西藏羊

mysmile 百科 2025-09-26 1.2K

西藏羊

西藏羊（英文名：xizang sheep）又稱藏羊、藏系羊，羊族綿羊屬動(dòng)物，是中國三大粗毛綿羊品種之一。在人工長期選育和自然選擇過程中，形成了高原型（又稱草地型）和山谷型兩大類。高原型西藏羊是西藏羊的主要類型，占西藏羊總數(shù)量的91.4%。

高原型西藏羊四肢高大，雌雄個(gè)體羊角差別較大，公羊羊角粗壯，母羊羊角較小。顏色較為復(fù)雜，有白色、黑色、黑白相間花斑，羊毛較一般綿羊粗，且量也較多，所產(chǎn)的羊毛被稱為“西寧毛”。山谷型西藏羊體格較小，公羊大多有扁形大彎螺旋形角，母羊多無角，體軀被毛以白色為主。

西藏自治區(qū)羊主要分布于中國的西藏、青海省、甘肅省、四川省、云南省等省份，其中高原型西藏羊分布于西藏、青海、甘肅、四川，山谷型西藏羊分布于青海、甘肅、四川和云南。西藏羊的棲息地海拔在3300～4500米之間，多屬高原寒帶氣候，干旱多風(fēng)，基本上沒有絕對(duì)無霜期。植被以高寒草甸類、山地草甸類、高寒沼澤類和高寒荒漠類草場(chǎng)為主。

西藏羊肉中礦物質(zhì)含量豐富，尤其鎂、錳含量較高，肉品質(zhì)量上乘，可開發(fā)高質(zhì)量的動(dòng)物加工食品。中國青藏牧區(qū)牧養(yǎng)的西藏羊毛纖維長、毛色純白、光澤鮮、織密性強(qiáng)、彈性好、拉力大、耐酸耐堿性強(qiáng)，是世界粗毛型中品質(zhì)最優(yōu)良的毛種之一，也是制造高檔手工地毯、長毛絨、提花毛毯的上等原料。西藏羊羊皮結(jié)實(shí)，比較耐磨損，含有的絨毛較多，用其羊皮制作的被子保暖性也很強(qiáng)。

歷史演化

西藏自治區(qū)羊是由古羌人馴化的羌羊流傳而來，原產(chǎn)于中國陜西西部和甘肅省大部，后隨著羌人的遷徙，順著青藏高原東端橫斷山脈的河谷南下，經(jīng)世代繁衍逐漸擴(kuò)散到中國的西藏、青海省、甘肅、云南省、四川省等高海拔的青藏高原地區(qū)。

經(jīng)過長期的人工定向選育和自然選擇，在西藏羊的系統(tǒng)發(fā)生過程中由其祖種分化出兩支。

在系統(tǒng)發(fā)生過程中，天峻藏羊是最古老的群體，從中較早分化的一支是山谷型西藏羊，另一支又分化出了各種不同的類群，其中以貴德黑藏羊分化最早，同時(shí)甘加型藏羊、歐拉型藏羊和喬克型藏羊間存在較近的親緣關(guān)系，岷縣黑藏羊和宕昌黑藏羊與喬克型藏羊也有較近的親緣關(guān)系，這反映出這些群體間存在著一定的基因交流。

形態(tài)特征

高原型（又稱草地型）西藏羊體長為73～75厘米，體高為65～67厘米，體重達(dá)40～53千克。頭略長，呈銳三角形。鼻梁隆起，眼廓微凸。耳較大，成年公羊耳長10～12厘米，耳寬4～6厘米；成年母羊耳長10～11厘米，耳寬5～6厘米。公、母羊多數(shù)有角，成年公羊的角長為34～47厘米，兩角尖的最大距離為67～93厘米；成年母羊的角長為25～33厘米，兩角尖最大距離為47～61厘米。角形呈微螺旋狀向左右平伸或略向前，尖端向外。成年道奇公羊尾長11～14厘米，尾寬3～4厘米；成年母羊尾長11～15厘米，尾寬3～4厘米。胸部發(fā)達(dá)，胸圍約87厘米。

