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來源：互聯網

酸湯魚腰是一款營養又健康的菜品，同時味道也讓人垂涎欲滴，需要材料鰱魚 肉 黃豆芽、西紅柿。湯汁紅亮，酸辣適中，魚肉鮮嫩。

概述

湯汁紅亮，酸辣適中，魚肉鮮嫩。

材料

主料：

鰱魚 肉 黃豆芽、西紅柿

調料：

鹽、味精、糖、醋、料酒、蔥、姜蒜、胡椒粉、花生油、泡椒、番茄醬、香菜

做法

1．魚肉切塊，西紅柿切塊。

2．蔥、姜、蒜爆香，炒西紅柿，加泡椒及湯。

3．加入魚塊及黃豆芽，小火燉熟，調味即成。?

貼士

注意火候，小火燉治。

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