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邊家干煸辣肉絲是臨沂著名品牌。
山東蒙陰邊家干煸辣肉絲
邊家干煸肉絲公司位于沂蒙山下、云蒙湖畔，2001年注冊商標，現有員工305人，總資產1300萬元，占地1.8萬平方米，年生產能力1800噸。其產品以干紅辣椒、純凈花生油、無公害豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經過邊家祖傳秘方與現代工藝相結合獨創而成，主要生產豬肉、雞肉、牛肉、素肉、鲅魚等干煸系列真空包裝產品和各種檔次的禮品盒包裝產品，配方講究，風味獨特，屬無公害綠色食品，現已有20多年的歷史。
獲得榮譽
產品自上市以來，得到了廣大消費者和社會各屆人士的一致好評，素有“食苑一絕”之美稱。產品除省內擁有的巨大市場外，已銷往北京、上海市、天津市、黑龍江省、吉林省、遼寧等省以及廣州市、唐山、秦皇島市、濟南市、青島市、臨沂、棗莊市、泰安市等城市，并于2005年底成功出口。2001年12月，產品被評為“九發杯”山東省省首屆名優產品上海展銷訂貨會暢銷產品，2002年02月在臨沂廣場展銷會上被評為臨沂著名品牌，并獲2002年中國名優食品博覽會金獎，2003年12月獲“首屆山東民營企業高新技術產品博覽會”優秀獎，2004年6月獲得山東省著名商標認證，2005年11月獲得ISO9001質量管理體系認證證書；是“山東省名小吃”和“中華老字號”、“山東老字號”產品。
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