四肢高大，身軀比一般綿羊長，整個(gè)體型從遠(yuǎn)處看似長方形；四肢強(qiáng)壯有力，后軀發(fā)育較好。羊角差別較大，公羊羊角粗壯，母羊羊角較小。高原型西藏羊毛的顏色較為復(fù)雜，有白色、黑色、黑白相間花斑，羊毛較一般綿羊粗，且量也較多，所產(chǎn)的羊毛被稱為“西寧毛”。

山谷型西藏羊體長為55～65厘米，體高為50～55厘米，體重達(dá)20～30千克。體格較小，結(jié)構(gòu)緊湊，體軀呈圓桶狀，頸稍長，背腰平直，頭呈三角形，公羊大多有扁形大彎螺旋形角，母羊多無角。四肢較短，體軀被毛以白色為主。

分布棲息分布范圍

高原型西藏羊

高原型西藏羊是西藏羊的主要類型，占西藏羊總數(shù)量的91.4%。高原型西藏羊主要分布在中國西藏岡底斯山、念青唐古拉山以北的羌塘高原與雅魯藏布江地區(qū)；青海省大部的高寒牧區(qū)；甘肅省的甘南藏族自治州各地；四川省的甘孜藏族自治州和阿壩藏族羌族自治州北部牧區(qū)。

山谷型西藏羊

山谷型西藏羊主要分布在中國青海南部的班瑪縣、囊謙縣兩地；甘肅甘南州的卓尼縣、迭部縣、臨潭；四川阿壩州南部牧區(qū)；以及云南省的麗江市、昭通市、曲靖、騰沖市等地。

棲息環(huán)境

西藏羊的棲息地海拔高，在3300～4500米之間，多屬高原寒帶氣候，干旱多風(fēng)，基本上沒有絕對(duì)無霜期。年平均溫度低，為-1.5～1.6攝氏度；年平均降水量少，為360～800毫米，相對(duì)濕度達(dá)58～65%；年日照市總時(shí)數(shù)長，為2334～2755小時(shí)。

植被以高寒草甸類、山地草甸類、高寒沼澤類和高寒荒漠類草場(chǎng)為主，天然草場(chǎng)以禾、莎、豆、菊科牧草為主，覆蓋度一般達(dá)60%～80%，牧草一般在5月中旬萌芽生長，9月中旬開始枯黃。

生活習(xí)性節(jié)律行為

西藏羊主要在白天活動(dòng)，在7時(shí)～13時(shí)體溫、淋巴細(xì)胞和分葉最佳值達(dá)到高峰。到13時(shí)～17時(shí)，西藏羊的生理學(xué)指標(biāo)達(dá)到最佳時(shí)期，此時(shí)呼吸、心率加快，供氧充分；心臟功能加強(qiáng)，物質(zhì)代謝處于高潮時(shí)期，整個(gè)機(jī)體的機(jī)能活動(dòng)處于最佳時(shí)期。西藏羊時(shí)辰生理學(xué)指標(biāo)的晝夜節(jié)律變化與光、暗循環(huán)周期同步；與靜息、活動(dòng)周期驅(qū)動(dòng)有關(guān)；也與外界生態(tài)環(huán)境（如氣溫等）變化基本同步。

西藏羊耐寒怕熱，喜歡在冬季活動(dòng)。西藏羊的汗腺不發(fā)達(dá)，皮膚缺乏散熱功能。夏季若在海拔較低的谷地、灘地放牧，西藏羊會(huì)因炎熱而站立、喘息，羊群因躲避陽光而停止采食。但在冬季零下25攝氏度時(shí)，西藏羊卻很少因寒冷而受凍害。

覓食行為

西藏羊的嗅覺比視覺、聽覺更加靈敏，在采食時(shí)，西藏羊主要依靠嗅覺識(shí)別不同的植物品種。西藏羊的嘴比較窄、嘴唇薄，但是非常靈活，牙齒較為鋒利，可以啃食地面上的短草。大多數(shù)的牧草、灌木、農(nóng)副產(chǎn)品以及禾米類均可以采食。冬季在草地積雪的時(shí)候會(huì)主動(dòng)扒開雪面并采食。西藏羊的采食量占給予飼料的80%，對(duì)粗纖維的利用率可以達(dá)到80%。

