依蘭（拉丁學(xué)名：Cananga odorata），別名加拿楷、香水樹(shù)。是番荔枝科依蘭屬風(fēng)車木。其為熱帶海島性陽(yáng)性樹(shù)種，喜高溫潮濕環(huán)境。其原產(chǎn)于緬甸、印度尼西亞、菲律賓和馬來(lái)西亞。中國(guó)栽培于中國(guó)臺(tái)灣、福建省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)、云南省和四川省等省。
依蘭高達(dá)20多米，胸徑達(dá)60厘米；樹(shù)干通直，樹(shù)皮灰色；小枝無(wú)毛，有小皮孔。葉大，膜質(zhì)至薄紙質(zhì)，卵狀長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，頂端漸尖至急尖，基部圓形，葉面無(wú)毛，葉背僅在脈上被疏短柔毛；側(cè)脈每邊9-12條，上面扁平，下面凸起；葉柄長(zhǎng)1-1.5厘米。花序單生于葉腋內(nèi)或葉腋外；花大，長(zhǎng)約8厘米，黃綠色，芳香，倒垂；萼片卵圓形，外反，綠色，兩面被短柔毛；花瓣內(nèi)外輪近等大，線形或線狀披針形，初時(shí)兩面被短柔毛，老漸幾無(wú)毛；雄蕊線狀倒披針形，基部窄，上部寬，藥隔頂端急尖，被短柔毛；心皮長(zhǎng)圓形，被疏微毛，老漸無(wú)毛，柱頭近頭狀羽裂。成熟心皮10-12，有長(zhǎng)柄，無(wú)毛，成熟的果近圓球狀或卵狀，黑色。其花期為4-8月。果期為11月至翌年3月。
依蘭可用種子繁殖，也可以無(wú)性繁殖。在東南亞，依蘭木材常被用于制造獨(dú)木舟、家具等；花具香氣，且香味持久，有花中之王的稱譽(yù)，小依蘭的花可提制依蘭依蘭油和卡南加油，為高級(jí)香精油，廣泛用于化妝品、個(gè)人護(hù)理等日用化工領(lǐng)域。依蘭油還可用作糖果、口香糖等的調(diào)味品。依蘭還具有很高的欣賞價(jià)值，是園林綠化樹(shù)種。
形態(tài)特征
依蘭高達(dá)20多米，胸徑達(dá)60厘米；樹(shù)干通直，樹(shù)皮灰色；小枝無(wú)毛，有小皮孔。葉大，膜質(zhì)至薄紙質(zhì)，卵狀長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)10-23厘米，寬4-14厘米，頂端漸尖至急尖，基部圓形，葉面無(wú)毛，葉背僅在脈上被疏短柔毛；側(cè)脈每邊9-12條，上面扁平，下面凸起；葉柄長(zhǎng)1-1.5厘米。花序單生于葉腋內(nèi)或葉腋外，有花2-5朵；花大，長(zhǎng)約8厘米，黃綠色，芳香，倒垂；總花梗長(zhǎng)2-5毫米，被短柔毛；花梗長(zhǎng)1-4厘米，被短柔毛，有鱗片狀苞片；萼片卵圓形，外反，綠色，兩面被短柔毛；花瓣內(nèi)外輪近等大，線形或線狀披針形，長(zhǎng)5-8厘米，寬8-16毫米，初時(shí)兩面被短柔毛，老漸幾無(wú)毛；雄蕊線狀倒披針形，基部窄，上部寬，藥隔頂端急尖，被短柔毛；心皮長(zhǎng)圓形，被疏微毛，老漸無(wú)毛，柱頭近頭狀羽裂。成熟心皮10-12，有長(zhǎng)柄，無(wú)毛，成熟的果近圓球狀或卵狀，長(zhǎng)約1.5厘米，直徑約1厘米，黑色。
花期
依蘭的花期為4-8月。
果期
依蘭的果期為11月至翌年3月。
物種分布
世界分布
依蘭原產(chǎn)于緬甸、印度尼西亞、菲律賓和馬來(lái)西亞。世界各熱帶地區(qū)均有栽培，主產(chǎn)地在科摩羅群島和馬達(dá)加斯加西北部。
中國(guó)分布
依蘭栽培于中國(guó)臺(tái)灣、福建省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)、云南省和四川省等省。
栽培技術(shù)
生長(zhǎng)習(xí)性
依蘭屬于地生。其為熱帶海島性陽(yáng)性樹(shù)種，喜高溫潮濕環(huán)境，適宜年平均氣溫在20~22℃，年降雨量在1500~1800毫米的地區(qū)生長(zhǎng)，當(dāng)月平均氣溫低于17℃則生長(zhǎng)不良，若最低溫度在5~6℃幼苗就會(huì)受害。在溫濕度滿足其生長(zhǎng)要求的情況下，以東南季風(fēng)型氣候較適其生長(zhǎng)。依蘭要求充足光照，尤其在花期，光照越充足，開(kāi)花越多。土壤以酸性土壤為好，適宜于生長(zhǎng)在土層深厚，排水良好的肥沃土壤，但也能耐瘠薄土壤。
