咖喱螃蟹是一道東南亞地區(qū)傳統(tǒng)名菜。主要材料有螃蟹、咖喱,輔料有蔥段、香菜末、紅辣椒、紅蔥、洋蔥等。口味偏香辣。
螃蟹1只,西芹200克,蔥段50克,香菜末30克, 2. 紅辣椒末1大勺,紅蔥頭末1大勺,洋蔥1/2個 調(diào)味料: 1.咖喱粉2大勺,紅糖2小勺 2.魚露2大勺,醬油1小勺,椰奶3大勺,水1/2杯
用料
詳細步驟
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