醇醚糖，多為工業合成產品，無毒、無刺激、易于生物降解，具有保濕護膚功效。2012年11月，美國和瑞典的科學家團隊在《公共科學圖書館·綜合》上發表論文宣布，他們已經在地球上最原始的生物藍藻細菌中發現了AEG，早于核糖核酸成為生命最早期的遺傳物質。
概述
醇醚糖苷（Alkyl?Ethoxy?Polyglycosides，簡稱AEG），是脂肪醇醚的糖苷化產物，又稱醇醚葡糖苷，屬于新型綠色表面活性劑。醇醚糖苷是中國具有自主知識產權的一類特殊功能助劑，屬于烷基糖苷APG和脂肪醇醚AEOn的性能改良產品。
物理特征
具有保濕護膚功效，可顯著降低整體配方的刺激性。AEG分子中一定加合數的乙氧基鏈和葡萄糖的多羥基結構，賦予AEG獨特的皮膚親和性能。
無毒、無刺激，濃度7%對眼睛無刺激，20%對皮膚無刺激，易于生物降解（初級降解變為葡萄糖和天然脂肪醇醚，徹底降解為CO2和H2O），對人體和環境更安全。
低溫水溶性良好，無濁點，適于配制高濃度產品，改良了長鏈APG水溶性差的缺陷，隨著醇醚糖苷分子中EO數的增加，其水溶性逐漸提高，以脂肪醇醚AEO3為原料生產的醇醚糖苷AEG30在室溫下可以完全溶解在硬度為150ppm的硬水中。
耐硬水，改良了APG耐硬水性能差的缺陷。
化學特性
AEG是APG和脂肪醇醚等非離子表面活性劑的改良替代品，特別是其優良的抗硬水性能、溫和性、復配性能以及增粘、增溶、乳化等性能，可廣泛應用于衣用洗滌劑、功能性液體洗滌劑、化妝品和個人護理用品、消毒洗劑、工業助劑、工業清洗、農藥乳劑等領域。
化學性質穩定，適配性強。中性及堿性下穩定，常溫下能耐受2%的硫酸和5%的鹽酸，但在強酸中長時間加熱分解成原料醇醚和葡萄糖。
配伍性好，能與各類活性物復配，特別適合于配制多功能配方。在發泡、穩泡、去污、乳化等性能上與多種活性組分協同增效明顯。
良好的增粘功效，不用高分子聚合物就能明顯改良配方粘度受溫度變化的影響。原料成本和產品售價低于APG，是性價比更高、應用領域更廣泛的新型、多功能性綠色活性物。
應用價值
洗手液：AEG+CMEA組合基礎配方中，適量添加色、香、防腐劑就是一款高檔泡沫洗手液，配方不含1,4-二惡烷、磺內、亞硝胺等有害雜質，對人體和環境都安全。AEG即是洗滌成分也是保濕護膚劑，洗護合一。配方泡沫細膩，手感柔滑，有別于普通洗手液的粘滑感覺；吹干或擦干后，皮膚感覺滋潤舒爽，絕無普通洗手液帶來的干燥緊崩感。只需沖凈泡沫，無需反復沖洗，比普通洗手液節約用水60%以上。AEG與脂肪酸、月桂醇聚醚硫酸酯鈉、CMEA、氧化胺等復配得到的哩型透明或珠光洗手液，同樣具有易沖洗、皮膚感覺不干不緊、滋潤舒爽的效果?？梢悦黠@改良皂基洗手液洗后干、繃，或普通洗手液洗不凈的不良手感。
洗衣液：AEG+AEC復配得到獨特的微酸性或中性配方，依靠高效清潔達到衣物艷麗如新集團的效果，濃縮配方可以得到A級洗衣液產品。適于高檔衣物和內衣的手洗洗滌，也可用于機洗。高效清潔的同時，還兼有保濕護膚功效，獨有的低泡去污技術，非過量使用的情況下只需漂洗1次，節水效果明顯。同時適用于高、低溫洗滌，可在室溫下完成各類衣物的凈洗，節能環保。配方不含1,4-二惡烷、磺內酯、亞硝胺等有害雜質，且不含熒光增白劑，對人體和環境都安全?？膳c任意結構的殺菌抑菌劑或柔軟劑、抗靜電劑、酶制劑復配使用，配制多功能洗衣液。
沐浴露：在含有月桂醇聚醚硫酸酯鈉、甜菜堿、氧化胺等活性成分的沐浴露配方中，將其中3%的AES活性物分別用AEG和APG替代，均可以明顯降低配方的刺激性，皮膚刺激性試驗達到無刺激級水平；使用AEG的沐浴露配方在粘度、易沖洗兩方面性能突出，起泡速度、泡沫量、泡沫細膩度等膚感無差異。
洗面奶：在含有AES、氧化胺等活性成分的洗面奶配方中，將其中3%的AES活性物分別用AEG和APG替代，均可以明顯降低配方的刺激性，皮膚刺激性試驗達到無刺激級水平；使用AEG的洗面奶配方在粘度、易沖洗兩方面性能突出，起泡速度、泡沫量、泡沫細膩度等膚感無差異。
餐具洗滌劑：使用AEG的餐洗配方具有良好的泡沫性能和流變性能，粘度受溫度變化影響的程度較低。
水基農藥乳化劑：醇醚糖苷對苯的增溶能力是TX-10的1.8倍，具備作為水基農藥乳化劑的潛在能力。
參考資料 >
色譜世界：高效液相色譜法分析醇醚糖苷化后的混合物.www.chemalink.net.2012-11-14