楊鳳（1921年10月—2015年12月29日），男，納西族，云南麗江人，中國民主同盟盟員，中國動物學(xué)，國家杰出高級專家，中國動物營養(yǎng)學(xué)奠基人之一。
人物生平
1945年，楊鳳尚未從昆明國立西南聯(lián)合大學(xué)畢業(yè)，便考取了公派留美的資格。楊鳳在西南聯(lián)大讀的是化學(xué)系，報考公費留學(xué)考的是化工，可臨走時，有人動員說“中國很窮，很缺乏農(nóng)業(yè)人才，希望有人學(xué)農(nóng)業(yè)”，楊鳳于是決定改學(xué)畜牧。
1951年，周恩來總理歡迎海外留學(xué)生回國參加社會主義建設(shè)的講話傳到美國，反響巨大。先期回國的華羅庚也在美國《華僑日報》上發(fā)表了著名的《歸去來兮》。這些，都深深打動并影響了楊鳳。楊鳳向校方提出了回國的要求，導(dǎo)師怎么也不理解他為什么要放棄即將到手的美好前程，回到那又窮又落后的祖國。面對導(dǎo)師的苦苦相勸，楊鳳絲毫不為所動，他沖破層層阻撓，于1951年回到了新生的人民共和國。
1956年，川農(nóng)在雅安市獨立建院，楊鳳便一同來到偏僻的雅安工作。
1978年，楊鳳進(jìn)入了他科研的黃金時期。
1979年，主持了四川豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研究，其成果獲得四川省重大科技成果一等獎。
2015年12月29日上午8時2分，在四川大學(xué)華西醫(yī)院逝世，享年96歲。
社會職務(wù)
楊鳳曾任民盟四川省委第五、六、七屆常委，并曾擔(dān)任中國動物營養(yǎng)學(xué)會會長和名譽會長、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副理事長和名譽理事長。
為國立志
1945年，24歲的楊鳳尚未從昆明國立西南聯(lián)合大學(xué)畢業(yè)，便取得了公派留美的資格。
云南麗江，盛產(chǎn)好馬。出生于云南麗江的納西族小伙子楊鳳，自小便對馬很感興趣。在美國依阿華州立大學(xué)讀本科時，楊鳳遇上了一位對羊、馬有很深造詣的教授。報考碩士研究生時，喜歡馬的楊鳳很想成為這位教授的學(xué)生。但教授說，你們中國豬最多，你應(yīng)該去學(xué)養(yǎng)豬。楊鳳聽從教授的勸告，拜在了一位著名的養(yǎng)豬教授的門下。
1951年，楊鳳即將獲得動物營養(yǎng)學(xué)博士學(xué)位的時候，周恩來總理歡迎海外留學(xué)生回國參加社會主義建設(shè)的講話傳到美國，在美國的中國留學(xué)生中激起了極大的反響。這時，先期回國的華羅庚在美國《華僑日報》上發(fā)表了著名的《歸去來兮》。這些，都深深打動并影響了楊鳳。
楊鳳向校方提出了回國的要求。面對導(dǎo)師的苦苦相勸，楊鳳絲毫不為所動。最終，他沖破層層阻撓，于1951年回到了新生的人民共和國。
矢志報國
回國之初，楊鳳了解到農(nóng)民養(yǎng)一頭豬要花幾年的時間，不禁感觸萬分：“中國的養(yǎng)豬業(yè)太落后了！”從此他將他的目光牢牢盯在了養(yǎng)豬上，這一盯就是近半個世紀(jì)。
最初，楊鳳受聘于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，后應(yīng)主持中國西南地區(qū)文化教育工作的楚圖南先生之邀，到西南農(nóng)學(xué)院畜牧系任系主任。沒多久他又轉(zhuǎn)到川大農(nóng)學(xué)院,1956年，川農(nóng)在雅安市獨立建院，他便一同來到偏僻的雅安,工作至今。
在以后的幾十年里，他嘔心瀝血、含辛茹苦。為了作調(diào)查、搞研究，他到過一百多個縣、鄉(xiāng)。他常常背起被蓋到豬場蹲點，條件再差，也毫不在意。
正當(dāng)他大展宏圖的時候，反右開始了，不久又是文革，楊鳳受到了極不公正的待遇，但他從不抱怨。在下放農(nóng)村期間，他喂豬、掃圈、挑糞、種地，樣樣干得出色，也沒有放棄養(yǎng)豬研究。在當(dāng)時提倡養(yǎng)豬以青粗飼料為主、精細(xì)飼料為輔的大氣候下，楊鳳憑著一個科學(xué)家的良知，冒著政治風(fēng)險，指出養(yǎng)豬應(yīng)講科學(xué)，應(yīng)走配合飼料的道路。他的這一說法，在當(dāng)時受到嚴(yán)厲的批判。無奈，他只好對如何利用纖維酶提高粗飼料的營養(yǎng)價值進(jìn)行研究。他參照美國的做法，率先在國內(nèi)提出用消化能來替代的觀點，這使我國有了更科學(xué)的能值評定體系，對我國豬的飼養(yǎng)研究具有重大影響。
1978年，科學(xué)的春天到來了！楊鳳進(jìn)入了他科研的黃金時期。
