華中五味子（學(xué)名：Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils）是木蘭科、五味子屬落葉木質(zhì)藤本植物。
華中五味子全株無毛，冬芽、芽鱗具長(zhǎng)緣毛，葉紙質(zhì)，葉片倒卵形、寬倒卵形，或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，有時(shí)圓形，很少橢圓形，上面深綠色，下面淡灰綠色，有白色點(diǎn)，網(wǎng)脈密致，葉柄紅色，花生于近基部葉腋，花梗纖細(xì)，花被片橙黃色，近相似，具緣毛，背面有腺點(diǎn)。雄花：雄蕊群倒卵圓形，花托圓柱形，藥室內(nèi)側(cè)向開裂，藥隔倒卵形，兩藥室向外傾斜，雌花：雌蕊群卵球形，雌蕊，子房近鐮刀狀橢圓形，聚合果徑約4毫米，聚合果槳紅色，具短柄；種子長(zhǎng)圓體形或腎形，種臍斜V字形，種皮褐色光滑，或僅背面微皺。4-7月開花，7-9月結(jié)果。
華中五味子分布于中國山西、陜西省、甘肅省、山東省、江蘇省、安徽、浙江省、江西省、福建省、河南省、湖北、湖南省、四川省、貴州省、云南省東北部。生長(zhǎng)在海拔600-3 000米的濕潤山坡邊或灌叢中。模式標(biāo)本采自湖北巴東。華中五味子果供藥用，為五味子代用品；種子榨油可制肥皂或作潤滑油。
形態(tài)特征
落葉木質(zhì)藤本，全株無毛，很少在葉背脈上有稀疏細(xì)柔毛。冬芽、芽鱗具長(zhǎng)緣毛，先端無硬尖，小枝紅褐色，距狀短枝或伸長(zhǎng)，具頗密而凸起的皮孔。葉紙質(zhì)，倒卵形、寬倒卵形，或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，有時(shí)圓形，很少橢圓形，長(zhǎng) (3) 5-11厘米，寬(1.5) 3-7厘米，先端短急尖或漸尖，基部楔形或闊楔形，干膜質(zhì)邊緣至葉柄成狹翅，上面深綠色，下面淡灰綠色，有白色點(diǎn)，1/2-2/3以上邊緣具疏離、胼胝質(zhì)齒尖的波狀齒，上面中脈稍凹入，側(cè)脈每邊4-5條，網(wǎng)脈密致，干時(shí)兩面不明顯凸起；葉柄紅色，長(zhǎng)1-3厘米。
花生于近基部葉腋，花梗纖細(xì)，長(zhǎng)2-4.5厘米，基部具長(zhǎng)3-4毫米的膜質(zhì)苞片，花被片5-9，橙黃色，近相似，橢圓形或長(zhǎng)圓狀倒卵形，中輪的長(zhǎng)6-12毫米，寬4-8毫米，具緣毛，背面有腺點(diǎn)。雄花：雄蕊群倒卵圓形，徑4-6毫米；花托圓柱形，頂端伸長(zhǎng)，無盾狀附屬物；雄蕊11-19 (23)，基部的長(zhǎng)1.6-2.5毫米，藥室內(nèi)側(cè)向開裂，藥隔倒卵形，兩藥室向外傾斜，頂端分開，基部近鄰接，花絲長(zhǎng)約1毫米，上部1-4雄蕊與花托頂貼生，無花絲；雌花：雌蕊群卵球形，直徑5-5.5毫米，雌蕊30-60枚，子房近鐮刀狀橢圓形，長(zhǎng)2-2.5毫米，柱頭冠狹窄，僅花柱長(zhǎng)0.1-0.2毫米，下延成不規(guī)則的附屬體。聚合果果托長(zhǎng)6-17厘米，徑約4毫米，
聚合果梗長(zhǎng)3-10厘米，成熟小槳紅色，長(zhǎng)8-12毫米，寬6-9毫米，具短柄；種子長(zhǎng)圓體形或腎形，長(zhǎng)約4毫米，寬3-3.8毫米，高2.5-3毫米，種臍斜V字形，長(zhǎng)約為種子寬約1/3；種皮褐色光滑，或僅背面微皺?；ㄆ?-7月，果期7-9月。
近種區(qū)別
該種分布廣，葉形變異大，常被誤認(rèn)為五味子（Schisandra chinensis(Turcz.) Baill. ）。除地理分布與花的特征明顯不同外，五味子老枝皮不規(guī)則脫落；葉膜質(zhì)，背面中脈及側(cè)脈明顯被毛，花梗長(zhǎng)4-8毫米；小漿果外果皮具不明顯腺點(diǎn)，種子較大，淡褐色，種臍明顯凹入U(xiǎn)字形，容易區(qū)別。
生長(zhǎng)環(huán)境
喜陰涼濕潤氣候，耐寒，不耐水浸，需適度蔭蔽，幼苗期尤忌烈日照射。以選疏松、肥沃、富含腐殖質(zhì)的壤土栽培為宜。
分布范圍
