牛肝菌，中藥名。為牛肝菌科真菌小美牛肝菌BoletusspeciosusFrost[Suillusspeciosus(Frost)Kuntz.]、紅腳牛肝菌BoletusqueletiiSchulz.、桃紅牛肝菌BoletusregiusKrombh.、魔牛肝菌BoletussatanasLenz的子實體。華美牛肝菌分布于江蘇省、安徽、浙江省、廣東省、四川省、貴州省、云南省等地；紅腳牛肝菌分布于湖北、四川、云南、西藏自治區等地；桃紅牛肝菌分布于四川、貴州、云南等地；魔牛肝菌分布于四川、云南等地。具有消食和中，祛風寒，舒筋絡之功效。常用于食少腹脹，腰腿疼痛，手足麻木。
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