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蝶豆屬(學名:Clitoria)是蝶型花亞科下的一個屬,為多年生纏繞草本或亞灌木植物。該屬約有70種,主要分布于熱帶和亞熱帶地區。我國原產的有C. hanceana Hemsl. 和 C.mariana L. 2種,引入栽培的有蝶豆(C. ternatea L.) 和棱莢蝶豆(C. cajanaefolia Benth.) 2種。蝶豆屬的植物花萼特大,膜質,極易識別。
形態特征
蝶豆屬的植物為多年生纏繞草本或亞灌木。葉為奇數羽狀復葉,小葉3-9片;托葉和小托葉宿存。花大而美麗,單朵或成雙腋生或排成總狀花序;苞片托葉狀,成對,宿存;小苞片與苞片相似或較大,或有時呈葉狀;花萼膜質,管狀,5裂,裂片披針形或三角形,與萼管等長或較短;花冠長,伸出萼外,旗瓣大,近平直伸展或有時呈兜狀,具瓣柄,無耳,翼瓣和龍骨瓣很短;雄蕊二體(9+1)或多少聯合成一體,花藥一式;子房具柄,子房基部常為鞘狀花盤所包圍,有胚珠多顆,花柱扁,長而彎曲,沿內側有毛。莢果線形,線狀長圓形,扁平或膨脹,具果頸。
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