鈣鎂化合物和硬、軟水可溶性鈣鎂化合物主要是碳酸氫鈣(Ca(HCO3)2)和碳酸氫鎂(Mg(HCO3)2),煮沸后生成的水垢主要是碳酸鈣(CaCO3)和氫氧化鎂(Mg(OH)2)。
含有較多可溶性鈣鎂化合物的水叫硬水;不含或少含可溶性鈣鎂化合物的水叫軟水。
降低可溶性鈣鎂化合物含量的方法:蒸餾(實驗室常用)、煮沸(生活常用)、化學方法處理硬水(工業制法)。
長期喝含鈣鎂化合物的水,會引發癌癥、瘡瘍。
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