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老正興菜館是一家始創(chuàng)于清代同治元年（1862年）的老字號菜館，至今已有160余年的歷史，是上海市最負盛名的經(jīng)營“上海本幫菜”風(fēng)味的菜館之一。老正興菜館烹調(diào)技藝獨特，選料講究，口味鮮香，成為獨具特色的經(jīng)營正宗上海菜的名牌企業(yè)，享譽海內(nèi)外。
老正興菜館的招牌菜有油爆蝦、蝦籽大烏參和八寶辣醬等，其中油爆蝦菜曾獲得國家金牌獎。
招牌菜
分點地址
老正興菜館 福州路店
地址：上海盧灣區(qū)人民廣場 福州路556號近浙江中路東南角
老正興菜館 大寧店
地址：上海閘北區(qū)上海馬戲城/大寧 共和新路1928號大寧國際商業(yè)廣場6座3樓近大寧路
老正興菜館 召稼樓店
地址：上海閔行區(qū)其他 召稼樓古鎮(zhèn)平西街2號(近復(fù)興橋)
參考資料 >
老正興 .品牌世家網(wǎng).2024-03-01
老正興菜館(福州路店)點評 ( 702 條點評).攜程.2023-11-09
老正興.米其林指南.2024-03-01