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木瓜粥
來源:互聯(lián)網(wǎng)

木瓜粥是以木瓜為主要食材的粥。

原料

主料

米100克,木瓜200克

調(diào)料

白砂糖50克

做法

做法一

用料

詳細(xì)步驟

做法二

用料

詳細(xì)步驟

做法三

1. 將木瓜沖洗干凈,用冷水浸泡后,上籠蒸熟,趁熱切成小塊。

2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分。

3. 鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小時(shí),下入木瓜塊,用白糖調(diào)好味,續(xù)煮至粳米軟爛,即可盛起食用。

營養(yǎng)成分

熱量:135大卡

鉀:272.5毫克

鈣:260毫克

磷:182.5毫克

鈉:93毫克

維生素a:60微克

膽固醇:37.5毫克

鎂:27.5毫克

碳水化合物:8.5克

脂肪:8克

蛋白質(zhì):7.5克

:4.85微克

維生素c:2.5毫克

鋅:1.05毫克

鐵:0.75毫克

維生素e:0.53毫克

維生素B2:0.35毫克

煙酸:0.25毫克

錳:0.08毫克

維生素B1:0.08毫克

銅:0.05毫克

參考資料 >

生活家百科家居網(wǎng)