西北民族大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院始建于1952年，經(jīng)歷了畜牧獸醫(yī)系、食品科學(xué)系、動(dòng)物科學(xué)與食品科學(xué)系及動(dòng)物科學(xué)系的歷史沿革。從1952年至2014年，學(xué)院 共培養(yǎng)畢業(yè)生5200余人。現(xiàn)有在校本科學(xué)生1299人，研究生38人。
學(xué)院設(shè)有生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程、生物工程學(xué)、動(dòng)物科學(xué)以及獸醫(yī)學(xué)五個(gè)本科專業(yè)，及臨床獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物遺傳育種與繁殖、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)六個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。截至2020年4月，學(xué)院有教職工76人，專任教師73人，其中教授24人，博士47人，具有碩士、博士學(xué)位的教師占專任教師總?cè)藬?shù)的85%。獲得的榮譽(yù)稱號(hào)有：國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、中國(guó)火炬創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、中國(guó)杰出獸醫(yī)專家、入選國(guó)家百千萬(wàn)人才工程人選、國(guó)家民委突出貢獻(xiàn)專家、國(guó)家民委領(lǐng)軍人才、甘肅省教學(xué)名師、甘肅省領(lǐng)軍人才第一層次人選、甘肅省優(yōu)秀專家、甘肅省跨世紀(jì)學(xué)科帶頭人、甘肅省人才工程、十大“隴人驕子”提名獎(jiǎng)、蘭州市科技功臣、“建設(shè)蘭州十大創(chuàng)新人物”、甘肅省青年教師成才獎(jiǎng)等近40人。
辦學(xué)規(guī)模
生命科學(xué)與工程學(xué)院現(xiàn)有臨床獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)三個(gè)碩士專業(yè)和獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、食品科學(xué)與工程、生物工程學(xué)、生物技術(shù)5個(gè)本科專業(yè);專職教師32人，其中教授5人、副教授17人（高職教師占68.7%）,講師及實(shí)驗(yàn)師7人，獲得碩士學(xué)位者7人；55歲以上人員1人，30歲以下8人，80%的教師年齡在35～50歲之間。教師的學(xué)歷、年齡、職稱結(jié)構(gòu)合理。教師中有“甘肅省優(yōu)秀專家”2人，“甘肅省跨世紀(jì)學(xué)科帶頭人”1人，入選甘肅省“333人才工程” 1人，入選甘肅省555人才工程2人，甘肅省“青年教師成才獎(jiǎng)”獲得者2人，甘肅省“園丁獎(jiǎng)”獲得者1人，甘肅省實(shí)驗(yàn)室建設(shè)先進(jìn)工作者1人。
師資力量
學(xué)院設(shè)有國(guó)家民委重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（生物工程與技術(shù)實(shí)驗(yàn)室）1個(gè)，甘肅省畜產(chǎn)品加工中心重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，此外還有工程演示、食品工藝、分析檢測(cè)、獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物生產(chǎn)5個(gè)多功能綜合專業(yè)實(shí)驗(yàn)室；投資280多萬(wàn)元進(jìn)行改、擴(kuò)、建的生物工程與技術(shù)實(shí)驗(yàn)室達(dá)到了百級(jí)凈化，局部生物安全P3級(jí)，在省內(nèi)高校中居先進(jìn)水平。近年來(lái)全院教師出版專著18部，出版教材12部，獲得省部級(jí)以上科技成果及獲勵(lì)19項(xiàng)，省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)3項(xiàng)，發(fā)表科研論文300余篇，其中在SCI、CSCD及中文核心期刊發(fā)表100余篇。正在主持國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目8項(xiàng)，863、973子項(xiàng)目4項(xiàng)，科技部2項(xiàng)，國(guó)家民委、教育部和甘肅省、蘭州市自然科學(xué)基金與科技攻關(guān)等科研課題28項(xiàng)，校內(nèi)中青年科研基金項(xiàng)目30余項(xiàng)，校企合作14項(xiàng)。蘭州民海生物工程有限公司，以犢牛血清開發(fā)研制為重點(diǎn)，年產(chǎn)值4000余萬(wàn)元，為全國(guó)四大血清制品生產(chǎn)基地，其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)30%以上，已成為產(chǎn)、學(xué)、研密切結(jié)合的典范。2010年6月，中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)保障部、國(guó)家發(fā)展和改革委員聯(lián)合授予西北民族大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院為：“國(guó)家西部大開發(fā)突出貢獻(xiàn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)。
院長(zhǎng)：臧榮鑫 黨委書記：楊具田 副院長(zhǎng)：馬忠仁 行政副院長(zhǎng)：李以生
專業(yè)介紹
生命科學(xué)與工程學(xué)院根據(jù)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力、廣就業(yè)”的辦學(xué)原則，生命科學(xué)與工程學(xué)院所屬的獸醫(yī)學(xué)專業(yè)、動(dòng)物科學(xué)專業(yè)、食品科學(xué)與工程專業(yè)、生物工程專業(yè)、生物技術(shù)專業(yè)實(shí)行按學(xué)院招生，打通基礎(chǔ)，中期分流的教學(xué)模式。第一年級(jí)的所有課程全部打通，學(xué)習(xí)統(tǒng)一的基礎(chǔ)理論和知識(shí)，第三、四、五學(xué)期分專業(yè)教學(xué)，第六、七、八學(xué)期按專業(yè)方向組織教學(xué)。
