料將其覆蓋，防止干燥。扦插后，噴一次透水，覆蓋上一層薄塑料膜。約100天后可生根發(fā)芽。但八月瓜扦插不易生根，較難存活。
栽培管理
植前準備
該植物喜光、喜鈣，種植選擇地形寬闊、背風向陽、排水通暢的坡地作為種植地（水漬地不宜）。以質(zhì)地疏松、透氣良好的沙壤土或中壤土為佳，可以有效保水、保肥。根據(jù)地形進行整地，清理雜灌。后施下肥料，將肥料與細土攪拌均勻。
幼苗定植
栽種時，不宜栽種過深，以防發(fā)生漬水。栽種后，澆足水，以禾本科雜草或秸稈覆蓋，均勻壓上土。
種植管理
花芽分化期，要注意嚴格把控水和肥的用量。在果實膨大階段，需要施磷鉀肥。截止掛果前的1個月左右，如果增加施肥量，就可以明顯地提高掛果數(shù)量和果實重量。
病蟲害防治
病害
八月瓜主要易受炭疽病、角斑病和圓斑病的侵擾。其主要會危害植物的葉片、莖部與果實，病情嚴重會導致整片葉子腐爛并脫落。可以通過增強樹勢，來提高抗病力；且需及時剪掉帶病的纖弱枝條；雨后注意排水，可有效地防止病情的加重；更可以通過改善生態(tài)環(huán)境，來緩解病害。
蟲害
八月瓜有少量的螨形總目危害嫩葉，可用煙葉煎水噴霧防治。
果實采收
每年九月份，八月瓜果皮呈現(xiàn)白色腹線時為最佳采收期，需要及時采摘，宜于晴天上午露水消失后或傍晚開展果實采收。采收時要小心謹慎，注意不撕裂損傷母株。
功用價值
觀賞價值
八月瓜四季常綠，葉子形狀、顏色美觀。春夏季其綠白色和紫色花序色彩宜人，花香濃郁。秋天，紫色果實自動炸開后，可見內(nèi)部的瑩白色果肉，色彩鮮艷。在園林中可用作棚架、圍墻、柵欄、樹干等物體的攀附，也可點綴于巖石、假山、疊石之間。盆栽可作垂吊裝飾或樁景材料，觀賞價值較高。
經(jīng)濟價值
食入后，具有微甜味，甘甜爽口，口感滑嫩，是可以開發(fā)利用的商品果品，是第三代新型果樹。作為商品進行銷售，銷售到中國上海、重慶市、山西省等城市果品市場，有不錯的發(fā)展前景，為果農(nóng)增添經(jīng)濟收入。
食用價值
八月瓜營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可制成果汁和茶食用。其果肉中富含氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、果膠等多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。與草莓、葡萄、獼猴桃等常見水果相比，八月瓜的糖酸比處于較高水平，可溶性固形物、總糖、還原糖含量都較高，葡萄糖、維生素c的含量均達到了平均水平，食用價值較高。
相關(guān)研究
八月瓜可改善肝組織病變，對肝損傷具有一定的保護作用。
八月瓜在常見水果中糖酸比處于較高水平，各項營養(yǎng)指標的變異系數(shù)較大，營養(yǎng)物質(zhì)含量較高，具有廣闊的開發(fā)利用前景。
參考資料 >
八月瓜 Holboellia latifolia.植物科學數(shù)據(jù)中心.2022-12-28
八月瓜 Holboellia latifolia.中國植物志.植物科學數(shù)據(jù)中心.2022-12-28
八月瓜.Flora of China.植物科學數(shù)據(jù)中心.2022-12-28