纖小獼猴桃(學名:獼猴桃屬 gracilis C. F. Liang)屬于獼猴桃科獼猴桃屬的小型落葉藤本植物。
形態特征
纖小獼猴桃是一種小型落葉藤本植物。其著花小枝長2-15厘米,直徑2毫米,幼時薄被稀疏銹色長絨毛,很快禿凈,皮孔極不顯著;髓污白色,非片層狀;芽體被銹褐色長絨毛;隔年枝暗灰色,直徑2.5-3毫米,皮孔幾不可見。葉片為薄紙質,卵狀披針形,長5-8厘米,寬1.7-2.5厘米,頂端漸尖,基部圓形至鈍圓形,邊緣有脈出的不顯著小齒,腹面綠色,背面蒼綠色,兩面均無毛,葉脈不發達,在葉面稍下陷,在葉背隆起,側脈7-9對,橫脈弱,在葉背不隆起,網脈不易察見,葉柄長1-2厘米,幼時有若干細絨毛,后變禿凈?;ǘ渫ǔ紊?,花序柄極短,花梗長約8毫米,薄被細絨毛;花粉紅色,徑約11毫米;萼片4片,卵形,長4-5毫米,基本無毛或內外面均略被顆粒狀短茸毛;花瓣5片,瓢狀倒卵形,長6-7毫米;花絲絲狀,長1.5-2毫米,花藥矩圓箭頭狀,長1.5毫米;子房圓柱狀,長2.5毫米,薄被黃灰色細絨毛,花柱約與子房等長。果實小,褐色,卵珠狀或柱形卵珠狀,長10-12毫米,禿凈,有較小的不甚顯著的不突起的淡褐色斑點,具宿存反折萼片;種子小,咖啡色,長約1.5毫米。花期為4月下旬。
分布范圍
纖小獼猴桃是中國廣西特有種,其花模式標本采自平果市,而果模式標本則采自都安瑤族自治縣。
用途
食用價值
纖小獼猴桃的果實風味良好,據當地居民反饋,它是獼猴桃種類中口感最佳的一種。此外,由于其生長旺盛,體強株壯,且相對耐旱,因此在獼猴桃種植試驗中有一定的潛力。
營養價值
纖小獼猴桃富含多種氨基酸和礦物質,包括鈣、磷、鐵,以及胡蘿卜素和多種維生素,對人體健康有著重要作用。
保健功能
纖小獼猴桃可用于制作飲料以治療壞血病。飲用獼猴桃飲料有助于改善膚色和皮膚質地,同時還能降低血液中的膽固醇水平,擴張血管和降低血壓。此外,它還有助于增強心臟肌肉,穩定血液中膽固醇的水平。
美容價值
纖小獼猴桃被譽為“美容圣果”,具有祛斑、排毒、美容、抗衰老等多種功效。其果酸成分能有效抑制角質細胞內聚力和黑色素沉淀,從而減少或淡化黑斑,改善干性和油性肌膚組織。經常食用獼猴桃能在不知不覺中達到美白的效果。此外,將去皮后的獼猴桃涂在臉上并進行按摩,也能改善毛孔粗大的問題。
減肥功效
纖小獼猴桃是一種理想的減肥食品,因其營養豐富但熱量極低,所含的粗食纖維既能促進消化吸收,又能產生飽腹感。因此,獼猴桃是減肥與均衡營養的理想選擇。
注意事項
盡管纖小獼猴桃營養豐富,但也需要注意一些飲食禁忌。首先,由于其性寒,故不宜過多食用,特別是中焦虛寒者和腹瀉患者應謹慎食用。其次,獼猴桃中維生素c含量高,容易與奶制品中的蛋白質結合形成塊狀物,影響消化吸收,甚至導致腹脹、腹痛、腹瀉等問題。因此,建議食用獼猴桃后不要立即飲用牛奶或其他乳制品。
近種區別
纖小獼猴桃與華南獼猴桃及尖葉獼猴桃關系密切,但它體型更弱小,葉背顏色不同于后者,基部形狀也不同;果實更多呈現褐色。與柱果獼猴桃相比,除了體型差異外,纖小獼猴桃的芽體并非禿凈;葉子不會呈倒卵形或倒披針形;果實不是綠色,而是褐色,且宿存萼片會反折。
病蟲防治
病害防治
纖小獼猴桃的主要病害包括炭疽病、根結線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實洋蔥軟腐病等。其中,炭疽病不僅會影響莖葉,也會危害果實,因此在萌芽期間噴灑2-3次800倍多菌靈進行預防。根結線蟲病可通過加強肥水管理和使用甲基異柳磷或30%呋喃丹毒土進行防治。
蟲害防治
纖小獼猴桃的主要蟲害包括桑白蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、綠綠蟲、大葉蟬科、吸果夜蛾、蝙蝠蛾科等。針對不同的蟲害,有不同的防治方法。例如,介殼蟲類越冬蟲可以用氧化樂果或速撲殺1500-2000倍液進行防治;地下害蟲可以通過在地面撒施炒小麥麩與克百威混合物進行防治。對于金蟲,可以在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷1000倍液噴殺,或者使用菊酯類殺蟲劑。葉蟬類可以選擇抗性較強的品種進行栽培,如金魁品種,同時在成蟲發生盛期噴布40%樂果1:1200倍液進行防治。吸果夜蛾的危害可以通過果實套袋、黑光燈誘殺或使用誘殺液進行防治。蝙蝠蛾科的防治需要分為三個階段:檢查果園、撕除蟲包、毒殺美國白燈蛾和成蟲防治。
參考資料 >
纖小獼猴桃(Actinidia gracilis).纖小獼猴桃(Actinidia gracilis).2024-11-24
纖小獼猴桃.植物科學數據中心.2024-11-24
獼猴桃屬Actinidia.獼猴桃屬Actinidia.2024-11-24