石珊瑚目（Scleractinia）是六放珊瑚亞綱的1目，通稱石珊瑚。在生態上分為兩個類群：一類分布在熱帶淺海區，以群體為主，而且有一種單細胞雙鞭毛藻與其共生，通常是構成珊瑚礁的主要成分，所以稱造礁石珊瑚。最適水溫25～29℃，13℃以下就會死亡。適宜鹽度27～40‰。生活條件要求潔凈的海水，水中陸源物質多而混濁的河口區不宜生長；要求堅硬的基底，否則不能生存。另一類分布在深海冷水，以單體為主，沒有雙鞭毛藻共生，不成礁，所以稱深水石珊瑚或非造礁石珊瑚。最大棲息深度可達6000米。北冰洋和南極洲的海底都有分布。
概述
石珊瑚目，珊瑚蟲綱（珊瑚蟲綱）六放珊瑚亞綱的1目，通稱石珊瑚。在生態上分為兩個類群：一類分布在熱帶淺海區，以群體為主，而且有一種單細胞雙鞭毛藻與其共生，通常是構成珊瑚礁的主要成分，所以稱造礁石珊瑚。最適水溫25～29℃，13℃以下就會死亡。適宜鹽度27～40‰。生活條件要求潔凈的海水，水中陸源物質多而混濁的河口區不宜生長；要求堅硬的基底，否則不能生存。另一類分布在深海冷水，以單體為主，沒有雙鞭毛藻共生，不成礁，所以稱深水石珊瑚或非造礁石珊瑚。最大棲息深度可達6000米。北冰洋和南極洲的海底都有分布。
石珊瑚的分類主要依據外骨骼的外部形態和骨骼的附屬結構。古珊瑚（六射珊瑚）的分類依據骨骼磨片的微細結構（見六射珊瑚（化石））。淺水造礁石珊瑚在印度-太平洋區約有86屬1000余種，其中8～9個是地方屬，16個屬只有1～2種，余下的屬在整個印度-太平洋區普遍分布。軸孔珊瑚屬已知325種，薔薇珊瑚屬約100種，濱珊瑚屬和陀螺珊瑚屬各約50種，杯形珊瑚屬和石芝珊瑚屬各25種。大西洋加勒比海區只有26屬68種。深水石珊瑚在大陸架外緣和大陸坡上部種類很多，估計其種、屬數不會小于淺水石珊瑚。大西洋－加勒比海區掌狀鹿角珊瑚是大西洋珊瑚礁的骨架生物；印度－太平洋區的美麗鹿角珊瑚是優勢種。
石珊瑚除可作石灰的原料和充作建筑材料外，還可作為經濟藻類（麒麟菜和凹頂藻）的養殖基石。此外，石珊瑚中還含有甾醇類、類和多肽等，可作藥用的天然化合物。
下屬科
石珊瑚具有堅硬的碳酸鈣骨骼，它們是最主要的珊瑚礁建造者，也可以說是珊瑚礁生態系的主角。在動物分類學上，石珊瑚屬于刺胞動物門珊瑚蟲綱菟葵亞綱的石珊瑚目，全世界已知的石珊瑚大約有七百種，墾丁國家公園海域內的紀錄大約有二百五十種，這些石珊瑚又分別歸類為十余個科。
以下介紹幾種石珊瑚，讓大家更了解石珊瑚的表態特征：
1、鹿角珊瑚科(FamilyAcroporidae):是石珊瑚家族中的最大宗，現生的種類最多，也是最主要的造礁珊瑚。是珊瑚礁上長得最快的珊瑚，在珊瑚礁上占盡了各種優勢。
2、表孔珊瑚(Montipora):是軸孔珊瑚科的另一大宗，它們擁有多變的型態，有的長成薄薄的葉片，層層相疊，或形成螺旋形互相纏繞，宛如萵苣一般；有的種類則平鋪在巖石上生長，像是青苔，還有一些種類則長成柱形，或形成細小的分枝，各種形態，不一而足。表孔珊瑚的珊瑚蟲非常細小，通常都在一公厘以內，必須仰賴放大鏡才能看清楚些，這些珊瑚蟲分布在葉片的表面，稀稀疏疏，很難辨認。
3、鹿角珊瑚科(Pocilloporidae)：包括鹿角珊瑚(Pocillopora)、柱珊瑚(Stylophora)和列孔珊瑚(Seriatopora)等三個屬的種類，通常生長在淺海的礁石上，它們的群體由一系列的兩叉分枝構成。
4、蓮珊瑚科(Agariciidae)：包括雀屏珊瑚(Pavona)、柔紋珊瑚(Leptoseris)、腔紋珊瑚(Coeloseris)和波紋珊瑚(Pachyseris)等，通常長成葉片形、盤形、球形或柱形。
5、珊瑚科(Fungiidae)：大多游離生長，不固定在巖石上，通常分布在珊瑚礁上的凹洞或沙地表面。它們可以鼓脹起自己的身體，然后借著水流的幫助而移動身體，一次還可以移動數公分，因此又被稱為「會走的珊瑚」。
6、微孔珊瑚科(Poritidae)：包含微孔珊瑚(Porites)、管孔珊瑚(Goniopora)和汽孔珊瑚(Alveopora)等三個屬。微孔珊瑚通常長成球形或圓柱形，是海底最大的珊瑚群體；另外，還有一些微孔珊瑚則長成分枝形或板葉形，它們的共同特征是具有小型多孔的珊瑚石骨骼。
7、菊珊瑚科(Faviidae)的形態變異很大，而以球形、半球形、板葉形或柱形為主要的造型。群體表面的紋路由珊瑚石構成的，珊瑚石的外形則有圓柱形、圓盤形、多角形、腦紋形或不規則的形狀。
8、葵珊瑚科(Caryophylliidae)的種類比較少，本科的種類都具有大而數目多的觸手，是捕捉食物的最佳利器。
9、苔珊瑚科(Mussidae)的骨骼表面具有許多尖尖的棘刺，即使表面包著一層活體組織，觸摸起來仍有刺刺的感覺，骨骼表面的尖刺，就是很明顯的鑒別特征了。
10、樹珊瑚科(Dendrophylliidae)包含許多形態獨特，顏色鮮艷的種類，它們多數并不屬于造礁珊瑚，有些分布在洞穴周圍或陰暗的角落，有些則單獨零星地散布在比較深的海底；它們鮮艷的顏色或獨特的造型，經常成為海底攝影者競相捕捉鏡頭的對象。
11、八放珊瑚亞綱：八放珊瑚的明顯特征，就是每個珊瑚蟲都擁有八只羽毛狀的觸手，因此只要仔細觀察，往往一眼就可認出它們來。大多數的成員并不屬于造礁珊瑚，對于建造珊瑚礁的貢獻很小；只有蒼珊瑚和笙珊瑚會堆積鈣質的骨骼，而被歸類為造礁珊瑚。
藍珊瑚(Helioporacoerulea)通常聚集生長在淺水域，形成大型的群體，它們的模樣并不顯眼，在塊狀的基座上面，矗立著一些手指形或隔板狀的分枝，群體表面則覆蓋著墨綠色或暗褐色的組織；它們的名稱來自獨特的藍色骨骼，如果只看外表，沒看到它們的骨骼。
笙珊瑚(Tubiporamusica)是一種很早就為人熟知的珊瑚，形狀有點像國樂器的笙，所以被稱為笙珊瑚，主要分布在淺水域里。
保護級別
2021年1月4日，經國務院批準，列入國家重點保護野生動物名錄。
參考資料 >
國家林業和草原局 農業農村部公告2021年第3號.農業農村部.2021-02-09