球蓋菇屬(學(xué)名:Stropharia,英語(yǔ):roundheads),又稱大球蓋菇,是真菌界擔(dān)子菌亞門蘑菇目球蓋菇科的一個(gè)屬。這一屬包括中至大型的蕈菌,其特征為柄上有一圈膜質(zhì)的蕈環(huán)。球蓋菇屬的物種通常不被認(rèn)為是可食的,且許多種類的可食性受到質(zhì)疑。然而,大球蓋菇在剛長(zhǎng)成時(shí)是可食的,且是野外露營(yíng)者主要食用的菇種之一。
形態(tài)特征
球蓋菇屬的特征為蕈柄上明顯的蕈環(huán),核心物種菌絲體中含有棘紅細(xì)胞。孢子印成熟時(shí)多呈中等至深的紫棕色,邊緣為白色,也有部分物種孢子印為鐵銹般的棕色。
分類
球蓋菇屬的學(xué)名Stropharia衍生自希臘文的στροφο?(音strophos),意為“帶狀物”。屬內(nèi)物種的變異很大,且被認(rèn)為是個(gè)復(fù)系群,其中核心支序的共同特征為形成假根的菌絲體中含有許多棘紅細(xì)胞,在Stropharia acanthocystis中,棘紅細(xì)胞亦存在于子實(shí)層。分子證據(jù)分析證明球蓋菇屬核心支序的關(guān)系與黏滑菇屬與鱗傘屬較近,而與屬內(nèi)其他物種(如S. semiglobata)相差較遠(yuǎn)。2013年,Scott Redhead將球蓋菇屬中不含棘紅細(xì)胞,且囊狀體呈星狀(astrocystidia)者獨(dú)立為Protostropharia屬,而Protostropharia semiglobata即為模式種。
德國(guó)真菌學(xué)家洛夫·辛格將球蓋菇屬的物種進(jìn)一步區(qū)分為數(shù)個(gè)組,有些缺乏棘紅細(xì)胞的節(jié)已被提升為獨(dú)立的屬,如2008年提升的Leratiomyces屬是來自球蓋菇屬的Stropholoma節(jié),前述的Protostropharia屬是來自Stercophila節(jié)。
屬于迷幻蘑菇的古巴裸蓋菇曾被分類在球蓋菇屬,之后被辛格改分至裸蓋菇屬,此變動(dòng)與后續(xù)脫氧核糖核酸序列分析一致。古巴裸蓋菇的中大型大小、發(fā)育完整的蕈環(huán)與深色的孢子和球蓋菇外表相像,但應(yīng)屬于裸蓋菇屬,而和球蓋菇屬?zèng)]有密切關(guān)系。
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