大悟壽眉茶，產(chǎn)于大悟縣湖北孝感市黃站鎮(zhèn)萬(wàn)壽寺茶場(chǎng)，以其嚴(yán)格的選料和獨(dú)特的制作工藝而著稱。茶園位于大別山南麓，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，環(huán)境條件優(yōu)越，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。
形態(tài)特征
大悟壽眉茶的外形條索略扁直，形狀類似人的眉毛，色澤翠綠，白毫顯露。其湯色明亮，香氣高雅持久，葉底嫩綠均勻。
制作工藝
大悟壽眉茶的制作過(guò)程包括采摘、攤青、殺青、烘焙、二次烘干和干燥共六個(gè)步驟。清明節(jié)前后，選取一芽一葉初展的新鮮茶葉進(jìn)行采摘，確保原料的質(zhì)量。
沖泡方法
貢眉的正確沖泡方法對(duì)于體現(xiàn)其風(fēng)味至關(guān)重要。
榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)
黃站鎮(zhèn)萬(wàn)壽寺茶場(chǎng)成立于1964年，起初茶園面積僅為13.3公頃，年產(chǎn)值僅數(shù)千元。然而，自1993年起，在國(guó)際茶葉界知名人士陳椽等專家的指導(dǎo)下，大悟壽眉茶連續(xù)多年榮獲湖北省茶葉鑒定評(píng)比特等獎(jiǎng)，以及首屆、二屆、三屆“鄂茶杯”金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。此外，該茶還獲得了中國(guó)國(guó)際名茶稱號(hào)，并在多個(gè)國(guó)內(nèi)外展覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。2001年，大悟壽眉茶成為湖北省唯一一家同時(shí)獲得“雙十”榮譽(yù)的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。此后，該茶又多次獲得湖北省“十大名茶”和“十大名茶場(chǎng)”稱號(hào)，并通過(guò)有機(jī)茶認(rèn)證。2004年，大悟壽眉茶被評(píng)為“湖北省首屆十五佳有機(jī)名茶”，并再次獲得“湖北省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。2005年，該茶被評(píng)為“湖北省名優(yōu)茶先進(jìn)生產(chǎn)單位”，并被認(rèn)定為“湖北省著名商標(biāo)”。
生長(zhǎng)環(huán)境
大悟壽眉茶的茶園位于大別山南麓，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。這里氣候溫和，空氣濕潤(rùn)，土壤肥沃，森林覆蓋率達(dá)大，散射光充足，這些條件都非常有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育。
主要價(jià)值
飲用價(jià)值
大悟壽眉茶不僅外觀優(yōu)美，而且口感醇厚，香氣濃郁，是一款高品質(zhì)的茶葉。
醫(yī)藥價(jià)值
研究表明，大悟壽眉茶含有多種有益成分，如茶氨酸，能夠提高人體免疫力，有助于預(yù)防疾病。
相關(guān)研究
美國(guó)科學(xué)家的研究表明，飲用大悟壽眉茶可以顯著提高人體血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌量，從而增強(qiáng)機(jī)體對(duì)外界病原體的抵抗力。
參考資料 >
大悟壽眉茶，產(chǎn)于大悟縣湖北孝感市黃站鎮(zhèn)萬(wàn)壽寺茶場(chǎng)，以選料嚴(yán)格、制作精湛獨(dú)特聞名。.美篇.2024-10-25
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