安哥拉山羊,是古老的毛用山羊品種,屬于毛用山羊品種之一。原產(chǎn)于土耳其草原地帶,土耳其首都安卡拉(舊稱安哥拉)周圍,主要分布于氣候干燥、土層瘠薄、牧草稀疏的安納托利亞高原。在安哥拉高原上繁殖最多,故得此名。生產(chǎn)光澤好、價(jià)值高的馬海毛,逐漸被人們重視,16~20世紀(jì)相繼出口到一些國家。
2020年5月29日,入選《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。
外貌特征
安哥拉山羊?qū)倜蒙窖蚱贩N。原產(chǎn)土耳其首都安卡拉(舊稱安哥拉)周圍,主要分布于氣候干燥、土層瘠薄、牧草稀疏的安納托利亞高原。產(chǎn)毛量高。毛長而有光澤,彈性大,且結(jié)實(shí),國際市場(chǎng)上稱之為馬海毛,用于高級(jí)精梳紡,是羊毛中價(jià)格最昂貴的一種。后又?jǐn)U散到阿根廷、萊索托、澳大利亞和俄羅斯等國家飼養(yǎng)。西歐一些國家引進(jìn)則未獲成功。現(xiàn)以土耳其、美國和南非飼養(yǎng)最多。
該品種公母羊均有角,顏面平直,耳大下垂,嘴唇端或耳緣有深色斑點(diǎn)。頸短,體軀窄。全身被毛白色,由辮狀結(jié)構(gòu)組成,呈波浪形,具絹絲光澤。成年公羊體重40~45公斤,母羊30~35公斤。性成熟較晚,成活率為75%~80%。成年公羊剪毛量3.5~4公斤,母羊2.5~3公斤,凈毛率70%~80%。該羊在土耳其每年剪毛1次,在美國和南非每年剪毛2次。羊毛長度13~16厘米,細(xì)度平均32微米左右,可紡50~52支紗。利用安哥拉羊與本地種羊雜交,其后代產(chǎn)毛量和毛的品質(zhì)一般隨雜交代數(shù)的增加而提高,但體重則降低。
安哥拉山羊體格中等,公、母羊均有角,耳大下垂,鼻梁平直或微凹,胸狹窄,尻傾斜,骨骼細(xì),體質(zhì)較弱。全身被毛白色,毛被由波浪形或螺旋形的毛辮組成,毛辮長可垂地。成年公羊體重40~45千克,母羊30~35千克。
品種性能
安哥拉山羊性成熟較晚,一般母羊18月齡開始配種,多產(chǎn)單羔,繁殖率及泌乳量均低。羔羊在大群粗放條件下放牧,成活率為75~80%。安哥拉山羊被毛主要由無髓同型毛纖維組成,部分羊只的被毛中含有3%左右的有髓毛。剪毛量公羊3.5~6.0kg,母羊2.5~3.5 kg。毛股自然長度18~25cm,最長可達(dá)35 cm ,毛纖維直徑 35~52μm,羊毛細(xì)度隨年齡增大而變粗。羊毛含脂率6%~9%,凈毛率65%~85%。土耳其每年剪毛1次,美國和南非年剪2次。與土種羊的雜交,其后代產(chǎn)毛量和羊毛品質(zhì)一般隨雜交代數(shù)的增加而提高,但體重則降低。
引種繁育
1881年起土耳其皇室曾宣布禁止該山羊品種出口,但在此以前已被南非和美國引進(jìn),后又?jǐn)U散到世界各地,飼養(yǎng)數(shù)量較多的國家有土耳其、美國、南非、阿根廷、澳大利亞、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦等國。自1984年起,我國從澳大利亞引進(jìn)該品種,主要飼養(yǎng)在內(nèi)蒙古自治區(qū)、山西省、陜西省、甘肅省等省(區(qū))。更多養(yǎng)殖戶在中國畜牧街網(wǎng)站上進(jìn)行安哥拉山羊養(yǎng)殖技術(shù)的交流、引種繁育,除了進(jìn)行純種繁殖外,還用來改良當(dāng)?shù)赝练N山羊,效果良好。
國內(nèi)現(xiàn)狀
國內(nèi)安哥拉山羊的數(shù)量在3000只左右。大約有12個(gè)省區(qū)引進(jìn)安哥拉山羊進(jìn)行飼養(yǎng),飼養(yǎng)數(shù)量最多的是陜西、內(nèi)蒙、河南省、青海省、山西等省。主要飼養(yǎng)在年降水量在300~500mm地區(qū),但年降水量達(dá)1200mm左右的江蘇省南通市,飼養(yǎng)安哥拉山羊也表現(xiàn)良好。
