五供是中國民間祭祀用盛供品的五件器皿。又稱泰山五供、佛前五供。由鼎一只、燭臺與花觚各一對，五件器皿成一套，合稱五供。
基本含義
五供，中國民間祭祀用盛供品的五件器皿，又稱泰山五供、佛前五供。由香爐一只、燭臺與花觚各一對，五件器皿成一套，合稱五供。五供擺放于宗祠廟宇，祭奠先祖（或信徒供奉神、佛）用來安放香、花、燈、水、果等供品。玉石、銅、錫、瓷、琺瑯等各種材質的五供均可見到，大多工藝考究、造型古樸。道教中，也稱五供為五獻。在拜表、煉度、施食等儀式中都有五供一節(jié)。其法乃是將五種獻祭品，即香、花、燈、水、果獻于神壇之上，道士稱：五獻皆圓滿，奉上眾真前，志在求懺悔，亡者早升天。
材質分類
玉石、銅、錫、瓷、琺瑯等各種材質的五供均可見到。五供按照材質分為三種，一種為石五供，設于陵園明樓前，由香爐一、燭臺二、花瓶二組成。另一種為青色琉璃五供，置于正殿中，為殿內陳設品，如思陵。再一種為黃色琉璃五供，置于地下宮殿中殿，為地宮陳設品，如定陵。其中錫材質五供為收入非物質文化遺產并還有在制作的工藝。銅質五供和玉質都是參考其他非外形組合而成。
有關資料
但早期道教齋醮儀式甚簡，并無獻祭的記載。宋代道士白玉蟾稱：“古者，交神之道，誠敬為先。后之誠敬不足乃備物以為儀。茍使將誠，果能備物，猶可言哉。物且未備瀆莫甚焉。”
科儀中對于神壇獻祭之物的要求，歷代因時因地有異。其原則，一是獻祭要量力而行。據明朱權《天皇至道太清玉冊》稱：“凡建醮須是量力所為，富則備物，貧則隨宜。所市醮需，毋用非義之財及與人爭較價直之物。及力有余而茍且營辦，力不及而勉強經營者，皆為不誠，難于感格。”二是祭品須精致潔凈。南宋金允中《上清靈寶大法》稱：“時新果實，切宜精潔。
舊儀建齋則逐日易之，不用石榴、甘蔗之類及穢泥之物，枝上凈果為佳。雅威三寶前列茶湯果實供養(yǎng)如法，六幕并將吏神祇前備齋饌凈食之類供陳之上。及薦獻神真，下及道眾，飲食并須潔凈，不用酥乳、醍醐、酢酪等物，皆為葷。或六畜皮毛爪甲，毋墮飲食中。禁貓犬禽獸之畜污犯壇中”。
參考資料 >
【文化煙臺】精美文物欣賞.今日頭條.2024-09-08
五供詞語解釋.漢典.2024-09-08
祭祀“五供”.360個人圖書館.2024-09-08
五供.百科知識.2024-09-08