豆腐柴屬（學名：Premna），屬于馬鞭草科，是由灌木或喬木組成的植物屬，有時為藤本，極少數種類匍匐地上而近草本。
形態特征
喬木或灌木，有時攀援；枝條通常圓柱形，常有圓形或橢圓形黃白色腺狀皮孔。單葉對生，全緣或有鋸齒，無托葉。花序位于小枝頂端，通常由聚傘花序組成緊密如球或開展的傘房花序、延伸呈塔狀的圓錐花序，或為有間斷的穗形總狀花序，有時再組成圓錐狀；苞片通常呈錐形、線形罕為披針形。
花萼呈杯狀或鐘狀，宿存，花后常稍增大，頂端2-5裂或幾成截形，裂片近相等至呈二唇形；花冠外部通常有毛和腺點罕或缺如，上部通常4裂，裂片向外開展，多少呈二唇形，上唇1裂片全緣或微下凹，下唇3裂片近相等或中間1裂片較長。花冠管短，其喉部通常有一圈白色柔毛；雄蕊4枚，通常2長2短，內藏或外露，花藥近圓形，背部著生于花絲上，其兩室平行或基部叉開；子房為完全或不完全的4室，每室有1胚珠；花柱絲狀，與雄蕊等長或稍有上下；柱頭2裂。核果球形，倒卵球形或倒卵狀長圓形，外果皮通常質薄，內果皮為堅硬不分裂的4室或由于不育而為2-3室，中央有1空腔。種子長圓形，種皮薄，無胚乳；子葉扁平；胚根在下。
分布范圍
豆腐柴屬植物約200種，主要分布在亞洲與非洲的熱帶，少數種類向北延至亞熱帶，向南至大洋洲，向東至太平洋的中部島嶼。我國現知有44種5變種，主產中國南部，尤集中在云南省地區，少數種類延伸至華中地區、華東、陜西省、甘肅省、西藏自治區等地區
模式種
傘序臭黃荊 P. integrifelia Linn.=P. corymbosa (Burn. f.) Rottl. et Willd．
下級分類
四齒萼組 Sect. Gumira (Hassk.) Briq.
二唇萼組 Sect. Holopremna Briq.
豆腐柴組 Sect. Premna
五齒萼組 Sect. Premnos (Hassk.) Briq.
種列表
尖齒豆腐柴 P. acutata.
苞序豆腐柴 P. bracteata.
黃藥 P. cavaleriei.
尖葉豆腐柴 P. chevalieri.
滇桂豆腐柴 P. confinis.
傘序臭黃荊 P. corymbosa.
石山豆腐柴 P. crassa.
淡黃豆腐柴 P. flavescens.
勐海豆腐柴 P. fohaiensis.
長序臭黃荊 P. fordii.
黃毛豆腐柴 P. fulva.
腺葉豆腐柴 P. glandulosa.
海南臭黃荊 P. hainanensis.
蒙自豆腐柴 P. henryana.
間序豆腐柴 P. interrupta.
平滑豆腐柴 P. laevigata.
大葉豆腐柴 P. latifolia.
臭黃荊 P. ligustroides.
彎毛臭黃荊 P. maclurei.
瀾滄豆腐柴 P. mekongensis.
豆腐柴 P. microphylla.
鈍葉臭黃荊 P. obtusifolia.
八脈臭黃荊 P. octonervia.
少花豆腐柴 P. oligantha.
百色豆腐柴 P. paisehensis.
小葉豆腐柴 P. parvilimba.
狐臭柴 P. puberula.
玫花豆腐柴 P. punicea.
塔序豆腐柴 P. pyramidata.
總序豆腐柴 P. racemosa.
紅腺豆腐柴 P. rubroglandulosa.
藤豆腐柴 P. scandens.
騰沖豆腐柴 P. scoriarum.
草坡豆腐柴 P. steppicola.
草黃枝豆腐柴 P. straminicaulis.
近頭狀豆腐柴 P. subcapitata.
攀援臭黃荊 P. subscandens.
塘虱角 P. sunyiensis.
思茅豆腐柴 P. szemaoensis.
大坪子豆腐柴 P. tapintzeana.
圓葉豆腐柴 P. tenii.
麻葉豆腐柴 P. urticifolia.
黃絨豆腐柴 P. velutina.
參考資料 >