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干吃湯圓
來源:互聯(lián)網(wǎng)

干吃湯圓,實際是糕點“草餅”或其近似物。干吃湯圓一名是在2012年元宵節(jié)時為獲得銷路而起的另一個名。干吃湯圓”口味很多,而且多是獨立小包裝,開袋即食,保質(zhì)期也有幾個月。

由于干吃湯圓攜帶方便而且味道不錯,突破了傳統(tǒng)湯圓的限制,因此在網(wǎng)購市場上特別流行。

食品起源

干吃湯圓一名是在2012年元宵節(jié)時為獲得銷路而起的另一個名。

日本人把糯米粉或其他淀粉類制成的有彈性和粘性的食品叫做“餅” ,日語發(fā)音(もち/mochi),臺灣音譯之為“草餅”。

據(jù)介紹,“干吃湯圓嚴(yán)格上來說不是湯圓,而是一種湯圓形狀的小點心,主要原材料是麻薯。

制作方法

做法一

用料

詳細(xì)步驟

做法二

用料

詳細(xì)步驟

做法三

用料

詳細(xì)步驟

食品口味

紅豆口味;

黑糖口味;

抹茶口味;

芝麻口味;

花生口味;

香芋口味。

參考資料 >

生活家百科家居網(wǎng)