肉穗草（學名：Sarcopyramis bodinieri Levl. et. Van），屬于野牡丹科穗草屬的小草本植物，纖細，高可達12厘米，匍匐莖，無毛。葉片紙質，頂端鈍或急尖，基部鈍、邊緣具疏淺波狀齒，葉面被疏糙伏毛，側脈不明顯，背面通常無毛，基出脈與側脈隆起；葉柄無毛，聚傘花序，頂生，有花，苞片通常為倒卵形，花梗常四棱形，棱上具狹翅；花萼長具四棱，棱上有狹翅，裂片背部具刺狀尖頭，花瓣紫紅色至粉紅色，寬卵形，頂端急尖；花藥黃色，子房壇狀，蒴果通常白綠色，杯形，5-7月開花，10-12月或翌年1月結果。分布于中國四川、貴州省、云南省、廣西壯族自治區。生長在海拔1000-2450米的山谷密林下，蔭濕的地方或石縫間。其生境常伴生有苔蘚植物和其它禾本科雜草，多成群狀生長，少單生。對光照條件要求較嚴，強光照不利于植株生長。
主要變種
東方肉穗草（Sarcopyramis bodinieri Levl. et. Van var. delicata (C. B. Robins.) C. Chen）：該變種與肉穗草的主要區別是，葉通常較小，長1-1.5厘米，寬0.7-1.2厘米或長可達5厘米，寬2.5厘米；花大，萼管長約5毫米，萼片三角形，長1.5毫米，邊緣具2-3條裂，裂片長約1.5毫米；花瓣長7-8毫米，橢圓形。分布于中國（福建省、臺灣）和菲律賓。見于中海拔地區密林下。
繁殖方法
播種：果實9-10月份成熟，應及時采收。種子采收后陰干待翌年春季播種或隨采隨播。春季播種時間以3-4月份為宜，播前1-2天要將面耙細整平，灌足底水。播種時把種子直接均勻撒播在做好的畦上，然后蓋上一層細土，厚0.5厘米即可，不宜過厚；亦可將火燒土混拌種子后均勻撤播于畦面，播后可用少許細土覆蓋，不必壓實，然后用噴霧器進行噴灌。出苗期長短不一，若濕度適宜，養分充足，出苗較快；否則較慢，有時長達1-2年。
分株：苗首先尋找野生苗，掌握其分布地點，利用雨后進行移植。移植株行距5厘米×5厘米為宜。因肉穗草非常纖弱，移植要點是隨移隨栽，時間越短越好，移植時應輕拿輕放，小心壓實。栽植后要澆透水。
栽培技術
選地：根據肉穗草的生態學特性，栽植地點宜選擇在疏密度適中、腐殖質厚、水肥條件好、中齡林以上的杉木林、闊葉林或竹林林下緩坡地為宜。林分郁閉度控制在0.7左右。若林分郁閉度過大，雖然林內較濕潤，但光照條件差，不利于光合作用，從而影響產量；林分郁閉度過小，光照強度大，林內溫度高、濕度小，使林內干燥，不利于肉穗草的生長。
整地：首先清除林地上的禾本科雜草、枯枝等覆蓋物，并對林木上較低的枝條進行修剪。于種植前一年秋冬翻耕林地，清除樹根。翻耕林地時要注意不要把心土層翻上，作業層只在表土層和腐殖質層。春季整地，作畦，畦寬1-1.2厘米、高10-15厘米，長度依坡形而定，每畝施40-50千克鈣鎂磷肥作基肥。整地時應設置排水溝，防止雨季來臨時造成澇災。
除草：苗木出土或移植成活后，要勤除草并及時清除掉到地上的枯枝落葉，避免雜草爭肥爭地，為肉穗草的生長創造良好的環境。肉穗草為淺根性植物，不可進行中耕。
水分：播種或移植后保持土壤濕潤，這是肉穗草栽培的關鍵，如水分控制不好，土壤較干旱時，肉穗草便會停止生長，甚至枯萎死亡；濕度過大時，也不利于其生長發育。因此，要控制好土壤的濕度，及時進行噴灌或進行排水，土壤含水量以40%左右為宜。
追肥：為了提高產量，要適時進行追肥。因肉穗草纖細幼嫩，追肥要注意少量多次，以防壓倒苗木。每月1-2次為宜，首選有機肥，農家肥糞粉為佳。也可輔以少量優質無機肥料，如復合肥，每畝施用量為0.5-1千克，每次用水溶解后用噴霧器噴施。據觀察，只要養分充足，肉穗草全年都可開花結果。
移苗：當繁殖生長出新的幼苗后，發現苗木過密時，要適時進行移苗，調節種間競爭。把過密的苗木移植到稀疏的地方進行栽植，以此擴大種植面積。移苗的方法同移植野生苗方法一樣。對過密的苗木也可采收。
采收：夏秋采收。從種植后第2年開始采收，每次只采集2年生的植株。采集時注意控制保留密度，當密度過密時，可多采一些，過稀的地方不可采集。保留株數控制在300-400株/平方米左右為宜。采集后去土，曬干或晾干即可。
外部鏈接
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