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生姜皮，中藥名。為姜科植物姜Zingiber officinale?Rosc.的根狀莖外皮。分布于我國中部、東南部至西南部各省區。具有行水消腫之功效。常用于水腫初起，小便不利。
相關配伍
治頭面浮腫，四肢腫滿，心腹膨脹，上氣促急，腹脅如鼓，繞臍脹悶，有妨飲食，上攻下注，來去不定，舉動喘乏：五加皮、地骨皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等分。上為粗末。每服三錢，水一盞半，煎至八分，去滓，稍熱服之，不拘時候。切忌生冷油膩堅硬等物。
用法用量
內服：煎湯，2-6g。
炮制
采集加工
秋季挖取姜的根狀莖，洗凈，用竹刀刮取外層栓皮，曬干。
炮制方法
現行，取桑姜，除去須根及雜質，洗凈，刮取皮層，曬干，篩去灰屑。
性狀鑒別
藥材性狀
呈卷縮不整齊的碎片，灰黃色，有細皺紋，有的具波狀環節痕跡，內表面可見黃色油點。質軟。有特殊香氣，味辣。
飲片性狀
為不規則形的薄片，多卷曲。黃白色或灰黃色。有的可見環節痕。體輕，質柔軟。氣香特異，味辛辣。
相關論述
《醫林要?藥性》：“姜皮辛寒，凡皮多反本性，故寒。以皮達皮，辛則能行，故治水浮腫，去皮膚之風熱。姜發汗，則姜皮止汗，且微寒也。”
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