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檸檬葉油是一種通過水蒸氣蒸餾法制備的芳香油，其原料來源于Citrus limon (L.) Burm. f.植物的葉子和樹枝。這種植物主要生長在西班牙和意大利地區。檸檬葉油的提取率通常在0.3%至0.5%之間。
物理性質
檸檬葉油具有蒼黃色或琥珀色的外觀，呈現出清澈透明的狀態。檸檬葉油的香氣散發能力強，但持久度一般。在物理特性方面，檸檬葉油的相對密度介于0.860至0.887之間，折光率范圍為1.4720至1.4750，旋光率為+14°至+35°。此外，它可以以1:8的比例溶于85%的乙醇溶液中，且不會渾濁。檸檬葉油的酸值小于等于2，閃點約為60℃。
化學組成
檸檬葉油的主要化學成分為甲位β-蒎烯、乙位蒎烯、檜烯、雙戊烯、別羅勒烯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、石竹烯、甲位松油醇、乙酸橙花酯、乙酸香葉酯、香葉醇和橙花醇等。其中，乙位蒎烯的含量占12.0%至21.0%，苧烯占30.0%至42.0%，香葉醛占4.0%至15.0%，橙花醛占3.0%至11.0%。
用途
檸檬葉油作為一種天然芳香油，廣泛應用于國產日化品牌香精領域，尤其適合調配高檔香水香精。此外，它也被少量用于食品香精的制作。
市場問題
由于市場上的需求，檸檬葉油有時會出現摻假現象，常見的摻假物質包括松節油、DEP以及檸烯等。
參考資料 >
檸檬桉樹精油:功效與作用_副作用_用途.39精油網.2024-10-25
檸檬香茅(Cymbopogon Citratus)葉油.表面活性劑百科.2024-10-25
檸檬桉油(桉葉油).化工百科.2024-10-25