泰式海鮮是一道由鮮貝100克,凈蝦仁100克,黃瓜1根,雞蛋1個(gè)等食材制成的食品。
制作過(guò)程:
1. 鮮貝洗凈,裹上雞蛋液入蒸鍋蒸熟;蝦仁入開(kāi)水燙熟;黃瓜洗凈切丁,也燙一下,將三種材料盛入盤(pán)中,晾涼。
2. 將泰式酸辣醬澆在材料上拌勻即可。
Tips:
將酸辣醬換成沙拉醬。
鮮魷魚(yú)可換成墨魚(yú)目。
參考資料 >
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