來源:互聯(lián)網(wǎng)
木瓜粥是以木瓜為主要食材的粥。
原料
主料
米100克,木瓜200克
調(diào)料
白砂糖50克
做法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
1. 將木瓜沖洗干凈,用冷水浸泡后,上籠蒸熟,趁熱切成小塊。
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小時(shí),下入木瓜塊,用白糖調(diào)好味,續(xù)煮至粳米軟爛,即可盛起食用。
營養(yǎng)成分
熱量:135大卡
鉀:272.5毫克
鈣:260毫克
磷:182.5毫克
鈉:93毫克
維生素a:60微克
膽固醇:37.5毫克
鎂:27.5毫克
碳水化合物:8.5克
脂肪:8克
蛋白質(zhì):7.5克
:4.85微克
維生素c:2.5毫克
鋅:1.05毫克
鐵:0.75毫克
維生素e:0.53毫克
維生素B2:0.35毫克
煙酸:0.25毫克
錳:0.08毫克
維生素B1:0.08毫克
銅:0.05毫克
參考資料 >