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二氫獼猴桃內(nèi)酯
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二氫獼猴桃內(nèi)(Dihydroactinidiolide)是一種揮發(fā)性萜烯,分子式為C11H16O2,具有甜美的茶葉香味。該化學物質(zhì)可在獼猴桃屬木天蓼、茶葉、胡盧巴紅火蟻、芒果、煙草等植物中自然存在,也可人工合成。此外,二氫獼猴桃內(nèi)酯還是許多昆蟲的信息素,如紅火蟻的女王識別信息素的三個組成部分之一。

概況

中文名:二氫獼猴桃內(nèi)酯,9-氧雜-1,5,5-三甲基雙環(huán)[4,3,O]壬-6-烯-8-,5,6,7,7a-四氫-4,7,7a-三甲基-2-(4H)-苯并喃酮。

英文名:dihydroactinidiolide,5,6,7,7a-Tetrahydro-4,4,7a-trimethyl-2(4H)-苯并呋喃one,(+/-)-(2,6,6,-Trimethyl-2-hydroxycyclohexylidene)acetic acid gamma-lactone 。

分子式:C11H16O2 。

CAS:17092-92-1,15356-74-8

FEMA:4020

存在與制備

二氫獼猴桃內(nèi)酯是從獼猴桃屬木天蓼(Actinidia polygama)、茶葉和煙草等植物中分離得到的一種天然產(chǎn)物。

理化指標

外觀:無色至淡黃色液體。

香氣:帶有香豆素樣香氣,并有麝香樣氣息。

用途

可以用來調(diào)配煙用香精。

參考資料 >

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