杏葉梨(學名:Pyrus armeniacifolia T. T. Yu),屬于薔薇科梨屬的一種植物,由Tse Tsun Yu于1963年正式描述。該植物的標本現保存在中國科學院植物研究所植物標本館,原產于新疆塔城地區,目前也常見于果園栽培,用作砧木。
形態特征
杏葉梨是一種喬木,高度可達8-12米。其枝條直立性強,小枝帶有棱條,當年生枝呈紫褐色,逐漸變為暗灰色,表面無毛,散布有皮孔。冬芽呈長卵形,先端漸尖,僅在鱗片邊緣略具絨毛。葉片寬卵形或近圓形,長寬約為4-5厘米,先端急尖或圓鈍,基部圓形或截形,邊緣具有圓鈍鋸齒,上下表面分別呈現深綠色和灰白色,兩面均無毛,側脈8-10對。葉柄較粗,長度為2-3厘米,同樣無毛。托葉早落。傘形總狀花序,直徑5-6.5厘米,包含6-10朵花,總花梗和花梗均無毛或接近無毛,花梗長度為2.3-3厘米。苞片膜質,線狀披針形,早落。花朵直徑2-3厘米,萼筒杯狀,外部無毛,萼片卵狀披針形,長約6毫米,先端漸尖,內部被褐色絨毛覆蓋,長度超過或接近萼筒。花瓣倒卵形或寬倒卵形,長1-1.5厘米,寬0.7-0.9厘米,先端嚙齒狀,基部有短爪,顏色為白色。雄蕊20-22枚,長度大約為花瓣的一半。花柱5或4枚,無毛,長度與雄蕊相近。果實扁球形,直徑2.5-3厘米,黃綠色,頂部萼片宿存,表面有少量斑點,分為5室,果心較大,果肉白色,含有較多的石細胞。果梗長度為2.5-3厘米,種子倒卵形,長約6毫米,寬約4毫米,顏色為栗褐色。花期通常在4月至5月,果期則在8月至9月。
分布范圍
杏葉梨主要分布于新疆地區,尤其是塔城市一帶。此外,它也在果園中廣泛栽培,主要用于嫁接其他梨類植物。
栽培技術
建園
杏葉梨對土壤適應性較強,無論是砂土、壤土還是黏土都能種植。最適宜的pH值范圍為5.5-6.5。由于梨樹是深根性果樹,根系水平擴展能力強,因此對于土層較貧瘠的地塊,建議先行壕溝改土或大穴定植,以便獲得更高的產量和更好的品質。在地形方面,山地、平原和丘陵地帶都適合種植。然而,在沿海地區和山區,需要注意適當避開風口或設立防風林。
整形修剪
整形
杏葉梨的整形方法采用主干雙層形,樹高控制在4米左右,全樹保留5個主枝。第一層主枝3個,其中一個沿行向延伸,另外兩個斜向延伸,不能垂直于行間。第二層主枝2個,最好是相對生長,并垂直伸向行間,與下層主枝錯位排列,為下層提供充足的光照。層間距為1-1.2米。下層每個主枝保留2-3個側枝,上層每個主枝保留1-2個側枝。第一個側枝與主干的距離為40厘米,側枝之間相距40厘米左右。主枝的角度為60-70度,腰部角度為50-60度,側枝與主枝的夾角約為50度左右。
修剪
杏葉梨的發枝能力強,成枝能力弱,大多數情況下是以短果枝結果為主。在修剪時,應特別注意以下幾點:
結果枝組的培養與修剪:結果枝組的數量合理布局是實現高產、穩產的關鍵。對于容易成花的品種,可以采用先短截后放或短截一回縮的方法。對于不易成花的品種,則可以先長放后回縮,培養結果枝組。對于處于盛果前期和已進入盛果期的樹木,應對結果枝組進行精細化修剪,同一枝組內應保留預備枝,輪流更新,交替結果,控制結果部位向外移動。要充分利用輕剪長放和短剪回縮來調節和控制枝組內的更新和生長結果,使得它們既能保持旺盛的結果能力,又能擁有適當的營養生長量。
輔養枝的修剪:由于梨樹的成枝能力弱,在整形修剪時,在骨干枝之間的空隙處,應適當多留一些輔養枝,以增強樹勢,利用其結果。當其影響主枝生長時,應及時回縮,直到疏除為止。
