動物營養與飼料是中國普通高等學校專科專業，屬于畜牧業類，一般修業年限為三年。
動物營養與飼料主要研究動物營養需要、飼料配方與設計、配合飼料生產理論和技術、畜禽生產與營銷等方面基本知識和技能，進行飼料品質檢測與分析、飼料配方設計、飼料營銷、畜牧生產等。該專業畢業學生可以從事飼料加工、飼料營銷等崗位。
專業發展
2021年，教育部為貫徹《國家職業教育改革實施方案》，加強職業教育國家教學標準體系建設，落實職業教育專業動態更新要求，推動專業升級和數字化改造，教育部組織對職業教育專業目錄進行了全面修（制）訂，形成了《職業教育專業目錄（2021年）》，修（制）訂目錄后包括動物營養與飼料專業。
培養標準
培養目標
專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和動物營養、飼料原料、飼料配制等知識，具備飼料檢驗化驗、飼料加工調制、飼料加工設備操作與維護、飼料營銷等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事飼料原料采購、飼料品質管理、飼料生產加工、飼料營銷與技術服務等工作的高素質技術技能人才。
能力要求
動物營養與飼料專業需要學生具有對新知識、新技術技能、數字技術、信息技術的學習應用能力和使用現代化手段進行飼料營銷和技術服務的能力，并且能夠探究學習、終身學習和可持續發展。
課程體系
該培養體系的核心課程主要由二個模塊構成，分別為專業基礎課程和專業核心課程。
課程設置
參考資料
實踐教學
該專業實踐課程對接真實職業場景或工作情境，在校內外進行飼料檢驗化驗、飼料品質管理、飼料生產加工等實訓。在飼料加工企業、飼料營銷企業、畜禽養殖企業、家庭養殖場等單位進行崗位實習。
發展方向
深造方向
本專業學生專科畢業后可選擇統招專升本，可選擇接續高職本科專業現代畜牧等，接續普通本科專業如動物科學等。
就業方向
面向飼料加工人員等職業，飼料原料采購、飼料品質管理、飼料加工、飼料營銷等崗位(群)。
開設院校
參考資料
參考資料 >
高等職業教育專科擬招生專業設置備案結果數據檢索.全國職業院校專業設置管理與公共信息服務平臺.2023-05-10
動物營養與飼料.中國教育在線.2023-05-10
教育部關于印發《職業教育專業目錄(2021年)》的通知.教育部.2023-05-10