家用榨油機(jī),(The domestic press)又名,小型榨油機(jī),微型榨油機(jī),螺旋榨油機(jī),雙模榨油機(jī),家庭式榨油機(jī),全智能榨油機(jī)。顧名思義,就是適合家庭使用的家用榨油機(jī)。家用榨油機(jī)是一種小型的榨油機(jī)器,是利用熱榨或冷榨技術(shù),高溫或恒溫通過螺桿物流擠壓出食物植物油。
產(chǎn)品簡介
家用榨油機(jī),使人們從地溝油,水油的危害中解放出來,為人類創(chuàng)造更加方便,更有利健康,更多元化的生活環(huán)境,這已成為現(xiàn)代家庭生活需品。
隨著生活的提高,家用榨油機(jī)也成為家用電器中的一員,越來越多的家庭使用這種新型的電器產(chǎn)品。隨著地溝油等食品問題出現(xiàn),加劇了食用油安全問題。傳統(tǒng)的壓榨食用油方法,已不能保證提供品質(zhì)優(yōu)良食用油。因此,各種品牌的家用榨油機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,并且各種壓榨技術(shù)與外型設(shè)計也有所不同。
家用榨油機(jī)也有螺旋榨油機(jī)、全智能家用榨油機(jī)。螺旋榨油機(jī)主要是農(nóng)村地區(qū)做加工用的。全智能家用榨油機(jī)一般面對廣大家庭,壓榨成本低,出油率高,操作簡單。
幾乎所有的油料作物都能通過小型榨油機(jī)來壓榨。包括花生,大豆,油葵,油菜籽,核桃,棉籽油,芝麻等等。
我們經(jīng)常所用的油,價格昂貴不說,經(jīng)常遇到市場上有造假油、浸出油,對健康不利,因此,家用榨油機(jī)成為自榨油安全油的首選使用工具,必將成為時代潮流!
榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時,經(jīng)過處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,造成相對運(yùn)動。另一方面,由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動時,螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn),同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動。這樣在榨膛內(nèi)的每個料胚微粒都不是等速度,同方向運(yùn)動,而是在微粒之間也存在著相對運(yùn)動。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時也降低了有的粘性容易析出油來,因而提高了榨油機(jī)的出油率,使油料中的油壓榨出來,并從圓排縫隙和條排縫隙流出。
食用油讓人擔(dān)憂
食用油是人類每天飲食的必須材料,而如今,“地溝油”已越來越多的流向人們的生活中,連大型超市也假油新聞不斷,人們都感嘆“買油難”。而由于技術(shù)手段對于地溝油的檢測還存在一定的限制,因此,對于人們來說,使用放心油已經(jīng)成為迫在眉睫的大事。
那么如何才能吃上健康油呢?不少市民把目光轉(zhuǎn)向了家用榨油機(jī)。家用榨油機(jī)讓人們真正擺脫地溝油及劣質(zhì)油,現(xiàn)榨現(xiàn)吃,既環(huán)保、健康、方便、快捷、省錢,花很少的錢就能滿足健康的理念
油渣再利用
“榨完油后的余料也是寶”,“榨完油之后,油料里面的主要成分如蛋白質(zhì)以及很多對身體有益的微量元素仍留在余料里,是一種脫了脂的堅果粉,如花生和白芝麻的堅果粉,可以用來熬粥、做餅、釣魚、做盆栽、做火鍋湯底、做各種糕點,也可以做成脫脂的高蛋白花生醬、花生糊、芝麻醬、芝麻糊;茶籽的余料泡水后洗頭,有黑發(fā)護(hù)發(fā)的作用”。
家用榨油機(jī)讓消費(fèi)者從此跨入健康新生活!
常見油料的含油量
花生:一般含油量為44%--48%
芝麻:一般含油量為50%--60%
核桃:一般含油量為55%--60%
油菜籽:一般含油量為38%--40%
葵花籽:一般含油量為50%--55%
山茶籽:一般含油量為35%--38%
備注:品種、產(chǎn)地、季節(jié)、儲存時間、儲存方式等不同的油料出油率不同。
特點
家用榨油機(jī)優(yōu)點
1、操作簡易、清潔便利。
2、功能全面,解決不同用戶需求。
3、適用原料多,滿足用戶多元化的油品需求。
4、出油效率高,榨油成本低。
5、油品純正,營養(yǎng)豐富。
6、純物理壓榨,安全衛(wèi)生。
7、節(jié)能、靜音、外觀靚麗。
8、炸出來的油不添加任何防腐劑。
出油率詳細(xì)介紹
參考資料 >