動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)（學(xué)制四年）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)物醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動(dòng)物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
主要課程：動(dòng)物解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、獸醫(yī)學(xué)病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)與免疫學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、動(dòng)物寄生蟲病學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)、中獸醫(yī)學(xué)、克隆技術(shù)、獸醫(yī)生物制品學(xué)等。
動(dòng)物科學(xué)專業(yè)（學(xué)制四年）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)物科學(xué)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)專門人才。
主要課程：動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、家畜育種學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料加工技術(shù)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、動(dòng)物繁殖學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、養(yǎng)牛學(xué)、養(yǎng)羊?qū)W、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)學(xué)、草地學(xué)、胚胎移植技術(shù)。
食品科學(xué)與工程專業(yè)（學(xué)制四年）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有食品化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。
主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程與設(shè)備、食品工程原理、肉制品工藝學(xué)、乳制品工藝學(xué)、禽蛋制品工藝學(xué)、罐頭工藝學(xué)、飲料工藝學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)等。
生物工程學(xué)專業(yè)（學(xué)制四年）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。
主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、生化工程、生物工藝學(xué)、生物工程設(shè)備、蛋白質(zhì)工程、組織工程、生物制藥工程、基因工程、生物制品檢測(cè)技術(shù)、生物信息學(xué)等。
生物技術(shù)專業(yè)（學(xué)制四年）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備生命科學(xué)的基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論、基本技能，能在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)專門人才。
主要課程：微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、現(xiàn)代遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術(shù)、環(huán)境生物技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、生物信息技術(shù)等。
發(fā)展前景
全院教師出版專著13部，出版教材4部，獲得省部級(jí)科技成果獎(jiǎng)5項(xiàng)，省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)2項(xiàng)，在省部級(jí)刊物發(fā)表科研論文200余篇。正在主持的國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家民委、教育部和甘肅省等科研課題近20項(xiàng)。以該院科研人員為主的中美合資企業(yè)——蘭州民海生物工程有限公司，以犢牛血清開發(fā)研制為重點(diǎn)，年產(chǎn)值 2000余萬(wàn)元，已成為全國(guó)四大血清制品基地之一，其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)50%以上，已成為我校產(chǎn)、學(xué)、研密切結(jié)合的成功典范。生命科學(xué)與工程學(xué)院將以此為契機(jī)，繼續(xù)深化產(chǎn)、學(xué)、研一體化之路，按照“十一五”發(fā)展規(guī)劃及學(xué)科凝練方向積極建立食品加工廠、生物制藥廠、動(dòng)物醫(yī)院、飼料加工廠及教學(xué)實(shí)習(xí)基地等。
全院30多個(gè)民族的700余名學(xué)生在學(xué)院學(xué)習(xí)、深造。學(xué)生校園文化活動(dòng)蓬勃開展，豐富多彩，我院學(xué)生在校第二屆學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)上獲得團(tuán)體第八名，在全校廣播操比賽中獲得第七名，院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)連續(xù)兩年被學(xué)校評(píng)為“社會(huì)實(shí)踐優(yōu)秀小分隊(duì)”。2005年我院將以3個(gè)碩士點(diǎn)的建設(shè)為契機(jī)，積極準(zhǔn)備動(dòng)物繁殖與育種、生物工程學(xué)和食品工程（農(nóng)畜產(chǎn)品加工和保藏方向）等碩士點(diǎn)；并為2007年申報(bào)“臨床獸醫(yī)學(xué)”博士點(diǎn)做好前期準(zhǔn)備工作。提升辦學(xué)層次，擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，凝練學(xué)科發(fā)展方向是我院教學(xué)科研的根本宗旨。學(xué)科結(jié)構(gòu)將形成以動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)和生物工程、生物技術(shù)及生物材料工程為基礎(chǔ)，以食品科學(xué)、食品工程、公共衛(wèi)生與安全、草原草地生態(tài)保護(hù)等學(xué)科為推廣應(yīng)用點(diǎn)的多學(xué)科滲透新格局。
參考資料 >