薛胄（？~604年），字紹玄，是隋朝官員，出生于河東汾陰（今山西萬榮縣西南寶鼎）。他是北周蔡州刺史薛端之子，聰明慷慨，志向遠大。在宇文毓宇文毓時，他襲封文城郡公，屢立戰功，歷任魯州刺史、代理廬州古城總管、兗州刺史、郢州刺史等職。他還曾擔任衛尉卿、大理卿和刑部尚書等職務，執法寬松平允，備受稱贊。然而，在楊堅仁壽四年，他被檢校相州刺史，并卷入漢王李諒的叛亂中，最終被削掉官爵，發配嶺南戍邊，途中去世。薛胄出生于一個官僚家庭，父親薛端是北周官員，官至蔡州刺史。他自幼聰明，善于讀書，講究氣節，志向遠大，備受當時諸儒的稱贊。
人物生平
早年經歷
薛胄，字紹玄，是河東汾陰（今山西省萬榮縣）人。薛胄從小就很聰明，每次閱讀了罕見的書籍便能明了他的意蘊。經常感嘆訓釋古書的人不能領會圣人深刻的用意，便用自己的理解分析它，儒家學者們沒有不稱贊的。薛胄性情激昂，立志要建立功名。
宇文毓宇文毓時，繼承了父親文城郡公的爵位。逐步升遷到上儀同三司，不久被任命為司金大夫，后來封為開府儀同大將軍。
擔任刺史
楊堅楊堅受禪即位后，提拔他擔任魯州刺史，還沒有上任，改任為代理廬州總管。不久又升任為兗州刺史。到任以后，當地監獄里關押著好幾百囚犯，薛胄辨明是非，立即判案，十天便處理完畢，監獄為之一空。有個陳州人叫向道力，冒充高平郡太守就要去上任，薛胄在路上遇到他，察覺他有些反常，要把他留下盤問。司馬王君馥堅持勸說，薛胄才放向道力去上任了。不久就后悔了，立即派主簿追趕捉拿向道力。有個當地人叫徐俱羅，曾經擔任海陵郡守，在此之前也被向道力作偽替代過。到了任職期滿，官府和百姓都沒有發覺出來。徐俱羅于是告訴王君馥說：“向道力是經過皇上恩賜代替我做過郡守的，你怎么能懷疑他呢？”王君馥把徐俱羅的話稟告了薛胄，反復勸他不要冒險行事。薛胄斥責王君馥說：“我已經察覺此人有詐偽之行。司馬姑息奸邪，應當和奸賊一起判罪！”王君馥才沒有堅持下去。于是派人把向道力抓了起來，向道力害怕而供出了他的詐偽行為。薛胄揭發奸邪隱秘之事都像這樣精明，當時人稱他為神靈。
先前，兗州城東的沂河、泗河匯合在一起向南流去，在一片沼澤地中泛濫成災，薛胄于是用石頭砌成堤堰攔住水流，，讓水從西邊流走，沼澤地都成了良田。水中又能通航運輸，使淮海地區充分收益，老百姓都依賴他，稱它為“薛公豐渠”。薛胄以為天下太平，登泰山封禪是帝王盛大的祭禮，于是派博士登上泰山觀摩古跡，畫了《封禪圖》和撰寫了封禪禮儀獻給皇帝。高祖謙讓沒有同意。后來改任郢州刺史，前后任職都很有政績。高祖召他回朝任命為衛尉卿，不久改任大理卿，他執法寬松平允都很稱職。
牽連被貶
后來升任刑部尚書。當時左仆射高颎漸漸被皇帝疑忌疏遠，到了王世積被殺，高于此事也有牽連，皇上因此打算羅織高颎的罪名。薛胄替高颎辨明洗清冤屈，公正的對此案發表了意見。此事違背了皇上的旨意，被戴枷囚禁起來，很久才赦免了他。后出朝暫管相州事務，人們認為他很有才干。趕上漢王李諒在太原市作亂，派遣大將母良向東攻占土地，逼近慈州。刺史上官政向薛胄求援，薛胄害怕楊諒軍隊的鋒銳不敢出兵抵抗，綦母良又帶兵攻打薛胄，薛胄打算用計讓他退兵，派遣心腹魯世范游說綦母良說：“天下的事情還未見分曉，薛胄作為臣子，是去是留必須適得其所，為什么這么急切地攻打我？”綦母良于是攻占浚縣。后來綦母良被史祥攻擊時，扔下軍隊投奔了薛胄。朝廷認為薛胄懷有二心，用鐐銬把他鎖上押送到大理寺。相州的官員百姓都感念他的恩德，到朝廷為薛胄申辯的有一百多人，薛胄最后因為牽連被削掉官職，發配到嶺南戍邊，半路上病死了。
家庭成員
子：薛筠、薛獻
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