防御行為

西藏羊性情溫順，但十分膽小，容易受到驚嚇。遭遇野獸時(shí)沒有自衛(wèi)能力，只能四散逃跑。

社群行為

西藏羊天性喜群居，羊群內(nèi)部通過視覺、聽覺、嗅覺互相接受信息。西藏羊確立頭羊之后，會(huì)形成更加穩(wěn)定的群體結(jié)構(gòu)。頭羊一般由子孫較多、年齡較大的母羊擔(dān)任，在羊群行動(dòng)時(shí)，只要頭羊先行，羊群中的其他羊就會(huì)跟隨頭羊前行。

交流行為

在白天活動(dòng)時(shí)，西藏羊個(gè)體間互相以視線保持聯(lián)系。低頭采食時(shí)，經(jīng)常抬頭環(huán)視同伴。離群羊用鳴叫呼喚同伴，同伴則應(yīng)答以同樣的鳴叫，召喚其回群。離群羊在聽不到同伴應(yīng)答聲時(shí)，鳴叫加劇，騷動(dòng)不安。個(gè)體羊有其自身的氣味，一群羊有群體的氣味，一旦兩群羊混群，西藏羊可由氣味辨別出是否是同群的羊。

反芻行為

反行為是指西藏羊把吃下去的植物再從胃里返流到口腔中繼續(xù)咀嚼并重復(fù)多次的行為。反芻是西藏羊的重要消化生理特點(diǎn)，西藏羊每天反芻的時(shí)間約為3～5個(gè)小時(shí)。羔羊出生后，隨著日齡的增長，逐漸習(xí)慣采食草料，可以刺激前胃的發(fā)育，約40天左右開始出現(xiàn)反芻行為。羔羊在哺乳期，早期補(bǔ)飼易消化的植物性飼料，可使反芻行為提早出現(xiàn)。反芻姿勢(shì)多為側(cè)臥式，少數(shù)為站立。

繁殖哺育繁殖階段

性成熟

西藏羊開始具備交配和繁殖能力時(shí)即為性成熟。公羔6～7月齡就能排出成熟精子，適宜的初配年齡為羊發(fā)育到體成熟時(shí)，也就是體重和體格達(dá)到成年羊的65%以上時(shí)為宜。西藏羊于1.5歲時(shí)初配是最佳的。

配種

一年一產(chǎn)的有春季產(chǎn)羔和冬季產(chǎn)羔兩種。春季產(chǎn)羔時(shí)間在4～5月份，在11～12月份配種；冬季產(chǎn)羔的時(shí)間在1～2月間，在8～9月份配種。兩年三產(chǎn)的，第一產(chǎn)在第1年5月份開始配種，10月份產(chǎn)羔；第二產(chǎn)在第2年1月份配種，6月份產(chǎn)羔；第三產(chǎn)在9月份配種，來年2月份產(chǎn)羔。一年兩產(chǎn)的，第1年10月份配種，第2年3月份產(chǎn)羔；4月份配種，9月份產(chǎn)羔。

產(chǎn)羔

有的母羊在產(chǎn)羔前，尋找墻壁下屋角、陰暗處或離群安靜的地方作為產(chǎn)羔處，臥下產(chǎn)羔。母羊?qū)Ⅲw軀右側(cè)或左側(cè)臥下，四肢伸直。開始努責(zé)時(shí)，頭部仰直，口向上舉，不斷發(fā)出“唔、唔”之聲。開始產(chǎn)羔的母羊陣痛時(shí)，臥立不安，不斷努責(zé)，忽起忽臥，更換地方，繼則羊水外出，不久胎兒伸出陰戶，繼則口部露出。若生產(chǎn)順利，幾次努責(zé)后，經(jīng)30分鐘左右羔羊落地。

哺育階段

分娩結(jié)束后，母羊進(jìn)入哺乳期。哺乳期3個(gè)月左右。在此期間，羔羊隨著母羊一起放牧。哺乳期的前1～2個(gè)月是哺乳前期，此時(shí)需補(bǔ)給母羊飼禾本科飼草和苜蓿干草1.3千克、青貯玉米3.0千克、大麥碎料0.6千克，另外，添加礦物質(zhì)和食鹽、維生素。羔羊出生后2～3個(gè)月是哺乳后期，產(chǎn)單羔的母羊每只需補(bǔ)充飼料精料0.2千克、青貯飼料1.0～1.5千克、豆科干草0.5～1.0千克、干草2.0千克、胡蘿卜0.2～0.5千克，并喂給豆?jié){和飲用溫水。

