來源：互聯(lián)網(wǎng)
《文人品豆腐》是中國首部以豆腐為主題的散文集，書中匯集了梁實秋、汪曾祺、王蒙、秦牧、林海音等文學名家對于豆腐美食的細膩描寫。這些文章不僅展現(xiàn)了豆腐的獨特魅力，還蘊含著深厚的情感和智慧。閱讀此書，讀者可以重溫往昔歲月的美好，深入理解中國文化，并更加珍視當下的生活。
作者簡介
金實秋，原名羽夫，1945年出生于高郵市。他曾擔任南京博物院副院長，并在中國近現(xiàn)代史史料學學會、秦少游學術研究會、中國太平天國研究會等多個學術組織中擔任重要職務。同時，他也是江蘇省太平天國史學研究會的秘書長以及江蘇省作家協(xié)會會員。金實秋的著作豐富，包括《文壇管見》《自怡留痕集》《佛教名勝楹聯(lián)》《鄭板橋與佛教禪宗》等多部作品。
參考資料 >
文人品豆腐.微信讀書.2024-11-16
文人品豆腐.讀書網(wǎng).2024-11-16
文人品豆腐.豆瓣讀書.2024-11-16