繁殖方法
依蘭可用種子繁殖，也可以無(wú)性繁殖。果實(shí)12~3月份成熟，呈紫褐色，采后洗去果肉，取出種子，即可準(zhǔn)備播種。外種皮成骨質(zhì)，為促進(jìn)發(fā)芽，可用溫水處理。種子含油量較高，不宜久貯，最好隨采隨播。經(jīng)處理的種子置于沙床上催芽，種子發(fā)芽與溫度關(guān)系較大。播種氣溫低時(shí)要蓋上一層稻草，每天澆水兩次，保持苗床濕潤(rùn)，播種深度一般為種子體積的兩倍。依蘭幼苗生長(zhǎng)較快，應(yīng)適當(dāng)稀播，當(dāng)小苗長(zhǎng)出3~4對(duì)真葉，高20cm前后，即可移入苗圃，苗期管理，應(yīng)注意及時(shí)抹去側(cè)芽，控制側(cè)枝，促進(jìn)主干生長(zhǎng)，應(yīng)適當(dāng)遮陰。一般6個(gè)月的幼苗，苗高45~60cm，即可出圃定植。
定植
一般在春季，應(yīng)選雨季進(jìn)行。定植后當(dāng)天要澆定根水，在恢復(fù)生長(zhǎng)前和生長(zhǎng)初期，天氣干旱時(shí)，每隔5~7天應(yīng)澆水一次，以保持土壤濕潤(rùn)。定植后第一年應(yīng)適當(dāng)遮陰。定植的株行距可適當(dāng)大些，以6m?6m為宜。實(shí)行矮化作業(yè)時(shí)，因擴(kuò)大冠幅，定植的株行距稍大。如種植過(guò)密，促進(jìn)高的增長(zhǎng)，達(dá)不到矮化目的，影響花的采集。
管理
依蘭管理比較簡(jiǎn)單，定植后每年除草3~4次。定植兩年后，樹(shù)高2.5m時(shí)，在雨季生長(zhǎng)旺盛時(shí)及時(shí)進(jìn)行截頂。可使枝干粗壯，防止樹(shù)干太高，采收花時(shí)不容易。
病害及防治
依蘭易受毛蟲(chóng)和毒蛾科的危害，發(fā)現(xiàn)時(shí)用1：20的石灰粉噴灑。
主要價(jià)值
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
在東南亞，依蘭木材常被用于制造獨(dú)木舟、家具、木鞋、貨箱等；花具香氣，且香味持久，有花中之王的稱譽(yù)，從其成熟花朵中提取的依蘭油（即“依蘭依蘭”油及“加拿楷”油），不僅是珍貴的香精原料，還被廣泛用于制造香水、香皂和化妝品等高級(jí)日用化工產(chǎn)品。依蘭油還可用作糖果、口香糖等的調(diào)味品。
觀賞價(jià)值
依蘭的主干通直，生長(zhǎng)迅速，形態(tài)優(yōu)美，花多且香味清新，具有很高的欣賞價(jià)值，是香化、美化環(huán)境的特色園林綠化樹(shù)種，可用作行道樹(shù)、庭院樹(shù)等。
主要變種
小依蘭
特征
與原變種的不同在于小依蘭（Cananga odorata var. fruticosa (Craib) Sincl.）的性狀為灌木，植株矮小癥，高1-2米；葉卵狀長(zhǎng)圓形，花呈黃色或黃綠色，香氣較淡，果近圓球狀。
花期
小依蘭的花期為5-8月。
物種分布
世界分布：該植物原產(chǎn)于泰國(guó)、印度尼西亞及馬來(lái)西亞。
中國(guó)分布：在中國(guó)的廣東省、云南省等地栽培，西雙版納地區(qū)有大面積種植。
參考資料 >
依蘭.中國(guó)自然標(biāo)本館.2024-12-11
依蘭.植物智.2024-12-11
Cananga odorata (Lam.) Hook. f. & Thomson.物種2000官網(wǎng).2024-12-11
依蘭.植物智.2024-12-11
依蘭Cananga odorata.中國(guó)生物志庫(kù).2024-12-11
天然香水樹(shù)——依蘭香.中國(guó)科學(xué)院華南植物園.2024-12-11
Cananga odorata (Lam.) Hook. f. & Thomson.物種多樣性數(shù)據(jù)平臺(tái).2024-12-11
依蘭.植物智.2024-12-11