歐菱（學(xué)名：Trapa?natans?L.）是菱科菱科植物。一年生浮水水生草本植物。根二型：著泥根細(xì)鐵絲狀，生水底泥中；同化根，羽狀細(xì)裂，裂片絲狀，綠褐色。莖柔弱，分枝。葉二型：浮水葉互生，聚生于主莖和分枝莖頂端，形成蓮座狀菱盤(pán)，葉片長(zhǎng)2-3厘米，寬2.5-4厘米。花小，單生于葉腋，兩性，花梗長(zhǎng)2-2.5厘米。果三角狀菱形，具4刺角，2肩角斜上伸，2腰角向下伸，刺角扁錐狀，果高和寬約2厘米，刺角長(zhǎng)1-1.5厘米；果喙圓錐狀、無(wú)果冠。
正文
名稱：烏菱
英文名：
拉丁名：Trapa bicornis Osbeck
科名：Trapaceae
形態(tài)特征
一年生浮水草本。葉二型，浮于水面的菱狀三角形，長(zhǎng)2.5—8cm，寬3—10cm，先端圓鈍或短尖，基部寬楔形，上部邊緣有不整齊鋸齒，下部全緣，上面無(wú)毛，深綠色，有光澤，下而有絨毛，淡綠色，葉柄長(zhǎng)4—14門(mén)刊，海綿質(zhì)的氣囊為長(zhǎng)紡錘形或披針形?；ò咨?；萼片花瓣、雄蕊均為4。堅(jiān)果手機(jī)倒三角形，連角寬4—6cm，頂端中央稍突起，紅褐色至褐色。2角平伸或下彎.
產(chǎn)地分布
分布于秦嶺，淮河以甫。以江蘇省、安徽、浙江省、福建省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)人工養(yǎng)殖較多。
栽培要點(diǎn)
烏菱在我國(guó)南方各省(區(qū))都已廣泛栽培(放養(yǎng))。選塘，清塘至關(guān)重要，一般應(yīng)選富含右機(jī)質(zhì)，水質(zhì)微酸至中性的靜水面為好。水不能太深，以淺水為宜。菱塘選定后，應(yīng)清除塘內(nèi)的雜物和禾本科雜草，以利菱的生長(zhǎng)?？衫脼趿獾膱?jiān)果直接播于池塘內(nèi)繁殖；可育苗繁殖，也可利用根狀莖擴(kuò)大繁殖。利用種子(堅(jiān)果)繁殖，宜在秋季播種，利用根莖或分株繁殖，宜在夏初旺盛生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
烏菱莖葉柔嫩、多汁，無(wú)異味，各種畜禽均喜食。其堅(jiān)果富含淀粉，加工后可做精料。莖葉切碎后，豬、鴨、鵝喜食，魚(yú)也愛(ài)食。牛、羊均采食。烏菱的營(yíng)養(yǎng)成分中，粗蛋白質(zhì)含量適中，無(wú)氮浸出物豐富，同浮蓮、水浮蓮、喜旱蓮子草比較，它為富含糖類的水草。微量元素含量也較高(表116—3)，據(jù)安徽省測(cè)試中心測(cè)定，烏菱的維生素B2為2．5mg／kg．
參考資料 >