防止結果部位外移:可以通過對上部和外圍的強枝進行疏剪,減少上部和外圍枝的數量,疏去直立強枝,留下庸枝并緩放,使其成花掛果,以削弱生長勢。對下部和內膛弱枝多留少疏,并適當短剪以促進分枝并復壯更新,對弱枝回縮到壯枝、壯芽處,以增強樹勢。對伸向行間的枝要適當回縮,使行間保持0.5米左右的通道。
盛果期的修剪:盛果期應加重冬剪,對內膛弱枝進行更新復壯,使內膛和下部枝培養豐滿后,再輪換替換結果,同時預防結果部位外移,保持樹體結構。夏季修剪作為輔助修剪,主要采用摘心、扭梢、拉枝等技術,以促進花芽分化。
果實管理
提高品質的措施
疏花疏果:一般在進入盛果期后采用。疏花時間以花序伸出到初花為宜。但有晚霜危害的地區以謝花后疏果更為穩妥。疏花量因樹勢、品種、肥水和授粉條件而異,旺樹旺枝少疏多留,弱樹弱枝多疏少留,先疏密集和弱花序,疏去中心花,保留邊花。疏果可在早期落果高峰過后進行,一般在落花后兩周左右進行。每花序留1-2個果即可,首先疏去病果、畸形果,保留形狀端正、著生位置良好的果。化學疏除可以在開花末期,預計達到豐產時結合病蟲防治進行,可噴灑0.5%的波爾多液和波美0.3度石灰硫黃合劑,或40ppm萘乙酸鈉。請注意,為了安全起見,最好不要使用化學藥劑疏花疏果。
果實套袋:根據果實大小,選用國產雙層或單層含藥的紙袋為佳。在5月中旬果臺農一號點形成之前,對果面噴一次廣譜性殺菌劑和殺蟲劑,然后及時套袋。雙層紙袋應在果實采收前一個月拆除外層紙袋,以利于果實接受陽光照射。單層紙袋在采果時取出。
病蟲害防治
病害
梨黑星病:梨黑星病能侵染1年生以上枝的所有綠色器官,包括葉片、果實、葉柄、新梢、果臺、芽鱗和花序等部位。葉片受害時,初在葉背主脈兩側和支脈之間出現圓形、橢圓形或不規則形淡黃色小斑點,隨后病斑逐漸擴大并轉變為黑色霉狀層。在氣候干燥時,病斑可能呈現綠色且無霉層。果實受害初期,表皮呈現淡黃色斑點,濕度大時轉變為毛霉,后期病部凹陷并木栓化,生長停滯,果形異常,導致坐果率下降。
防治措施:選用抗病品種,新建果園或高接換頭時優選抗病性強的品種,合理修剪,改善冠內通風透光條件,避免枝葉過密,加強肥水管理,增施有機肥和葉面噴布微肥,避免偏施氮肥造成枝條徒長,清落葉,及時摘除發病花序以及病芽、病梢等,減少病源。
蟲害
梨大食心蟲:危害梨樹的新梢和果實。
防治措施:結合冬季修剪,剪去蟲芽,開花后檢查受害花簇(受害花簇鱗片脫落)并及時摘除。在5月下旬以前(成蟲羽化前)摘除、拾凈蟲果,防治效果顯著。在越冬美國白燈蛾轉芽和轉果期噴5000-7000倍10%高效滅可乳油,800倍4%胺硫酸或40%胺硫酸或40%氧化樂果。
梨實蜂:危害梨樹的枝條。
防治措施:結合清園,將老翹樹皮刮除燒毀,消滅越冬若蟲。春季,越冬若蟲開始活動尚未散到枝梢以前和夏季群棲時可噴10%高效滅百可5000倍液或10%甲氰菊酯3000倍液、40%氧化樂果800倍液。
梨金緣吉丁:危害梨樹的枝條。
防治措施:冬季清除翹枝,以除去蟲卵,夏季經常檢查。及時捕捉美國白燈蛾。
主要價值
杏葉梨的果心較大,果肉白色,富含石細胞,產量穩定。
近種區別
杏葉梨的葉片寬卵形或近圓形,有圓鈍鋸齒,非常類似于普通的杏葉,這一特性極為特殊。其近緣種可能是木梨(P. xerophila Yu),但后者葉片卵形至長卵形,先端漸尖,邊緣鋸齒更加細密,果實卵形至橢圓形,這些差異使得兩者易于區分。
參考資料 >
梨的前生今世!.網易.2024-08-16
梨樹有多少個種類?看看我國三大梨區的品種都有哪些?.搜狐網.2024-08-16
梨黑星病有什么癥狀 怎么防治.搜狐網.2024-08-16