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來源：互聯網

楊利娟，女，1978年出生于四川省簡陽市，被稱為“四川新派餐飲管理有限公司最牛服務員”，特海國際執行董事及首席執行官。

1994年，楊利娟來到四川省簡陽市縣城打工，其后于1995年進入海底撈當服務員，后任領班、大堂經理等職。1998年，楊利娟全權接管簡陽海底撈第一家老店，成為店長，其后被派往西安獨立運營海底撈跨區域經營的第一家店。楊利娟于2012年起全面掌管海底撈所有門店運營，其后于2014年負責海底撈推出的“連住利益，鎖住管理”的模式。2018年1月，楊利娟調任為海底撈的非執行董事，并被任命為首席運營官。同年9月26日，四川新派餐飲管理有限公司正式在香港交易所掛牌上市，楊利娟與海底撈創始人張勇負責敲鐘。2021年5月，楊利娟以160億元位列《2021胡潤全球白手起家女富豪榜》第50位。8月24日，楊利娟被任命為海底撈副首席執行官，2022年3月1日，海底撈發布管理層人事任命公告。楊利娟從副CEO升任CEO。2024年6月21日，海底撈國際控股有限公司發布公告稱，楊利娟辭任該公司執行董事及首席執行官，轉任特海國際CEO，自2024年7月1日起生效。

楊利娟曾被評為2018年度十大女性新聞人物，入選《2022年度商界木蘭名單》，在《2024福布斯中國杰出商界女性100》排名第8位。2024年4月27日，在中國商界木蘭年會綻放時刻晚會上，楊利娟入選2024年“30位年度影響力商界木蘭”。

人物經歷

早年經歷

楊利娟，1978年出生于四川省簡陽市的一個農村家庭，為了幫助家人還債，初中還沒有畢業的她于1994年到簡陽縣城打工，當服務員。

工作經歷

1995年，楊利娟進入海底撈當服務員，后任領班、大堂經理等職。1997年6月至2001年3月，楊利娟擔任海底撈經理。期間，她于1998年全權接管簡陽四川新派餐飲管理有限公司第一家老店，成為店長；于1999年被派往西安，獨立運營海底撈跨區域經營的第一家店。自2001年4月起，楊利娟擔任海底撈董事。

2012年起，楊利娟全面掌管海底撈所有門店運營，每入駐一座新城市，她都親自參與選址與談判。2014年，為進行大規模擴張，海底撈推出“連住利益，鎖住管理”的模式，楊利娟是這項制度的負責人。

楊利娟于2016年9月完成長江商學院舉辦的中國企業CEO╱金融CEO課程。2018年1月，楊利娟調任為海底撈的非執行董事，并被任命為首席運營官。2018年9月26日，隨著海底撈董事長、創始人之一張勇，首席運營官楊利娟敲響港交所的銅鑼，海底撈國際控股有限公司（海底撈）在聯交所主板掛牌交易。

2021年4月，楊利娟曾以16億美元的個人財富值位列2021福布斯全球億萬富豪榜第1931位，這也是楊利娟首次進入福布斯億萬富豪隊列。5月，她以160億元位列《2021胡潤全球白手起家女富豪榜》第50位。她于8月24日被任命為海底撈副首席執行官、執行董事。

2022年3月1日，楊利娟被任命為海底撈首席執行官、執行董事，負責監督集團的管理及戰略發展，并繼續負責“啄木鳥計劃”的落實。2022年5月，楊利娟入選《2022年度商界木蘭名單》，綜合得分4.57，位列第4名。其后于11月入選《財富》2022年中國最具影響力的商界女性。2023年，楊利娟持四川新派餐飲管理有限公司3.68%的股份，由于海底撈營收增長33.6%至414.5億元，凈利潤增長174.8%至45億元，楊利娟將一次性拿到1.49億元的分紅。2024年，她位列《2024福布斯中國杰出商界女性100》第8位。同年4月27日，在中國商界木蘭年會綻放時刻晚會上，楊利娟入選2024年“30位年度影響力商界木蘭”。6月21日，海底撈國際控股有限公司發布公告稱，楊利娟辭任該公司執行董事及首席執行官，轉任特海國際CEO，自2024年7月1日起生效。

獲得榮譽

個人榮譽

排行榜

人物事件

楊利娟為幫家里還債，早早輟學到了簡陽市縣城，做起了服務員。因為機智利索，被上門吃飯的張勇一眼看中，開出160元工資挖她，當時她的工資只有120元。面對高薪承諾，楊利娟并沒有接受，直到原先工作的飯館老板去其他城市發展，才加入海底撈。加入四川新派餐飲管理有限公司第一年，楊利娟家中曾遭遇債主上門逼債，張勇聞知，直接劃出800元幫她解圍。此后，楊利娟就把海底撈當家了，誰要損害公司的利益，她甚至敢跟誰拼命。