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來源：互聯網

泰式酸辣醬是以鮮辣醬、檸檬汁等為主要食材制作的美食。

食材準備

制作方法

1. 先在鍋中倒入水，開小火。

2. 不用等到煮沸，直接放入果糖，先調甜度，邊倒邊調。

3.再將辣椒、蒜茉、洋蔥、白醋、魚露、檸檬汁倒進來，再舀一湯匙試味道，最后確認味道可以之后，關火加入香菜即可。

4.拌均之后放涼裝入罐中冷藏，要用時隨時可以拿出來使用。

參考文獻

參考資料 >

魚露.媽媽網.2024-09-13

泰式酸辣醬的做法.香哈網.2024-09-13