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來源：互聯網

蕎麥涼面是一道菜式，主要原材料是蕎麥面和鵪鶉蛋。

材料

蕎麥面一把，芝麻少許，熟鵪鶉蛋一只，冰塊少許，細海苔絲少許，裙帶菜、日式腌菜各少許

調味料

日式醬油三大匙，純凈水少許，砂糖少許，芥末適量，味精少許，日式醋少許

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

提示

一定要用純凈水或是冷開水，日式醋可直接以壽司醋代替。

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