斑紋犁頭（學名：犁頭鰩屬 hynnicephalus），又稱犁頭琵琶，是犁頭鰩科、犁頭鰩屬的一種魚類。棲息于亞熱帶及溫帶近海沙泥底質水域，活動深度在20-80米。本魚體扁平而延長，吻部為尖突的三角形，眼上位。體長可達53公分。以小魚和甲殼亞門為食，卵胎生。具有經濟價值，可作為食用魚，魚鰭可做魚翅，魚肉可做生魚片或其他料理。
形態特征
體長1米左右。吻呈三角形，前端圓鈍，側緣斜直或微凹；吻長約為體盤長的2/5；吻軟骨頗寬，前部狹窄地分離，后部作三角狀分歧。眼中大，眼徑為吻長的1/4-1/6，比眼間隔稍小或相等。噴水孔卵圓形，約等于眼徑之半，兩噴水孔間的距離等于吻長的2/5-1/3；后緣外側的皮褶發達，內側的皮褶不明顯或完全消失。鼻孔橫斜，長等于口寬的2/3-5/8，與鼻間隔相等或稍大（幼者）；鼻孔外側到吻側的水平距離比鼻孔長為大，前鼻瓣發達，具一“人”字形突出，后部轉入于鼻間隔區域，伸達鼻孔內側的垂直線；后鼻瓣發達，前部外側具一半月形袋蓋狀突出，前部內側具一襪狀突出，轉入于鼻腔內，后部作一圓形袋蓋狀突出。口幾平橫，等于口前吻長的1/3（幼者）-3/8；上頜內緣具一腭膜，中部和兩側凹入；呈波紋狀。齒細小而多，鋪石狀排列，齒面微呈凹凸。鰓孔斜列于胸鰭基底里方，第五鰓孔間的距離比第三鰓孔大7-8倍。背腹面具很細鱗片；脊椎線上和眼眶上無顯著結刺。
胸鰭頗寬大，基底前延，越過鼻孔前緣的水平線，伸達吻側后部；前緣斜直或微凹，與后緣和里緣連續成廣圓形。腹鰭狹長，幾與胸鰭相連，外角圓，后角鈍尖微突。兩背鰭的大小和形狀相同，前緣稍圓凸，后緣平直或微凹；上下角都圓鈍不突出。第一背鰭與腹鰭的距離比背鰭間隔約大1.2倍，基底長幾等于背鰭間隔的1/3；第二背鰭基底比第一背鰭基底稍長。尾平扁，漸細狹，尾椎軸低平，尾側皮褶很發達。尾鰭短小，上葉較大，下葉不突出，后部無缺刻，低而廣圓形。
背面褐色，腹部色淡。除背鰭、尾鰭及吻側外，全身常密布暗褐色斑點及睛狀、條狀或蠕蟲狀花紋。
分布范圍
生活習性
斑紋犁頭鰩為暖溫性近海底棲魚類。性格溫順，日間匍匐于水底作息，黃昏夜間活躍，用頭腹面電感受器感知獵物。主要攝食甲殼亞門和貝類，以及其他底棲動物，也食小魚。
繁殖方式
斑紋犁頭鰩卵胎生。胚胎最初以卵黃為食，然后通過特殊結構間接吸收富含粘液、脂肪或蛋白質的子宮液，從而從母親那里獲得更多營養。在中國南方以外，妊娠期約為一年，而分娩發生在6-7月，幼魚于淺海發育。
主要價值
斑紋犁頭鰩肉可供食用，皮可干制為“魚皮”，背鰭和尾鰭可制魚翅，吻側半透明結締組織可干制為“魚骨”，浸煮后膨脹，柔軟可口。
保護現狀
斑紋犁頭鰩列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2006年 ver 3.1）——近危（NT）。
外部鏈接
參考資料 >