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傅厚澤（Adrian Fu Hau Chak），1947年8月4日出生，是香港特別行政區的一位商人和業余賽車手。他是傅老榕的兒子傅蔭釗的長子。
人物經歷
傅厚澤在1997年香港樓市高峰期以69億元將富麗華酒店售予麗新集團。2003年，他以6.5億港元收購尖沙嘴的香港君怡酒店。2006年，他以2.8億港幣向外資基金GRA購入壽臣山道東一號的六間大屋。2007年，他參與山頂加列山道Kellett Grove兩幢住宅物業的截標。2012年，他參與了香港興業國際招標出售的黃竹坑道38號載思中心全幢的購買。同年，他參與了元朗南生圍發展項目的公眾咨詢。
傅厚澤自中學時代就對機械和賽車運動產生了興趣。他在七、八十年代參與了多次澳門格蘭披治大賽車比賽，最后一次參加是在2009年。雖然他現在已不參與正式賽事，但偶爾仍會參與。他是2012年奧迪R8 LMS杯賽的參賽車手之一，代表Fuspeed車隊出賽。他還全力支持歐陽若曦在2013年賽季改駕駛寶馬320TC戰車，參加世界房車錦標賽。2013年11月16日，在澳門舉行的尚酷R中國大師挑戰賽中，傅厚澤取得第10名。
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