養(yǎng)殖技術(shù)

品種改良

改良品種的主要方法是引進(jìn)優(yōu)秀的父系羊品種和本地白羊座進(jìn)行雜交。雜交之后的西藏羊更加適應(yīng)高原高寒地區(qū)的生長環(huán)境，對(duì)后期的繁殖更為有利。目前，青藏高原地區(qū)飼養(yǎng)西藏羊的方式依然以放牧為主，這種自主性覓食的放養(yǎng)方式對(duì)雜交西藏羊的發(fā)育成熟更為有利，且可以不投放飼料，進(jìn)而節(jié)約養(yǎng)殖成本。

羊棚保暖

長時(shí)間的低溫環(huán)境會(huì)嚴(yán)重消耗西藏羊的體力，影響其存活率。青藏高原牧區(qū)的寒冷季節(jié)一般出現(xiàn)在11月份至次年的3月份，搭建羊棚最好的時(shí)間是10月下旬，氣溫剛好降到0攝氏度。此外，還要注意羊棚的通風(fēng)，保持羊棚的溫度和濕度處于最佳狀態(tài)。冬季放牧前要提前進(jìn)行羊棚通風(fēng)，使羊棚內(nèi)外溫差合理，確保不對(duì)西藏羊產(chǎn)生刺激。

羔羊育肥

羔羊育肥的關(guān)鍵是早期斷奶育肥技術(shù)，實(shí)驗(yàn)證明，進(jìn)行早期斷奶育肥飼養(yǎng)技術(shù)的羔羊比同齡未進(jìn)行此技術(shù)的羔羊增重10千克以上。在羔羊1.5月齡時(shí)及時(shí)斷奶，在斷奶2周后及時(shí)將羔羊進(jìn)行隔欄養(yǎng)殖，讓羔羊在單獨(dú)的羊舍內(nèi)活動(dòng)。斷奶育肥期間要保證羔羊飼料營養(yǎng)全面，一般在飼料中添加玉米、骨粉、豆餅，還可添加礦物質(zhì)、微量元素和維生素等。

冷季飼養(yǎng)

西藏羊在冷季飼養(yǎng)過程中，盡量不要在低溫期外出放牧。若出現(xiàn)負(fù)增長情況，就要根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁刈兓闆r及時(shí)調(diào)整西藏羊早晚出入羊舍的時(shí)間。舍飼時(shí)要提高西藏羊的營養(yǎng)攝入量，添加精飼料和優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)給，確保不會(huì)引起西藏羊嚴(yán)重掉膘。

疾病預(yù)防

為保證飼料營養(yǎng)均衡，要盡量進(jìn)行封閉飼養(yǎng)，確保沒有外界病毒侵入羊群。保證羊舍清潔衛(wèi)生，西藏羊入欄前、出欄后要充分清理羊舍，并用百毒殺等消毒藥品對(duì)其進(jìn)行徹底消毒，消毒完后讓羊舍及時(shí)通風(fēng)，保持羊舍內(nèi)空氣新鮮。此外，還要經(jīng)常用過氧乙酸對(duì)西藏羊的采食飲水設(shè)備進(jìn)行消毒，確保羊舍用具設(shè)備干凈衛(wèi)生。

主要價(jià)值食用價(jià)值

西藏羊肉中氨基酸豐富，種類齊全，蛋白質(zhì)品質(zhì)優(yōu)良，肌間脂肪含量適中，礦物質(zhì)含量較高，屬于典型的“高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)豐富”的動(dòng)物性食品。研究表明西藏羊肉中鎂、錳含量較高，肉品質(zhì)量上乘，可開發(fā)高質(zhì)量的動(dòng)物加工食品。

毛皮價(jià)值

西藏羊是優(yōu)良的粗毛羊種之一，中國青藏牧區(qū)牧養(yǎng)的西藏羊毛由細(xì)絨毛、兩型毛和粗毛組成，多屬毛辮結(jié)構(gòu)，長20厘米左右。纖維長、毛色純白、光澤鮮、織密性強(qiáng)、彈性好、拉力大、耐酸耐堿性強(qiáng)，是世界粗毛型中品質(zhì)最優(yōu)良的毛種之一，也是制造高檔手工地毯、長毛絨、提花毛毯的上等原料?！拔鲗幟庇址Q西寧大白毛，是青藏高原土著品種西藏羊所產(chǎn)的白色羊毛。從19世紀(jì)末開始銷往其他國家，至2022年已有百年歷史。以“西寧毛”為原料加工生產(chǎn)的手工地毯和“?；⒔q”（即長毛絨）遠(yuǎn)銷英、美、日、德、法等國家。

