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來源：互聯網

屈翠容（英文名：Joey Wat），女，出生于福建省，美國西北大學管理學碩士，百勝中國控股有限公司首席執行官。

屈翠容九歲前生活在瑯岐島亭江鎮象洋村。1980年，她隨家人去往香港。1990年代早期，屈翠容在香港大學就讀第三世界國家政經發展。大學畢業后，她在AT Kearney擔任初級管理顧問，之后去了美國西北大學讀MBA。2000年至2003年期間，屈翠容在麥肯錫香港辦公室任職。2004年，屈翠容加入屈臣氏，并于2007年開始先后負責屈臣氏旗下的Savers和Superdrug品牌。2014年9月，屈翠容加入百勝餐飲集團擔任肯德基中國總裁，并于2015年8月晉升為肯德基中國首席執行官。2017年2月，她擔任百勝中國總裁兼首席運營官，并于2018年3月成為百勝中國首席執行官。2022年10月24日，在屈翠容的領導下，百勝中國實現了在香港交易所和紐約證券交易所雙重主要上市。在新冠疫情防控十分嚴格的2022年第三季度，屈翠容執掌的百勝中國仍然實現了系統銷售額5%的同比增長。

屈翠容曾多次入福布斯中國杰出商界女性和《財富》全球最具影響力的商界女性排行榜。2024年3月7日，屈翠容位列2024福布斯中國杰出商界女性榜單第5位。

人物經歷

早年經歷

屈翠容九歲前生活在瑯岐島亭江鎮象洋村。1980年，她隨家人去往香港。在香港最初的日子里，她邊念書邊流水線作業。后來，她以全校前三的成績畢業。

1990年代早期，屈翠容在香港大學就讀第三世界國家政經發展，一度想去世界銀行工作。大學畢業后，她在AT Kearney擔任初級管理顧問，之后去了美國伊利諾伊州的美國西北大學讀MBA。2000年，她獲得西北大學凱洛格管理學院管理碩士學位。

工作經歷

2000年至2003年期間，屈翠容在麥肯錫香港辦公室任職。在三十出頭時，她辭去了這份工作，為了與未來的丈夫在一起而搬到了英國，一位在咨詢公司的同事將她推薦給了屈臣氏。

2004年，屈翠容加入屈臣氏。2007年，她由屈臣氏歐洲戰略主管轉任為Savers董事總經理并將其扭虧為盈。Savers的姊妹品牌Superdrug位列英國化妝品零售市場前三，2012年初屈翠容又接任該品牌總經理。

2014年9月，屈翠容加入百勝餐飲集團擔任肯德基中國總裁，并于2015年8月晉升為肯德基中國首席執行官。次年10月，屈翠容擔任肯德基中國首席執行官。2017年2月起，她擔任百勝中國總裁兼首席運營官，管理品牌不僅包括肯德基，還包括必勝客等。2017年7月起，屈翠容擔任公司董事。2018年3月，47歲的屈翠容成為百勝中國首席執行官。在屈翠容的執掌下，肯德基中國的配送業務實現了發展。2018年第3季度，該業務占22 億美元總銷售額的17%。

2021年2月5日，百勝中國成為杭州第19屆亞運會西式餐飲服務獨家供應商，屈翠容參加當天的簽約儀式。同年7月7日，百勝（中國）投資有限公司發生工商變更，屈翠容退出法定代表人。2022年10月24日，在屈翠容的領導下，百勝中國實現了在香港交易所和紐約證券交易所雙重主要上市。在新冠疫情防控十分嚴格的2022年第三季度，屈翠容執掌的百勝中國仍然實現了系統銷售額5%的同比增長。