產(chǎn)于山西省、陜西省、甘肅省、山東省、江蘇省、安徽、浙江省、江西省、福建省、河南省、湖北、湖南省、四川省、貴州省、云南省東北部。生于海拔600-3 000米的濕潤山坡邊或灌叢中。模式標(biāo)本采自湖北巴東。
繁殖方法
種苗：華中五味子是雌、雄異株植物，如果直接在山區(qū)挖取大樹建園，成活率為18.3-32.6%；人工建園采用嫁接好的成品苗（苗木規(guī)格為粗度1.0厘米以上，主根3條以上，須根豐滿），苗木成活率可達(dá)90%以上。雌、白背葉配置比例為4:1或5:1。
架式：華中地區(qū)五昧子為多年生纏繞性藤本植物，喜光照，不耐隱蔽，要搭架栽培。架型通常有籬架和大棚架?；h架前期投資少，但產(chǎn)量低，內(nèi)膛透光不良，劣質(zhì)果多，樹勢(shì)易早衰；大棚架早期投資大，但豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)良果多，宜長(zhǎng)期栽培，應(yīng)用廣泛。本技術(shù)以棚架為基礎(chǔ)，宜采用棚架（T型），架高1.7-1.8米，架線3-4條，間距60厘米。
栽培技術(shù)
整地：華中五味子為淺根1生樹種，根系呈水平分布，多在土層40厘米以內(nèi)，沒有明顯的主根，主側(cè)根（根狀莖）發(fā)達(dá)，根莖上長(zhǎng)出須根，無垂直根系。因此，北方地區(qū)整地以栽植溝深50-60厘米、寬80-100厘米；南方地區(qū)多雨易澇，整地宜起高壟，壟高15-25厘米、寬80-100厘米。均要求施人腐熟有機(jī)肥，每畝施3米為宜。
栽植時(shí)間：春季以樹液流動(dòng)前為宜，黃河流域在2月中旬至3月中旬或在雨季8月下旬至9月中旬；南方春季可適當(dāng)提前，秋季推后。株、行距為1.5-1.8米×3.0—3.5米，畝栽110-150株，山地可密些。穴栽，挖直徑30-40厘米、深20-30厘米的坑穴，宜淺不宜深，栽植時(shí)要求根系舒展，踩實(shí)，并做好直徑為60厘米的蓄水盤，澆足定根水。
中耕除草：栽植后應(yīng)保持栽植帶內(nèi)土壤疏松無禾本科雜草。根據(jù)田間情況及時(shí)進(jìn)行中耕除草，深度在10厘米左右。同時(shí)要及時(shí)除去華中五味子根狀莖處萌蘗苗及地下橫走莖。
施肥：每年追肥2次，分別在5月中下旬和6月中旬至7月上中旬進(jìn)行，畝施有機(jī)肥2米；進(jìn)入結(jié)果期后追施量可增加，特別注意多施磷、鉀肥。追肥后或干旱時(shí)均應(yīng)及時(shí)灌水；果實(shí)采收后，進(jìn)行全園深耕，深度為20-25厘米，9月底完成，并施足底肥，每畝施有機(jī)肥3-4米。
病蟲防治
病害有：根腐病，應(yīng)選地勢(shì)高燥排水良好的土地種植，發(fā)病期用50%多菌靈500～1000倍液澆根；葉枯病，在發(fā)病初期可用50%托布津1000倍液和3%井岡霉素50X10(-6)液交替噴霧防治。
主要價(jià)值
園林：華中五味子枝葉繁茂，夏有香花、秋有紅果，是庭園和公園垂直綠化的良好樹種。
藥用：以干燥成熟果實(shí)入藥。中藥名: 南五味子。秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘，曬干，除去果梗及雜質(zhì)。
《中華人民共和國藥典》。【拉藥】南五味子：根、莖、果治痞滿，胎動(dòng)不安，經(jīng)痛，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎疼痛《拉祜醫(yī)藥》。【傣藥】嘿堅(jiān)荒：用于祛風(fēng)除濕，腰腿酸痛《傣醫(yī)藥》。黑堅(jiān)荒（西傣）：根、莖治月經(jīng)失調(diào)，胃潰瘍，勞傷吐血，風(fēng)濕筋骨痛，跌打損傷，外傷出血，燒燙傷；果實(shí)治咳喘，自汗，遺精，久瀉，神經(jīng)衰弱《滇省志》。果實(shí)治跌打勞傷《德傣藥》?！静厮帯窟_(dá)折合：果實(shí)治瀉痢，嘔吐，開胃《中國藏藥》。果實(shí)：功效見五味子。莖藤、根(大血藤)：辛、酸，溫。養(yǎng)血消，理氣化濕。
參考資料 >
華中五味子.植物智.2024-09-25