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來源：互聯網

泰山企業股份有限公司旗下新品牌——于2009年6月份正式登陸中國大陸，作為臺灣省傳統仙草世家，泰山將依托新品牌的建立，延續近60年對仙草事業的專注，為消費者提供清新、自然、溫馨、細致的臺灣現代休閑甜品空間。

簡介

在大陸地區的第一家門店，落戶于與臺灣文化一脈相承的海峽西岸經濟特區—福建廈門市，門店的地址選擇在廈門最富文化底蘊的中山路繁華街道，立意將南方古老街道化身為仙草之路。與一般甜品店不同，在用餐空間的規劃和設計上，營業面積達三百多平方米，可同時容納一百多人同時用餐。在空間上做了精細的功能劃分，包括速食空間、聚會空間以及露天場所三個區分。夏季主營甜品包括仙草、芋圓、冰品、茶飲和咖啡等，冬季產品包括燒仙草、松餅、薏仁湯、手工冷甜點等，后續的新產品也在不斷研發和調試當中。

成立于1950年的臺灣泰山企業股份有限公司，自1997年起，便把“傳統美食現代化”的理想和產品帶到了蓬勃發展中的大陸。作為泰山企業在大陸的全新品牌，秉承“新鮮、自然、美味”的品牌訴求。泰山企業負責人表示，在大陸市場的創立，一方面希望能將臺灣省特色甜品引入大陸，另一方面也希望將臺灣的休閑文化與大陸受眾進行交流和分享。”泰山企業對仙草事業的堅持和產品研發的不斷創新，也將成為由別于其它甜品業的一大亮點。