四川省是我國養(yǎng)豬最多的省份，約占全國1/6,僅次于蘇聯(lián)和美國。但長期以來，由于缺乏適合我省生產(chǎn)條件的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，致使養(yǎng)豬生產(chǎn)水平很低，飼料浪費很大，出欄率低，經(jīng)濟(jì)效益差。為了解決這一生產(chǎn)上和理論上的問題，楊鳳于1979年開始主持了四川豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研究，其成果獲得四川省重大科技成果一等獎。這一研究，在學(xué)術(shù)上突破了國際豬營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)的常規(guī)模式，突出反映了國際豬營養(yǎng)研究的新進(jìn)展，是我國科技起點水平高的豬營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)之一。其中，他提出的后備種豬的營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)，在國際上屬首創(chuàng)。在研究中，楊鳳很善于把國外先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)與中國的實際緊密結(jié)合起來，特別注重從國內(nèi)和省內(nèi)的實際出發(fā)。在四川豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研制中，他將生長豬按其生產(chǎn)性能的高低分為6個等級，以分別適用于高、中、低三種飼養(yǎng)條件。這樣，條件差的邊遠(yuǎn)山區(qū)也能應(yīng)用科學(xué)的飼養(yǎng)方法，不同的豬種也可按其生產(chǎn)性能高低選用相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)對四川省養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的大幅度提高和配合飼料工業(yè)的迅速發(fā)展起了巨大的推動作用，年均新增社會純收入3100多萬元。
此后，楊鳳還主持了南方豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的研究與制訂，參加了中國豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制訂的協(xié)作攻關(guān)，主持了四川和我國南方各省豬的飼料營養(yǎng)價值評定。針對四川土壤及飼料中缺、鋅地理分布廣，危害人畜健康和影響生產(chǎn)這一問題，他還主持了四川畜禽對硒和鋅的需要量及其缺乏癥的防治研究，揭示了畜禽體內(nèi)硒、鋅狀況的定量關(guān)系和變化規(guī)律，提出了早期預(yù)測缺乏硒、鋅的科學(xué)方法。如今，四川省的飼料利用率從大于5院1減少到3.5院1,養(yǎng)豬的數(shù)量由5000多萬頭增長到約8000萬頭，年出欄率由50%增長到100%,楊鳳在其間起了舉足輕重的作用。
在研究中，楊鳳非常注重選擇那些能推動生產(chǎn)發(fā)展的項目。他進(jìn)行的“瘦肉型配套系豬選育及飼養(yǎng)”研究，是四川省“九五”重點攻關(guān)課題。他的思路是，通過提高產(chǎn)仔率，減少種豬來提高經(jīng)濟(jì)效益。他將產(chǎn)仔數(shù)很高的太湖豬，拿來與長得快的杜洛克豬、長白豬、大白豬雜交，使農(nóng)民最終做到高產(chǎn)、高收入。
逝世
中國共產(chǎn)黨黨員、中國民主同盟盟員，國家杰出高級專家、著名動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專家，第六、七、八屆全國人大代表主席團(tuán)成員，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)名譽校長楊鳳教授，因病醫(yī)治無效，于2015年12月29日上午8時2分，在四川大學(xué)華西醫(yī)院逝世，享年96歲。
人物評價
