海鰱目（Elopiformes）是輻鰭魚類中的一個目，包括海鰱科、大海鰱屬和北梭魚科等，共有3科5屬11種。體型紡錘形，側(cè)扁，體被圓鱗。主要分布于熱帶及亞熱帶海域，偶爾進(jìn)入咸淡水或淡水環(huán)境。大眼海鰱目的魚類在生長過程中有變態(tài)發(fā)育，仔魚有葉狀幼體階段。肉味鮮美，是受人歡迎的食用魚類。
形態(tài)特征
海鰱目（Elopiformes）有3科5屬11種。體較大，呈紡錘形，側(cè)扁，體被圓鱗；鰭無鰭棘；背鰭1個；偶鰭基部有數(shù)片腋鱗；尾鰭深叉形。 仔魚為葉狀幼體，個體發(fā)育中經(jīng)過明顯變態(tài)。 主要分布于熱帶及亞熱帶海域，偶爾進(jìn)入咸淡水或淡水。 腹部無棱鱗。頦部喉板有或無。口前位。上頜口緣由前頜骨和上頜骨組成，或僅由前頜骨組成。吻骨發(fā)達(dá)。膜篩骨大，蓋在軟骨性篩骨上。眶蝶骨和基蝶骨很發(fā)達(dá)。副蝶骨伸到或接近顱的后端。圍眶骨由眶前骨、眶上骨和6塊眶下骨組成。頂骨在中線縫合。輔上頜骨1—2塊。兩頜，犁骨，腭骨均具絨毛狀齒帶。鰓蓋完全，鰓孔大。鰓蓋不與峽部相連。鰓蓋條14—16或23—35。假鰓有或無。具間鰓蓋骨。體被圓鱗，胸、腹鰭基部具發(fā)達(dá)的腋鱗。側(cè)線完全。背鰭一個，后部微凹，無硬棘，最后鰭條有時延長呈絲狀。臀鰭位于背鰭后下方，后部也微凹。胸鰭側(cè)下位。腹鰭腹位，具10—18鰭條。尾鰭深叉形，主要尾鰭條19，其中分支鰭條17。我國有3科3屬3種，即大眼海鰱科（Elopidae）海鰱屬（Elops）的海鰱（E.saurus）、大海鰱屬Megalopidae大海鰱屬（Megalops）的大海鰱（M.cyprinoides）和北梭魚科（Albulidae）北梭魚屬（Albula）的北梭魚（A.vulpes）。 都生活在熱帶和溫帶的海洋。體長約280毫米，最大個體達(dá)735毫米。體長棒狀。頭略長，眼大。頜具絨毛狀細(xì)牙，體被小圓鱗。尾鰭深分叉。體背深綠色，體側(cè)和腹部白色；各鰭淡黃色；背鰭和尾鰭的邊緣為黑色；胸鰭末端有許多黑色小斑點(diǎn)。
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海鰱科
為最原始的硬骨魚之一，體延長而側(cè)扁。被小圓鱗，具銀色光澤，頭部無鱗。口大，位于吻端，下頷突出。側(cè)線顯著而直走。背鰭，臀鰭基底有鱗鞘。背鰭單一，在腹鰭起點(diǎn)略后，最后鰭條不延長。 腹部平，無棱鱗。頰部有喉板。假鰓大。側(cè)線鱗通常95—120。側(cè)線管不分支。背鰭條通常20—25，最后背鰭不延長。臀鰭條通常13—18。腹鰭位于背鰭始點(diǎn)下方或后方，鰭條通常12—16。吻骨2塊(Elops)。中篩骨有橫的黏液管。副蝶骨有齒。上頜緣由前頜骨和上頜組成。輔上頜骨2塊。無基翼骨突起。側(cè)窩被遮蓋。無隅骨。鰓蓋條27—35。椎骨63—79。尾神經(jīng)棘4。具尾髓骨和尾下骨。肩帶無遠(yuǎn)端輻狀骨。鰾不與耳通。無動脈圓椎。 僅有海鰱屬Elops，共7種：太平洋海鰱Elops affinis、夏威夷海鰱Elops hawaiensis、西非海鰱Elops lacerta、大眼海鰱Elops machnata、海鰱Elops saurus、塞內(nèi)加爾海鰱Elops senegalensis 和Elops smithi（2010年發(fā)現(xiàn)的物種，暫無中文名）。屬于溫、熱帶的洄游性魚類，有時會游入河口且可容忍于淡水水域。 通常生活在水深1至30米以上區(qū)域。幼魚發(fā)生變態(tài)行為，即“細(xì)頭狹帶型”幼魚期，全身透明，浮游于沿岸淺水域與河口區(qū)。可食用，但味道不佳且多小刺，通常做成咸魚。
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