國內(nèi)安哥拉山羊的雜交改良及育種研究
安哥拉山羊國內(nèi)安哥拉山羊分別與陜北土種山羊、太行山土山羊、中衛(wèi)山羊、內(nèi)蒙古白絨山羊、涼山山羊、海門山羊、藏山羊等進(jìn)行了雜交,以提高中國地方山羊的生產(chǎn)性能。試驗(yàn)表明,雜交一代羊生長發(fā)育快、體質(zhì)健壯、被毛密度增加、無髓毛比例大幅度提高。安哥拉山羊與陜北地區(qū)土種山羊進(jìn)行雜交,F(xiàn)1代羯羊12月齡活重為30.35kg,胴體重為12.47kg,凈肉重9.80kg,分別高出陜北土種山羊32.17%、47.92%、53.60%。安哥拉山羊與中衛(wèi)山羊進(jìn)行雜交,在甘肅省半荒漠生態(tài)條件下,以放牧為主,安×中一代羊22月齡屠宰體重平均為29.2kg,胴體重12.0kg,屠宰率41.1%。
安哥拉山羊與陜北土種山羊雜交一代周歲無髓毛含量為88.40%,無髓毛長度為7.79cm,細(xì)度為16.37μm。與中衛(wèi)山羊雜交一代,無髓毛細(xì)度比中衛(wèi)山羊增加3.72~5.31μm,長度比中衛(wèi)山羊長2.06~4.15cm,無髓毛的強(qiáng)伸度也顯著增加,白度、光澤很好。
國內(nèi)引進(jìn)安哥拉山羊的大多數(shù)省區(qū)在雜交改良提高當(dāng)?shù)厣窖蛏a(chǎn)性能的基礎(chǔ)上,以培育本地區(qū)的毛用山羊新品種為最終目的。陜西省制定了"陜北馬海毛山羊選育方案,并在國家科委和省科委的支持下開展了大規(guī)模的雜交育種工作,采用的育種方案為級(jí)進(jìn)雜交。到1996年,各類雜種羊的數(shù)量達(dá)到7.58萬只,級(jí)進(jìn)代數(shù)最高到4代。雜交試驗(yàn)結(jié)果為隨著級(jí)進(jìn)代數(shù)的增加,被毛中無髓毛比例逐代提高、長度增加、直徑變粗、產(chǎn)量提高,有髓毛則相反,比例下降、長度變長、直徑變細(xì)、產(chǎn)量下降。到第3代,周歲母羊的無髓毛比例達(dá)到96.96%,有髓毛為3.04%,有髓毛中的死毛比例為2.34%,毛辮長度為21.63cm,無髓毛纖維直徑為22.4pJn,產(chǎn)毛量1520g,凈毛率80.46%,被毛品質(zhì)達(dá)到了馬海毛的質(zhì)量要求。到1998年已經(jīng)完成了雜交試驗(yàn)研究工作,確立了培育陜北地區(qū)馬海毛山羊的育種模式。同時(shí)還完成了陜北馬海毛山羊選育中飼養(yǎng)、繁殖、疫病防治等配套技術(shù)的研究。甘肅省省從1991年開始,用安哥拉山羊和中衛(wèi)山羊采用復(fù)雜育成雜交的方法培育甘肅毛用山羊新品種,5年雜交中衛(wèi)山羊近5萬只,與中衛(wèi)山羊級(jí)進(jìn)雜交的F2代群體被毛同質(zhì)或基本同質(zhì),羊的外形特征、被毛性狀和品質(zhì)已接近安哥拉山羊。尤其是F2代的被毛中沒有發(fā)現(xiàn)干死毛現(xiàn)象,為培育中國毛用山羊提供良好育種素材。國內(nèi)的寧夏回族自治區(qū)、山西省等省區(qū)也制定了毛用山羊的培育方案,在雜交育種方面進(jìn)行了大量的研究工作,為國內(nèi)毛用山羊的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。
2020年5月29日,入選《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。
參考資料 >
關(guān)于公布《國家畜禽遺傳資源品種名錄》的通知.中華人民共和國農(nóng)業(yè)部網(wǎng).2020-08-02