楊鳳同志在動物微量元素營養(yǎng)研究和中國飼料營養(yǎng)價值的評定研究中做出了重要貢獻(xiàn)。楊鳳同志終身胸懷獻(xiàn)身教育之志，數(shù)十年如一日地潛心育人塑才，教書育人，為人師表，桃李滿天下，在人才培養(yǎng)方面成績顯著。楊鳳同志的一生是愛黨愛國愛校、襟懷坦蕩的一生，是耕耘奉獻(xiàn)、謙虛謹(jǐn)慎的一生，是求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的一生，他是一座永遠(yuǎn)矗立在我們心中的豐碑。他忠誠人民的教育事業(yè)，對社會主義信念堅貞不渝，在大是大非面前，立場堅定、旗幟鮮明，作風(fēng)務(wù)實、廉潔奉公，嚴(yán)于律己、以身作則，積極參與民主政治建設(shè)，為改革發(fā)展建言獻(xiàn)策，保持了一個優(yōu)秀共產(chǎn)黨員和先進(jìn)民主黨派人士的高尚品質(zhì)。他甘為公仆，一心為民，愛崗敬業(yè)，公而忘私，嚴(yán)格按照黨的教育方針和高等教育規(guī)律辦學(xué)治校，帶領(lǐng)和團(tuán)結(jié)廣大教職工艱苦奮斗、拼搏奉獻(xiàn)，為學(xué)校的又好又快發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。他尊重知識，學(xué)識淵博，勇于創(chuàng)新，學(xué)以致用，始終以興農(nóng)報國為己任，是潛心科研、服務(wù)"三農(nóng)"的模范和榜樣。他嘔心瀝血，言傳身教，教書育人，甘為人梯，培養(yǎng)年輕人不辭辛勞，不計較個人得失，表現(xiàn)了高尚的師德精神和學(xué)者風(fēng)范。他德高望重，淡泊名利，愛護(hù)人才，提攜后進(jìn)，是和藹可親的長者、平等待人的典范，是深受師生的敬重愛戴的前輩。他的一生與百年四川農(nóng)業(yè)大學(xué)同行，他的感情與百年川農(nóng)大相依，他的品質(zhì)與百年川農(nóng)大相融，堪稱"川農(nóng)大精神"的鑄就者、傳承者、弘揚者和實踐者。楊鳳同志的辭世使我們失去了一位德高望重的著名專家、優(yōu)秀黨員，是教育和科技戰(zhàn)線的重大損失，是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的重大損失。他的精神是我們的寶貴財富，讓我們化悲痛為力量，學(xué)習(xí)、傳承和弘揚他為人民、為科學(xué)、為事業(yè)而獻(xiàn)身的崇高精神，以更大更好的成績告慰他的英靈。?(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)評)
楊鳳教授的逝世，是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的重大損失，是動物飼料行業(yè)的重大損失，是我國動物營養(yǎng)界的重大損失。我們要化悲痛為力量，把他畢生為之奮斗的事業(yè)繼續(xù)發(fā)揚光大。?(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所評)
楊鳳教授的一生與百年川農(nóng)大同行。他的一生是愛黨愛國愛校、襟懷坦蕩的一生，是耕耘奉獻(xiàn)、謙虛謹(jǐn)慎的一生，是求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的一生。楊鳳教授的辭世使我們失去了一位好領(lǐng)導(dǎo)、好老師、好學(xué)者、好長輩，是教育和科技戰(zhàn)線的重大損失，是川農(nóng)大的重大損失。但我們相信，他的優(yōu)秀品德和高尚情操是我們永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的典范，他為黨為國為民為農(nóng)為師為學(xué)的奉獻(xiàn)精神和豐碩業(yè)績將永載四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的史冊。?(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記鄧良基評)
楊鳳教授一直致力于動物營養(yǎng)學(xué)科的人才培養(yǎng)和科學(xué)研究工作，立志于振興中國的養(yǎng)殖業(yè)，為中國的養(yǎng)豬業(yè)和飼料工業(yè)的現(xiàn)代化作出了突出貢獻(xiàn)，在動物營養(yǎng)學(xué)界享有崇高威望。?(澎湃新聞評)
楊鳳積極響應(yīng)周總理的號召，與著名科學(xué)家錢學(xué)森等人毅然回國參加新中國的建設(shè)。在長達(dá)半個世紀(jì)的教學(xué)和科研實踐中，為我國農(nóng)業(yè)教育和動物營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。?(麗江納西族自治縣人民政府評)
"我國動物營養(yǎng)學(xué)科的拓荒者"。(紀(jì)念文集《為了大地的豐收》)
參考資料 >