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烏骨山羊是中國獨有的珍稀羊種資源，分為烏骨山羊和烏骨羊。烏骨山羊具有極高的藥用和保健價值，被稱為“藥羊”“羊王”“黃金羊”，品種極其稀有和珍貴，是國內評價最高的羊種。2005年，通山縣牧民阿淼在調查走訪時首次發現存在“烏骨烏肉”特征的山羊，經過幾年艱辛的搜集，獲得了一批烏骨山羊。目前，正在積極申報國家畜禽遺傳資源，國內外學者對羊血液生理生化指標及其關分析做了大量研究。
形態特征
烏骨山羊的體型外貌與一般山羊基本相同，其毛色以黑色、黑白花色為主，其唇、眼瞼、舌、粘膜、肌肉、骨頭、內臟呈淺黑色。
生活習性
在自由放牧條件下對烏骨山羊的生活習性與行為進行觀察記錄。結果表明，在放牧時間內，烏骨山羊每天平均采食時間212 min,游走時間58 min,反芻時間113 min,每次反芻的咀嚼次數54.21次、每次時長56.39s,排糞次數6.25次、每次8.69s,排尿次數8.75次、每次9.77s。表明烏骨山羊對南方山區的適應性強、食性廣、采食能力強，適于山區放牧飼養。
品種特性
烏骨羊是迄今為止人類已發現的惟一在體內含有大量黑色素的哺乳類動物，是已被確定為除了白鳳烏雞以外的第二種具有可遺傳性能的烏質性狀動物。烏質性狀的最直接表現為烏骨膜及烏肉，系突變而產生了新性狀，能穩定遺傳。烏骨羊的烏質是由高含量的黑色素引起的，其個體適應性強，食性廣，耐粗飼，具有極高的藥用和保健價值。而這種烏質性狀具可遺傳性，是世界絕無僅有的地方珍稀物種資源。 2001 年首次發現烏骨綿羊是在我國云南省怒江傈僳族自治州蘭坪白族普米族自治縣，2009 年被列入《國家級畜禽遺傳資源名錄》《中國珍稀動物品種名錄》和《世界珍稀動物品種名錄》。
參考資料 >
陳丹芬：烏骨羊“媽媽”的致富經.今日頭條.2024-09-24