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"書前有萬歷庚戌(1610年)薛岡序
基本介紹
屠本畯，字田叔，呈叟，縣人，官至福建鹽運司同知。撰有《閩中海錯疏》四卷。該書《四庫全書》存目，主要刊本有： ①《茶書全集》本；②《山居小玩》本(毛晉汲古閣刊)；③《美術叢書》本。
書前有萬歷庚戌(1610年)薛岡序，辛亥(1611年)徐序及屠氏自序。后有范大遠跋，附有《茗品藻》四篇(王嗣、范汝梓、陳英、屠玉衡作)也屬題跋類文詞。
全書共8000余字，分上下篇，共16章，上篇八章為溯源、得地、乘時、制、藏茗、品泉、候火、定湯；下篇八章為點、辨器、申忌、防濫、戒淆、相宜、衡鑒、玄賞。章首均列“贊語”，再以陸羽《茶經》為經文，然后輯錄宋·蔡襄《茶錄》等十八種書中的相關內容，作為傳文，最后加上評語。該書有較強的資料性，且便于檢用。
萬國鼎據薛岡序, 將此書的撰寫時間定于1610年。按屠隆1590年所撰《考盤余事》(龍咸 秘書本)“養水”一節中，已引用“屠叟茗笈”“品泉章”中一段(喻政編《茶書全集》時已將其刪去)。是故。此書當撰于1590年之前。
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