白色吸濕性結晶，無味，有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在堿液中不穩定。本品易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。低毒，LD50(大鼠，經口)3400 mg/kg。用于治療脂肪性肝病和肝硬化。也作為禽畜飼料添加劑，能刺激卵巢多產蛋、產仔及禽畜、魚類等增重。
簡介
理化性質
CAS NO：67-48-1
結構式：HOCH2CH2N(CH3)3Cl如右圖
分子式：C5H14ClNO
分子量：139.63
含量(%)：50%、60%、98%
熔點（℃）：302～305（分解）
毒性LD50(mg/kg)：大鼠，經口 6640
性狀
白色吸濕性結晶，無味，有魚腥臭。熔點305℃。10%水溶液pH5-6，在堿液中不穩定。
溶解性：易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。
低毒，LD50(大鼠，經口)6640 mg/kg。
理論數據
物性數據
1. 性狀：白色吸濕性結晶，無味，有魚腥臭，易潮解，在堿液中不穩定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：不確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定
4. 熔點（oC）：302-305 (dec.)(lit.)
5. 沸點（oC,常壓）：不確定
6. 沸點（oC, 5.2kPa）：不確定
7. 折射率：不確定
8. 閃點（oC）：不確定
9. 比旋光度（o）：不確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：不確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定
13. 燃燒熱（KJ/摩爾）：不確定
14. 臨界溫度（oC）：不確定
15. 臨界壓力（KPa）：不確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：不確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：不確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：不確定
19. 溶解性：易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:1
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:2
5.互變異構體數量：無
6.拓撲分子極性表面積20.2
7.重原子數量:8
8.表面電荷:0
9.復雜度:46.5
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:2
用途使用
制備來源
（1）20%的三甲胺水溶液與環氧乙烷的濃水溶液反應，再用鹽酸中和而得；
（2）在膽堿的甲醇溶液中，加入鹽酸，使之中和然后精制而得；
（3）無水2-氯乙醇與三甲胺反應。反應在50℃下進行。
貯存方式
氯化膽堿水劑貯存溫度不應低于 -12℃，以避免結晶后堵塞管道。
氯化膽堿粉劑貯存在筒倉中應使用除濕設備以防產品吸潮。氯化膽堿粉劑吸潮后將會導致產品變濕并結塊從而導致導管堵塞。植物載體型氯化膽堿粉劑長期吸濕后則有可能有發酵現象。
生產方法
環氧乙烷法
由三甲胺與)環氧乙反應而得。
將三甲胺乙醇溶液加入反應鍋，在30℃左右通入環氧乙烷，攪拌反應4h，在用鹽酸中和（控制pH6.5-7.0）而得。粗品收率可達98%。經活性炭脫色、真空濃縮可得70%的水溶液。水溶液中加入玉米芯粉、稻殼粉、皮或硅藻土等賦形劑，可制得50%的粉劑。
氯乙醇法
用氯乙醇代替環氧乙烷和鹽酸，在少量環氧乙烷或堿性物質催化下與三甲胺反應而得：先將100份氯乙醇加入反應釜，從液面下加入130份三甲胺，同時通入1.7份環氧乙烷以引發反應。加完后于32-38℃保溫攪拌4h，收率84%（以氯乙醇計）。如以堿性物質（如季鹽）催化，單程轉化率可達97%以上。
參考資料 >
氯化膽堿.Choline Chloride.2024-10-30