海鰱（拉丁學(xué)名：Elops saurus），別名肉午、瀾槽、四破、北梭魚、爛肉梭，是海鰱屬海鰱屬的一種魚類，是北梭魚及大海鰱近緣的熱帶海產(chǎn)魚。其棲息于熱帶和亞熱帶沙泥底質(zhì)環(huán)境，有時進入內(nèi)灣和河口。其分布于西大西洋和印度洋-太平洋海域，西起印度洋非洲東岸和南岸，東至太平洋中部夏威夷群島，北至中國和日本，南至澳大利亞。中國分布于東海南部和南海，偶見上海市地區(qū)。
海鰱體延長，稍側(cè)扁，背、腹緣淺弧形；腹部平，無棱鱗。頭細長，頦部具一長條形喉板。吻圓錐形，吻長約與眼徑等長。眼大，前側(cè)位?？诖螅舷骂M等長。鰓孔大，鰓耙扁針狀。體被細小圓鱗，不易脫落。胸鰭和腹鰭基部有腋鱗。背鰭1個，中大，最后鰭條不延長成絲狀。臀鰭起點在腹鰭起點和尾鰭基的中間，基部大于背鰭基底長。胸鰭短小。腹鰭小，起點在背鰭起點的稍前方或相對。尾鰭深叉形。體背部深黃灰色，散布黑色細點，體側(cè)和腹部銀白色。背鰭和尾鰭青黃色，背鰭上緣和尾鰭后緣黑色。胸鰭基部靑黃色，胸鰭具許多小黑點。腹鰭、臀鰭和尾鰭下葉淡黃色。
海鰱是肉食性魚類，主要捕食小魚、小蝦、小型甲殼亞門。其有“魚鉤飛越”之稱，能在淡水和海水間穿游跳躍。其具有一定的食用價值，并具有一定的營養(yǎng)價值，含有鈣、鐵、蛋白質(zhì)、硒以及鋅等。
外形特征
海鰱體延長，稍側(cè)扁，成魚體長一般30~40cm，最大體長可達1000毫米。背、腹緣淺弧形；腹部平，無棱鱗。頭細長，頦部具一長條形喉板。吻圓錐形，吻長約與眼徑等長。眼大，前側(cè)位。脂眼瞼寬。眼間隔平?？诖?，前位，口裂稍斜。上下頜等長。上頜骨向后伸達眼后緣的遠后下方。上下頜、犁骨和腭骨具絨毛狀牙帶；翼骨、蝶骨和舌上也具牙群。鰓孔大，鰓蓋膜不與峽部相連，鰓蓋條27～35，假鰓發(fā)達，鰓耙扁針狀。體被細小圓鱗，不易脫落。胸鰭和腹鰭基部有腋鱗。側(cè)線完整，淺弧形下彎，伸達尾柄中央。背鰭1個，中大，最后鰭條不延長成絲狀。臀鰭起點在腹鰭起點和尾鰭基的中間，基部大于背鰭基底長。胸鰭短小，下側(cè)位。腹鰭小，起點在背鰭起點的稍前方或相對。尾鰭深叉形。體背部深黃灰色，散布黑色細點，體側(cè)和腹部銀白色。背鰭和尾鰭青黃色，背鰭上緣和尾鰭后緣黑色。胸鰭基部靑黃色，胸鰭具許多小黑點。腹鰭、臀鰭和尾鰭下葉淡黃色。
分布棲息
分布范圍
世界分布
海鰱分布于西大西洋和印度洋-太平洋海域，西起印度洋非洲東岸和南岸，東至太平洋中部夏威夷群島，北至中國和日本，南至澳大利亞。
中國分布
棲息環(huán)境
海鰱為近海暖水性中小型魚類。棲息于熱帶和亞熱帶沙泥底質(zhì)環(huán)境，鹽度相對較高的水域較適合其生活，適宜溫度為11-34℃，有時進入內(nèi)灣和河口。
生活習(xí)性
海鰱是肉食性魚類，成年海鰱僅吃魚類和甲殼類生物，主要以捕獲沙丁魚、鳀魚、鯔科類魚、鋸蓋魚、麗魚（這類魚比重最大）以及蟹類為食；由于牙齒過小，海鰱整個吞吃食物，且主要在中層水域捕食。幼體發(fā)育經(jīng)過柳葉鰻期，此時全身透明，如鰻，幼魚常出現(xiàn)于內(nèi)灣、河口等半咸淡水域。海鰱為外洋性的洄游魚類，繁殖期于外海產(chǎn)浮性卵。其游速極快，力量很大，性兇猛且貪食，有“魚鉤飛越”之稱，能在淡水和海水間穿游跳躍。
繁殖方式
海鰱繁殖方式為卵生。其屬于季節(jié)性在近海繁殖。
主要價值
海鰱具有一定的食用價值，在中國東海和南海用流刺網(wǎng)可捕獲，其肉質(zhì)鮮美，一般為鮮食或冷凍后銷售，也可加工成香魚干，在國內(nèi)外市場享有盛譽，但產(chǎn)量不多。具有一定的營養(yǎng)價值，含有鈣、鐵、蛋白質(zhì)、硒以及鋅等營養(yǎng)。
種類
海鰱于1766年由卡爾？馮？林奈命名為E.saurus，目前世界有5個種，包括E.saurus、E.hawaiensis、E.affinis、E.machnata和E.lace。其中E.saurus存在西大西洋中，E.hawaiensis存在于印度-太平洋海域，E.affinis則分布在東太平洋，E.machnata分布于印度、西太平洋及非洲內(nèi)陸。
物種區(qū)別
海鰱屬臀鰭起點在背鰭后方的下面，背鰭基底比臀鰭基底長。大海鰱科（Megalopidae）臀鰭起點在背鰭中央的下方，背鰭基底比臀鰭基底短。大海鰱（Megalops cyprinoides）肌節(jié)68～69，比海鰱多。
參考資料 >
海鰱.中國動物主題數(shù)據(jù)庫.2025-02-20
海鰱.中國大百科全書.2025-02-20
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Elops saurus Ladyfish.natureserve官網(wǎng).2025-02-21
Elops saurus Linnaeus, 1766.fishbase官網(wǎng).2025-02-21
大眼海鰱.物種多樣性數(shù)據(jù)平臺.2025-02-20