西藏羊羊皮結(jié)實(shí)，比較耐磨損，且含有的絨毛也較多，用該羊皮制作的被子的保暖性很強(qiáng)，當(dāng)?shù)氐木用褚矔?huì)用西藏羊的羊皮制作皮襖，是牧羊人必備的御寒用品。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

中國青海省是西藏羊毛的主要生產(chǎn)基地。截止2021年底，青海全省西藏羊出欄量630萬只，占全中國總量的三分之一以上。全省從事西藏羊產(chǎn)業(yè)的農(nóng)牧民超120萬人，藏羊產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)牧民主要收入來源之一。截止2021年底，藏羊產(chǎn)業(yè)集群一二三產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到127億元，總計(jì)達(dá)到267億元。到2021年，全省共培育西藏羊中國馳名商標(biāo)5個(gè)，認(rèn)證地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品2個(gè)，認(rèn)證地理標(biāo)志證明商標(biāo)6個(gè)，塑造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品7個(gè)。

發(fā)展舉措

出口紡織產(chǎn)品

中國于1964年開始出口紡織產(chǎn)品。截止2021年，主要產(chǎn)品由初期的毛線、長毛絨及少量粗紡呢發(fā)展到生產(chǎn)毛毯、工業(yè)用呢、精紡呢、羊毛衫等各類配套毛紡織產(chǎn)品七大類，粗、細(xì)、厚、薄，高、中、低檔等各類品種百余種。

制定國家標(biāo)準(zhǔn)

1986年6月，西寧毛省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研制工作完成。2006年，中國對(duì)西寧毛國家標(biāo)準(zhǔn)作出修訂，新修訂的《西寧毛國家標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T9998-2006），規(guī)定了西寧毛的分等技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝標(biāo)志、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)囊螅m用于西寧毛的生產(chǎn)、交易、加工、質(zhì)量監(jiān)督和進(jìn)出口檢驗(yàn)中的質(zhì)量鑒定。

劃定養(yǎng)殖區(qū)域

在中國畜禽品種區(qū)域布局總體規(guī)劃和綿羊改良區(qū)（域）規(guī)劃中，將西藏羊品種的保留區(qū)主要集中在青海省海北藏族自治州祁連縣、海西州天峻縣、海南藏族自治州興?？h和同德縣以及玉樹藏族自治州、果洛州各縣。通過劃定藏羊保留區(qū)，保持了西寧市毛品質(zhì)的優(yōu)良性。

物種對(duì)比

中國三大粗毛綿羊指西藏羊、蒙古羊與哈薩克羊，主要從以下方面對(duì)它們進(jìn)行區(qū)分：

相關(guān)文化

藏毯國際展會(huì)

2021年6月6日，第十八屆中國（青海）藏毯國際展會(huì)在中國青海省舉辦。以西寧為主要集散地的土種西藏羊毛，是制造高級(jí)地毯和長毛絨的理想原料，也是國際公認(rèn)制作藏毯最優(yōu)質(zhì)的原料。

地理標(biāo)志產(chǎn)品

崗巴綿羊是山谷型西藏羊的一種。2012年8月，崗巴綿羊成為中國西藏自治區(qū)首個(gè)獲得農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的畜產(chǎn)品；2014年10月崗巴綿羊成為西藏自治區(qū)首個(gè)獲得國家質(zhì)檢總局有機(jī)食品認(rèn)證的畜產(chǎn)品，同年12月崗巴綿羊通過了國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的認(rèn)證；2016年12月崗巴綿羊在國家工商總局成功注冊(cè)地理標(biāo)志保護(hù)商標(biāo)。崗巴綿羊是崗巴縣特有的綿羊品種，在西藏享有很高的知名度，崗巴綿羊曾為歷代班禪的貢品。

參考資料 >

西藏羊.中國大百科全書.2022-11-08

..2022-11-08