社會活動

論壇活動

2018年4月10日，博鰲亞洲論壇在中國海南博舉行。百勝中國首席執行官屈翠容出席開幕式，并作為特邀嘉賓出席女性圓桌會議。

2019年10月21日，第六屆世界互聯網大會互聯網公益慈善論壇在烏鎮互聯網國際會展中心壟行廳舉行，論壇主題為“包容普惠共同發展”。百勝中國CEO屈翠容表示，要通過數字化賦能精準扶貧，用創新的方式解決"扶貧攻堅"和"環境保護"等公益問題，讓更多人共享數字經濟和互聯網發展紅利。

2020年10月，屈翠容受邀作為主講嘉賓參加北大光華-Kellogg國際EMBA項目大師課堂。2020年12月1日，中國營養學會百勝餐飲集團健康基金年會暨第十三屆餐飲健康學術研討會在重慶召開。百勝中國CEO屈翠容通過視頻為大會發來寄語。

2023年2月，屈翠容受香港大學經管學院邀請，擔任2023年“陳坤耀杰出學人講座”主講嘉賓。2023年9月，屈翠容與公司管理層成員一起參加百勝中國在西安市舉辦2023投資者日活動。

2024年11月25日，屈翠容在北京參加第二屆中國國際供應鏈促進博覽會參展參會企業代表座談。

2025年3月28日，國家主席習近平在北京人民大會堂會見國際工商界代表屈翠容。

公益活動

2017年7月11日，肯德基所屬百勝中國“捐一元·獻愛心·送營養”項目啟動的第十年，屈翠容及其他百勝中國和肯德基品牌高層一行,探訪了“捐一元”項目受助學校云南省尋甸回族彝族自治縣金源鄉瓦房小學，為孩子們送來了營養餐、禮物、愛心和暖暖的問候。該項目2008年實施，屈翠容加入百勝中國后推動肯德基與中國鄉村發展基金會合作發起“捐一元”項目，通過消費者小額捐贈形式，累計從1億人次募集1.5億元，為貧困山區小學生提供近3000萬份“牛奶+雞蛋”營養餐，并升級為涵蓋“營養加餐、愛心廚房、營養知識宣教、數字化課堂”的綜合幫扶體系，于 2019 年擴展到打造 “鄉村數字化課堂”，通過電腦捐贈與編程課培訓相結合，助力鄉村教育發展，2023年該項目進一步推出“月捐月愛”小程序，通過互動形式擴大公眾參與度。

2018年在屈翠容的推動下，百勝中國率先開展廢油資源化項目試點，在四川省將肯德基、必勝客、塔可貝爾餐廳的餐廚廢油轉化為生物柴油，成為中國首家獲得國際可持續性和碳認證（ISCC）的餐飲企業，并積極探索物流車隊使用由餐廚廢油轉化而成的生物柴油。成功在其遍布全國的 6000 余家肯德基餐廳，推出自主研發的可循環餐籃。每年節約的紙張消耗預計將達 2000 噸，餐廳垃圾預計可平均減少約 20%。

此外，屈翠容和百勝中國控股有限公司積極承擔抗疫援助工作，響應“三保”行動，表示“在疫情來襲的艱難時刻，百勝盡量保持門店開業，堅持外送服務，提供高品質安心的食物，為顧客提供特殊時期的日常飲食保障”。在疫情初期，百勝中國捐贈300萬元支援抗疫一線醫務人員，并通過內部志愿者團隊為武漢重點醫院每日提供近1500份愛心餐點，同時在全國22個省市開展送餐行動，累計向300多家醫院、社區防疫點等抗疫前線單位送出超4萬份免費餐食。小肥羊品牌專項捐贈1.2萬余份“自助小暖鍋”慰問武漢醫療隊員家屬。肯德基和必勝客全面推行“無接觸”配送及點餐服務，兼顧消費者用餐安全與員工健康防護。在2022年春季上海市防疫封控期間，肯德基承擔了3,000余名援滬醫務工作者的早餐供應，還聯合中國鄉村發展基金會和騰訊公益基金會，為7,000位社區困境老人提供餐食。