臺灣建窯茶具，有“臺灣第一品牌”陶藝之美譽。具有濃郁的中國特色，工藝精美，款式多樣，大陸和東南亞久負盛名，是茶具中的精品。建窯燒造的瓷器品種有青釉瓷器、黑釉瓷器，以黑釉瓷器為主。黑釉瓷器又以兔毫盞為主，是宋代最佳“斗茶”用具之一。此外，還有油滴、鴣斑、曜變等釉均是宋代黑釉瓷器的代表作。建窯黑釉瓷蓋一度曾是貢品，受到宮廷青睞，并還流傳到日本、韓國、東南亞等國家和地區，深受當地人民歡迎，在中外文化交流史具有重要地位。
產地簡介
臺灣
主要產品
“建窯”臺灣第一品牌以研發、設計、生產為專業，制造出一系列深受市場歡迎的品味茶器?！敖ǜG”茶器以精致、細膩、大氣、高檔為特點，本著以市場需求、顧客著想為宗旨，生產了以下幾大系列產品：
黃金龍系列
黃金龍系列茶具是采用高檔青瓷配上藍色釉再加上象征至尊、大氣、富貴的龍為主要圖案，呈現出一幅栩栩如生的龍戲珠圖?！敖ǜG”臺灣第一品牌應用自己特有的工藝，采用德國進口金水燒制，從第一步素胚燒800度成型到第二步1300度燒成，第三步1300度貼釉中花，第四步再貼上金水制成的浮雕金龍，使茶具表面光澤亮麗，龍身金光醒目，更顯得黃金龍系列高檔、富貴、大氣。因此，黃金龍系列茶具投放市場以來受到了海內外客戶朋友的歡迎，成為“建窯”臺灣第一品牌的一個主打系列產品。
紅金龍系列
紅金龍系列與黃金龍系列做工、圖案大致相同，只是底色的釉為深紅色，使其茶器顯得喜慶、富貴。紅色為中國的傳統色，代表喜慶、紅紅火火的意思，“建窯”臺灣第一品牌開發紅金龍系列就是為了滿足顧客的需要，因此也深受人們的喜愛。
青花系列
青花在茶具中是一個非常傳統的花色，它具有幾百年的歷史，它象征著中國古老傳統文化，“建窯”臺灣第一品牌為了使這種傳統花色更顯得生機，采用臺灣工藝制作，內釉為青瓷，外面花色為深藍色青花，使其茶具看上去非常協調、素雅。
牡丹系列
牡丹與青花一樣也是一個很傳統的花色。牡丹從古到今代表富貴。牡丹系列貼花、掛釉、燒制等工藝與青花系列相同，牡丹茶具系列尤顯雍容華貴。
紅太陽系列、金太陽系列
紅太陽系列是以太陽花為圖案，掛上中國紅釉色，其做工延續了“建窯”臺灣第一品牌一貫精制、細膩的工藝，茶具顯得更具中國特色，符合了市場的需求。金太陽系列與紅太陽系列工藝大致相同，但其釉為黑色。
青雕、黑雕系列
它是一個浮雕系列產品，第一步將胚燒制，第二步用手工將浮雕工藝刻制在印刷版上，再用電腦雕刻而成，將素胚進行印刷多次，燒制后成為凸起于表面的浮雕工藝，使茶具顯得層次感很強。
手繪系列
手繪系列茶具是人工在素胎上繪制圖案后再進行燒制。手繪系列茶具比貼花系列的圖案更顯得生動、真實，其茶具更顯得高檔。
玻璃制品系列
“建窯”臺灣第一品牌的玻璃制品經過自己特有的工藝制成，其特點為透明度好、耐熱性強，其一部分產品出口韓國、日本等國家，深受各國的歡迎。
其他
此外，“建窯”臺灣第一品牌還生產了一系列的陶制茶具、竹制茶盤、木制茶盤個性化茶具等。為了滿足南北區域的需求，根據不同的市場符合各區域的茶具，受到了廣大經營商的一致認可。我們會繼續努力，開發、生產出更好、更美、更精致的茶具，回報廣大顧客的需求。
對杯用法
1 小壺：因壺身較小，所以適合于沖泡功夫茶，如烏沃茶、鐵觀音等茶，先取5-10克的茶葉放入壺中，再用90-95度的溫水沖入。
2 茶海：也可稱其為功道杯，看上去像壺，但沒蓋沒壺嘴，只有壺身的樣子。它的作用是盛放泡好后的茶水的。將壺內沖泡好的茶水，通過過濾網過濾至茶海之中即可。（注：過濾網就放在茶海上即可）
3 聞香杯：就是比較高但較細的那種杯子。它的作用是用來聞取茶葉的香氣的。將茶海中的茶水倒入聞香杯中，要七分滿即可，然后再把聞香杯中的茶水倒入品茗杯中，用聞香杯聞取茶葉的余香。
4 品茗杯：就是比較矮但較粗的那種小杯子。它的作用是用來品茶湯的口感的，也就是我們常話所說的喝茶。將通過聞香杯倒入品茗杯中茶水，分三小口喝下去，去鑒別茶湯的味覺。（切記：對著客人的面不能一口喝下品茗杯中的茶水）
5 關于聞香杯中茶湯倒入品茗杯中的方法：先把空的品茗杯倒扣在盛有茶水的聞香杯上，再用右手的食指和中指夾住聞香杯的底部，大拇指按再品茗杯的底部上，這樣按好，把聞香杯和品茗杯一起端起來、旋轉180度，用左手的大拇指和食指抓住品茗杯，松開右手，輕輕放于桌上，再用右手的大拇指和食指抓住我們把的底部，輕輕斜著從品茗杯中拿起，注意不要弄灑茶水，放于桌上，雙手伸直把聞香杯夾起，放于離鼻子3－4厘米處，雙手可以來回搓動，讓杯子轉動起來聞取茶葉的香氣
參考資料 >
臺灣建窯創意陶藝品亮相景德鎮 ——中新網.中國新聞網.2024-04-17